Cách làm bia úp ngược cực ngon chill với bạn bè

48 lượt xem

Nếu là người thường xuyên cập nhật các xu hướng ẩm thực của thế giới nói chung và Việt Nam nói riêng thì chắc chắn bia úp ngược (hay Up down beer) sẽ chẳng còn quá xa lạ đối với bạn. 

Mặc dù giá bia úp ngược ngoài hàng không hề rẻ, tuy nhiên với cách trình bày lạ mắt cùng sự hòa trộn tinh tế giữa vị ngọt của trái cây, vị cay nồng của rượu cùng hương thơm đặc trưng của bia làm nên một thứ đồ uống độc đáo đã khiến cho nhiều bạn trẻ mê mệt. Thực ra, cách làm bia úp ngược cũng không quá khó đâu. Nếu bạn muốn "chill" với bạn bè ngay tại gia mà không cần la cà quán xá thì hãy tham khảo ngay bài viết này để có thể tự mình pha chế những ly bia úp ngược cực hấp dẫn nhé.

Cách làm bia úp ngược

Ảnh: Internet

Cách pha chế bia úp ngược vị cam dừa

Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị

  • 360ml tequila coconut
  • 120ml nước cam ép
  • 360ml margarita mix
  • 2 chai bia corona
  • 3 quả chanh
  • 2 quả cam
  • Đá sạch
  • Dụng cụ: Bình to, dao, máy bào đá, ống hút, nút chặn chai bia....

Cách pha chế

  • Bước 1: Bạn rửa sạch cam và chanh, sau đó dùng dao cắt thành các lát mỏng.
  • Bước 2: Dùng máy bào đá để bào nhỏ đá rồi cho vào 1/2 bình. Tiếp theo, bạn trang trí các lát cam và chanh xen kẽ xung quanh bình sao cho đẹp và bắt mắt.
  • Bước 3: Tiếp theo, bạn rót lần lượt theo thứ tự rượu tequila coconut, nước ép cam và margarita mix vào bình.
  • Bước 4: Bạn mở nắp và úp ngược 2 chai bia corona vào phần cocktail đã chuẩn bị là đã hoàn thành 1 bình bia úp ngược vị cam dừa rồi đó. Khi uống bạn nên dùng ống hút dài và uống trực tiếp để cảm nhận được hương vị đặc biệt của loại đồ uống này nhé.

Cách pha chế bia úp ngược vị cam dừa

Ảnh: Internet

Cách pha chế margarita úp ngược

Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị

  • 60ml tequila coconut
  • 50ml nước ép chanh
  • 50ml cointreau
  • 30ml simple syrup
  • Đá viên
  • 1 quả chanh
  • 1 muỗng cà phê muối đã được tán mịn
  • 1 chai bia corona
  • Dụng cụ: Máy xay sinh tố, ly (bình to), ống hút, nút chặn chai bia...

Cách thực hiện

  • Bước 1: Trước tiên, bạn cắt 1 quả chanh rồi chà xát lên vành miệng ly, sau đó rắc muối quanh miệng ly.
  • Bước 2: Bạn cho các nguyên liệu gồm rượu tequila coconut, nước ép chanh, rượu cointreau, simple syrup cùng đá viên vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn. Tiếp đến, bạn cho hỗn hợp này vào ly.
  • Bước 3: Bạn mở nắp chai bia corona và đặt ngón cái giữ ở miệng chai rồi ngay lập tức úp ngược chai bia vào ly hỗn hợp đã chuẩn bị, đồng thời bạn có thể dùng nút chặn bia để giữ bia ở một vị trí cố định. Vậy là margarita úp ngược đã được hoàn thành rồi đó.

