Nồi cơm điện cao tần là gì?
Nồi cơm điện cao tần (hay còn có tên gọi khác là nồi cơm điện từ) thường được trang bị lòng nồi dày từ 5 - 9 lớp cho độ bền cao, phủ lớp chống dính siêu bền khó bong tróc. Chất lượng hạt cơm khi được nấu với nồi cơm điện loại này cực ngon, dẻo và giữ lại nhiều chất dinh dưỡng, có thể giữ ấm cơm đến 24 tiếng mà vẫn thơm ngon như vừa mới nấu, đảm bảo không bị ôi, thiu rất phù hợp với những gia đình không có nhiều thời gian dành cho nấu nướng.
Vậy nồi cơm điện cao tần là gì?
Nồi cơm điện cao tần (thường có chữ IH trên thân nồi, viết tắt từ Induction Heating - công nghệ đốt nóng trong), hay còn gọi là nồi cơm điện từ. Nồi cơm điện cao tần sử dụng công nghệ cảm ứng từ đun nấu không tiếp xúc, tức là làm nóng trực tiếp nồi cơm chứ không qua mâm nhiệt giúp nấu cơm ngon và bảo toàn dưỡng chất có trong gạo.
Tại sao nồi cơm điện cao tần nấu cơm ngon hơn nồi dùng mâm nhiệt?
Nồi cơm điện cao tần giúp nấu cơm ngon hơn, chín đều hơn, không bị nở bung, bị nát nhờ trang bị công nghệ nấu tiên tiến:
- Hạt gạo được làm nóng từ bên trong ra ngoài, sử dụng công nghệ nấu 3D, nhiệt được truyền từ 3 phía: dưới đáy, xung quanh, trên nắp nên cơm chín đều và dẻo hơn.
- Gần như trong suốt quá trình nấu hạt gạo được ngâm trong nước ấm giúp gạo nở đều, đến gần cuối quá trình nấu nước sẽ sôi ở nhiệt độ cực cao làm chín gạo và làm ráo nước chỉ trong khoảng 5 phút.
- Cảm biến nhiệt giúp điều chỉnh nhiệt độ trong nồi phù hợp với từng loại gạo, hạn chế tình trạng cơm quá nhão hoặc quá khô.
- Van thoát hơi thông minh giúp điều chỉnh lượng hơi nước kèm theo cả áp suất trong nồi, giúp cơm có được độ chín dẻo và giữ được mùi vị một cách tốt nhất đồng thời giúp cho việc giữ ấm sau đó.
Ưu và nhược điểm của nồi cơm điện cao tần
Ưu điểm
- Nồi cơm điện cao tần thường được thiết kế với nhiều chức năng nấu khác nhau như: nấu gạo trắng, nấu cháo, nấu cơm sushi, nấu cơm gạo lứt, nấu xôi, nấu cơm cứng, nấu cơm mềm, nấu cơm trộn, hẹn giờ nấu trong vòng 24 giờ. Với chiều chức năng này sẽ giúp người dùng thỏa sức trổ tài nấu nướng.
- Nồi cơm điện cao tần có lòng nồi làm bằng hợp kim dày từ 5 - 9 lớp với công nghệ chống dính mới và an toàn với sức khỏe người dùng.
- Nồi cơm điện cao tần được thiết kế rất tinh xảo với màu sắc hài hòa, tạo nét sang trọng cho các không gian bếp hiện đại. Bên cạnh đó, sản phẩm còn được trang bị màn hình LCD lớn hiển thị thời gian, chế độ nấu... tiện dụng.
- Cơm nấu trong nồi cơm điện cao tần có thể giữ ấm đến 24 giờ và đặc biệt khi hâm nóng không cần thêm nước mà hạt cơm vẫn không bị khô mà dẻo như mới nấu.
