Cách làm kem mít thơm ngon, mát lạnh với máy xay sinh tố

815 lượt xem

Mùa hè cũng là mùa của các loại trái cây nhiệt đới và mít là một loại trái cây phổ biến ở Việt Nam với hương vị vô cùng thơm ngon và chế biến được nhiều món ăn. Hôm nay, META sẽ mách bạn cách làm kem mít đơn giản bằng máy xay sinh tố nhé!

Kem mít thơm ngon, mát lạnh cho ngày hè

Kem mít thơm ngon, mát lạnh cho ngày hè

Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị để làm kem mít

  • 200ml kem tươi (whipping cream)
  • 50g sữa đặc có đường (có thể gia giảm tuỳ vào khẩu vị của bạn)
  • Trứng gà
  • 60g đường
  • 20ml sữa tươi không đường
  • 300g mít đã bóc vỏ, bỏ hạt
  • Máy đánh trứng, máy xay sinh tố, tô chén, cây đánh trứng cầm tay, khuôn...
 

>> Bạn có biết

Các bước thực hiện kem mít với máy xay sinh tố

Bước 1: Đánh bông lòng đỏ trứng cùng với đường. Đun nóng 150ml sữa tươi cùng một chút muối, gần sôi thì trút từ từ hỗn hợp trứng vào sữa. Lọc qua rây để bỏ bớt cặn.

Bước 2: Xay 2/3 mít cùng với phần sữa tươi còn lại và sữa đặc vào máy xay sinh tố, xay thật nhuyễn.

Các bước chế biến phần mít cho món kem mít

Các bước chế biến phần mít cho món kem mít 

Bước 3: Dùng máy đánh trứng đánh bông kem tươi, rồi nhẹ nhàng trộn với lần lượt hỗn hợp ở bước 1 và bước 2. Kem whipping cream có thể tự làm bằng sữa tại nhà hoặc sử dụng loại mua sẵn đều được.

Các bước chế biến phần kem cho món kem mít

Các bước chế biến phần kem cho món kem mít 

Bước 4: Cho hỗn hợp kem vào hộp. Để vào ngăn đá tủ lạnh tầm 5 - 6 tiếng. Khi kem đã đông thì lấy ra dùng thìa dằm mịn. Dằm từ 1-3 lần cho kem mịn hoàn toàn không còn dăm đá là được. Khi ăn bạn cắt mít thành hình hạt lựu ăn cùng phần kem để thêm vị hấp dẫn cho món ăn.

Kem mít là món ăn đơn giản bạn có thể thực hiện ở nhà với máy xay sinh tố

Kem mít là món ăn đơn giản bạn có thể thực hiện ở nhà với máy xay sinh tố

Bạn đã hoàn thành cách làm kem mít thơm ngon tại nhà rồi nhé, vừa dễ thực hiện, vừa dễ ăn. Tin chắc rằng mọi người trong gia đình bạn sẽ mê tít mắt món ăn này. Hy vọng từ cách làm kem này sẽ mang lại cho bạn thật nhiều niềm vui và hạnh phúc bên cạnh những người bạn thân yêu. Chúc bạn thực hiện thành công!

Để lựa chọn những sản phẩm gia dụng cho gia đình mình Quý khách hãy nhanh chóng truy cập vào website META.vn hoặc gọi tới số hotline Hà Nội: 024.35.68.69.69 - TP. HCM: 028.38.33.66.66 để được tư vấn và mua sản phẩm chính hãng.

>> Tham khảo thêm cách làm nhiều món kêm hấp dẫn cho mùa hè:

☁ Đừng quên chia sẻ bài viết nhé!
Đánh giá & Bình luận
Đánh giá trung bình
(Có 4 đánh giá)
5.0
Đọc nhiều nhất