Cách pha chế bia úp ngược

Ảnh: Internet

Cách pha chế bia úp ngược smoothie xoài

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 1 chai strongbow hoa
  • 30ml smoothie xoài
  • 2 bông hoa cúc khô
  • 20ml đường
  • 10ml mật ong nguyên chất
  • Đá viên

Cách thực hiện

  • Bước 1: Bạn cho 30ml smoothie xoài vào trong chiếc ly lớn.
  • Bước 2: Cho đá viên vào đầy ly và khuấy đều lên.
  • Bước 3: Cho chanh, hoa cúc khô và mật ong vào ly để tăng thêm hương vị.
  • Bước 4: Mở nắp và nhanh tay dốc ngược chai bia vào hỗn hợp có sẵn trong ly và thưởng thức thôi.

Cách pha chế smoothie xoài

Ảnh: Internet

Cách pha chế bia úp ngược smoothie kiwi

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 1 chai strongbow táo
  • 30ml smoothie kiwi
  • 10ml nước cốt chanh
  • 20ml đường
  • Đá viên
  • 1 nhánh lá xô thơm

Các bước thực hiện

  • Bước 1: Đầu tiên, bạn có 30ml smoothie kiwi vào ly.
  • Bước 2: Tiếp đó, bạn đổ đá vào rồi cho nước cốt chanh, lá xô thơm vào ly để tăng thêm hương vị.
  • Bước 3: Mở nắp chai bia, dùng kẹp cố định bia vào thành ly để bia không bị đổ, sau đó úp chai bia trên kẹp để giữ vững là bạn đã có thể thưởng thức được rồi.

Cách pha chế smoothie kiwi

Ảnh: Internet

Cách pha chế bia úp ngược smoothie chanh thanh yên

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 1 chai bia corona
  • 30ml smoothie chanh thanh yên
  • 20ml nước chanh dây
  • 1 lát cam
  • 1 nhanh lá rosemary
  • 10ml đường
  • Đá viên

Cách thực hiện

  • Bước 1: Bạn cho 30ml smoothie chanh thanh yên vào ly.
  • Bước 2: Tiếp theo, bạn cho đá, chanh dây, cam lát, lá rosemary vào cùng để tăng thêm hương vị.
  • Bước 3: Bạn khui bia, sau đó nhanh chóng úp ngược chai bia vào hỗn hợp đã chuẩn bị và thưởng thức thôi.

Cách pha chế smoothie chanh thanh yên

Ảnh: Internet

Cách pha chế bia úp ngược smoothie dâu tươi

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 10ml smoothie dâu
  • 20ml nước ép ổi
  • 10ml nước cốt chanh
  • 1 chai strongbow dâu
  • 1 trái dâu tươi (có thể cắt lát)
  • Đá viên

Cách thực hiện

  • Bước 1: Cho smoothie và nước ép ổi vào ly.
  • Bước 2: Đổ đầy đá vào ly rồi khuấy đều lên.
  • Bước 3: Cho chanh, dâu tươi vào ly để làm tăng hương vị.
  • Bước 4: Bật nắp và úp ngược chai bia vào ly rồi thưởng thức.

Cách pha chế smoothie dâu tươi

Ảnh: Internet

Lưu ý khi pha chế bia úp ngược tại nhà

  • Khi úp chai bia vào ly bạn nên bịt chặt miệng chai và nhanh tay úp ngược chai bia vào phần cocktail.
  • Đối với những chai bia to, bạn có thể sử dụng ly highball để giữ cho chai bia được chắc chắn hơn.
  • Bạn có thể sử dụng nút gài chai bia để giữ cố định chai.
  • Khi uống bạn nên dùng ống hút để uống.

Trên đây, chúng tôi đã chia sẻ với các bạn 6 cách làm bia úp ngược đơn giản ngay tại nhà. Còn đợi gì nữa mà không pha chế ngay những ly bia úp ngược ngon ngây ngất để "chill" cùng đám bạn? Chúc các bạn thành công với thức uống độc đáo này!

Đừng quên thường xuyên truy cập website META.vn để đón đầu những "hot trend" mới nhất của giới trẻ hiện nay nhé. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết.

>>> Xem thêm: 

☁ Đừng quên chia sẻ bài viết nhé!
Đánh giá & Bình luận
Đánh giá trung bình
(Có 1 đánh giá)
5.0
Đọc nhiều nhất