Hà Nội: (024) 2211 6565 - TP. HCM: (028) 3602.2099 Email:

Mẹo nấu cháo bằng nồi cơm điện nhanh nhừ mà không bị trào

Thay vì phải mua thêm nồi áp suất hay nồi nấu cháo chuyên dụng sẽ tốn kém hơn các chị em có thể tận dụng nồi cơm điện trong nhà để nấu cháo. Bài viết dưới đây sẽ giúp các chị em nấu cháo bằng nồi cơm điện cực nhanh mà không lo sợ bị trào ra ngoài. 

Cách nấu cháo bằng nồi cơm điện nhanh mà không bị trào

Bước 1: Vo gạo và ngâm gạo

Bạn đong một lượng gạo vừa đủ ăn cho các thành viên trong gia đình. Sau đó vo sạch với nước và đổ gạo vào một chiếc nồi inox ngâm trước với nước khoảng 3 giờ sẽ giúp cháo nhanh nhừ hơn. 

Vo gạo trước khi nấu cháo

Nếu không ngâm được gạo bạn hãy giã một ít phèn chua cho vào gạo. Cách làm này sẽ giúp cháo cực nhanh nhừ, tiết kiệm thời gian nấu cháo. 

Bước 2: Đổ nước vào gạo

Bạn cho gạo đã ngâm vào lòng nồi cơm điện nắp liền. Thêm lượng nước phù hợp với lượng gạo. Nên dùng nước ấm có nhiệt độ từ 4  - 50 độ C sẽ giúp cháo chín nhanh hơn. 

Đổ nước vào gạo để nấu cháo

Bước 3: Cho thêm dầu ăn giúp nấu cháo không bị trào

Bạn hãy cho thêm 1 muỗng canh dầu ăn vào nồi cơm điện để tránh trào cháo ra ngoài khi nước sôi hoặc khi nhiệt độ trong nồi cao.

Cho 1 thìa dầu ăn vào nồi cơm điện nấu cháo

Bước 4: Nấu cháo bằng nồi cơm điện

Bạn nhấn nút "Cook" để bắt đầu nấu cháo. Để ở chế độ "Cook" trong vòng 20 phút. Hết thời gian bạn chuyển sang chế độ giữ ấm "Warm" và để ủ trong vòng 30 phút. 

Tuy nhiên nồi cơm điện có nhiều mức công suất khác nhau, tùy theo công suất nhỏ hay lớn mà thời gian nấu sẽ ít hơn hoặc dài hơn 20 phút. 

Nhấn nút sang chế độ cook để nấu cháo

Hết thời gian bạn hãy rút phích cắm của nồi cơm điện ra khỏi nguồn điện và múc cháo ra bát thưởng thức thôi. 

Nấu cháo cực nhanh bằng nồi cơm điện

Nồi cơm điện nấu cháo không bị trào

Nếu thấy hơi nước thoát ra nhiều hoặc mở nắp thấy nước sôi bạn hãy chuyển sang chế độ giữ ấm luôn để cháo chín từ từ. Nồi cơm điện sẽ sôi nhưng nước cháo sẽ không bị trào ra ngoài nhờ lớp mỡ che chắn bên trên. 

Nếu muốn nấu cháo dinh dưỡng như cháo cá, cháo thịt, cháo chim thì tùy theo loại thực phẩm bạn có thể canh thời gian nấu phù hợp để cháo không bị mất chất dinh dưỡng. 

Xem thêm: 

  1. Cách nấu cháo rau củ bằng bình giữ nhiệt Tupperware
  2. Cách nấu cháo tôm đầy dinh dưỡng cho bé

Nếu có nhu cầu tư vấn mua nồi cơm điện Quý khách có thể gọi điện thoại tới số: 

Feed Feed
 

Nhận xét của bạn về Mẹo nấu cháo bằng nồi cơm điện nhanh nhừ mà không bị trào

 

Khách quan tâm

Tin liên quan