- Hạt cơm nấu ra từ nồi cơm điện cao tần cực kỳ dẻo và đều cơm, không bị nở bung bể nát và giữ trọn hương vị của từng loại gao mang nấu.
- Dù chỉ hâm nửa chén cơm hay cắm điện liên tục 24 giờ nồi cơm điện cao tần cũng không sinh cháy ở đáy nồi như nồi cơm điện thông thường.
Nhược điểm
Nồi cơm điện cao tần thường có xuất xứ Nhật Bản, được chia ra làm 2 dòng:
- Nồi nội địa Nhật: Mức giá rẻ hơn, tuy nhiên nút bấm bằng tiếng Nhật nên khó sử dụng. Dùng điện 110V nên bạn cần phải có bộ đổi nguồn. Vì là hàng xách tay từ Nhật về nên bạn cần tim địa chỉ mua uy tín.
- Nồi dành cho thị trường quốc tế: Có mức giá đắt hơn nồi nội địa nhưng khắc phục được các nhược điểm bên trên.
- Thiết kế nồi cồng kềnh.
- Thời gian nấu cơm chín lâu hơn nồi cơm điện mâm nhiệt. Thường nó phải mất khoảng 50 phút đến 1 giờ, còn nồi cơm điện cơ chỉ khoảng 20 phút nhưng cơm được nấu với nồi cơm điện cao tần cực ngon.
Nên mua nồi cơm điện cao tần của hãng nào?
Hiện nay trên thị trường có một số thương hiệu nồi cơm điện cao tần được ưa chuộng như: Nồi cơm điện cao tần Tiger, Nồi cơm điện cao tần Zojirushi, Nồi cơm điện cao tần Panasonic, nồi cơm điện cao tần Nagakawa. Đây là các thương hiệu đến từ Nhật Bản chuyên sản xuất nồi cơm điện cao tần và đã có uy tín lâu năm, được người tiêu dùng đánh giá cao và tin tưởng lựa chọn. Sau đây META.vn sẽ giới thiệu đến các bạn một số nồi cơm điện cao tần bán chạy tại META.vn:
Nồi cơm điện cao tần Nagakawa NAG0102 (1,8 lít) - Giá bán: 1.250.000đ
Mới ra mắt thị trường chưa lâu, tuy nhiên bằng những tính năng nổi bật, nồi cơm điện cao tần Nagakawa NAG0102 đang từng bước chiếm trọn niềm tin của người dùng Việt. Sản phẩm sở hữu thiết kế hiện đại với nhiều chế độ nấu đa dạng, có thể đáp ứng tất cả các nhu cầu ăn uống trong gia đình từ nấu cơm, nấu cháo/sữa, hấp đồ ăn… đến làm bánh, làm soup, rán thực phẩm…cho gia đình 4 - 6 người.
Nồi sử dụng công nghệ chống dính Ceramic Fusion – Công nghệ chống dính thế hệ mới, đảm bảo an toàn cho sức khỏe, thân thiện với môi trường.
Ngoài ra, công nghệ cảm ứng từ - khi các từ trường đi qua lòng nồi giúp sinh nhiệt từ bên trong, nhiệt lượng tỏa đều khắp lòng nồi theo 3 chiều: Từ trên vung xuống, từ đáy lên và xung quanh thành nồi giúp truyền nhiệt đều và liên tục để cơm chín đều, dẻo, tơi và bảo toàn dinh dưỡng của từng hạt gạo.
Nồi cơm điện cao tần Toshiba RC-10RH(CG)VN (1 lít) - Giá bán: 4.350.000đ
Nồi cơm điện cao tần Toshiba RC-10RH(CG)VN có dung tích 1 lít, màu sắc, kiểu dáng sang trọng, bảng điều khiển dễ sử dụng. Chiếc nồi cơm điện đa năng này được tích hợp nhiều chức năng nấu tiện dụng cài đặt trước giúp bạn có thể chọn các chức năng như nấu thường, nấu nhanh, nấu cơm ngon, nấu cháo, nấu soup, hầm, nấu canh, làm bánh, luộc trứng,...
Các chức năng của Toshiba RC-10RH(CG)VN
Toshiba RC-10RH(CG)VN có lòng nồi được là bằng hợp kim cao cấp siêu bền, phủ lớp chống dính Diamond Titanium giúp cơm không bị cháy dính vào lòng nồi, việc vệ sinh từ đó cũng dễ dàng hơn rất nhiều.
Nồi cơm điện cao tần Toshiba RC-10RH(CG)VN 1 lít
Nồi cơm điện cao tần Philips HD4528/66 (1,5 lít) - Giá bán: 3.299.000đ
Nồi cơm điện cao tần Philips HD4528/66 là chiếc nồi cơm điện hiện đại với nhiều nút chức năng và màn hình kỹ thuật số lớn để người dùng dễ dàng quan sát, điều chỉnh. Vỏ ngoài của nồi được làm bằng nhựa cao cấp chịu nhiệt, chịu lực tốt, dễ dàng vệ sinh lau chùi. Nồi nấu được đúc từ 5 lớp sắt, lòng nồi tráng một lớp đá Bakuhanseki với khả năng dẫn nhiệt vượt trội và độ bền cao, giúp nấu cơm ngon, giữ nhiệt tốt, cơm không bị dính đáy, dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.
Nồi cơm điện cao tần Philips HD4528/66 (1,5 lít)
Nồi cơm điện tử cao tần Toshiba RC-18RH(CG)VN (1,8 lít) - Giá bán: 4.590.000đ
Nồi cơm điện tử cao tần Toshiba RC-18RH(CG)VN có nhiều chức năng nấu khác nhau như nấu cơm trắng thường, cơm mềm, cơm khô, nấu cơm trộn, gạo lứt, làm bánh, hấp, nấu cháo, luộc trứng,... hỗ trợ hiệu quả cho các bà nội trợ. Dung tích 1,8 lít có thể nấu được khoảng 1,5kg gạo, phù hợp với gia đình 4 - 6 người. Công nghệ nhiệt đa chiều 360 độ có thể làm nóng nồi theo 3 hướng là từ trên vung xuống, từ dưới đáy lên, xung quanh thành nồi, giúp gia đình bạn có những bữa cơm ngon, cơm chín đều và giữ được nhiều nhất chất dinh dưỡng.
Nồi cơm điện tử cao tần Toshiba RC-18RH(CG)VN
Nồi cơm điện cao tần Cuckoo CRP-FHR107FG - Giá bán: 4.590.000đ
Nồi cơm điện cao tần Cuckoo CRP-FHR107FG là chiếc nồi cơm điện được nhập khẩu trực tiếp từ Hàn Quốc, có thiết kế sang trọng với tông màu vàng hồng - đen hiện đại, các góc bo mềm mại, tinh tế. Nồi còn được trang bị màn hình điện tử hiện đại, giúp người sử dụng điều khiển dễ dàng, linh hoạt. Nồi sở nhiều chức năng nấu, có thể nấu cơm với nhiều loại gạo, nấu cháo, nấu soup, làm bánh,...
Nồi cơm điện cao tần Cuckoo CRP-FHR107FG
>> Tham khảo: Review nồi cơm điện cao tần Dreamer DR-IH15B có tốt không?
Hy vọng với những thông tin hữu ích trên đây, Quý khách sẽ lựa chọn được chiếc nồi cơm điện cao tần ưng ý và phù hợp nhất với gia đình. Chúc bạn và gia đình luôn có những bữa cơm thật ngon miệng.
Nếu có nhu cầu đặt mua nồi cơm điện cao tần, khách hàng có thể truy cập vào website META.vn để đặt mua hàng online hoặc gọi điện tới số hotline để được tư vấn trực tiếp nhé!
>> Tham khảo thêm:
