Máy xay đùn thịt NewSun TC42

Máy xay thịt công nghiệp NewSun TC-42 là một trong những sản phẩm cao cấp nhất trên thị trường hiện nay, được thiết kế đặc biệt cho các cơ sở chế biến thực phẩm lớn như nhà hàng, bếp ăn tập thể và các cơ sở chế biến thịt, giò chả quy mô lớn. Với khả năng xay nhuyễn thịt nhanh chóng và hiệu quả, sản phẩm này mang đến giải pháp tối ưu cho việc chế biến thực phẩm, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường.

Tính năng nổi bật của máy xay thịt công nghiệp NewSun TC-42

Xay nhuyễn nhanh chóng và liên tục

NewSun TC-42 có năng suất lên tới 650kg/giờ, giúp tiết kiệm thời gian và công sức so với việc xay từng mẻ nhỏ như các loại máy xay cỡ nhỏ khác. Điều này đặc biệt quan trọng trong các cơ sở chế biến thực phẩm, nơi thời gian và năng suất là yếu tố sống còn.

Máy xay đảm bảo thịt được xay nhuyễn đều, tươi ngon và đạt tiêu chuẩn chất lượng. Đặc biệt, TC-42 cho phép người dùng điều chỉnh độ nhuyễn bằng cách thay mặt sàng kích cỡ phù hợp, từ đó phục vụ tốt nhất cho nhu cầu chế biến của từng loại thực phẩm.

Đa năng

Ngoài chức năng xay thịt, máy còn có thể xay đa dạng các loại thực phẩm khác như hải sản, tôm, cua, cá, rau củ và gia vị. Điều này giúp các đầu bếp linh hoạt hơn trong việc chế biến món ăn, tạo ra sự đa dạng cho thực đơn.

Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Máy được thiết kế sạch sẽ, với các bộ phận dễ dàng tháo rời để vệ sinh sau mỗi lần sử dụng. Việc này không chỉ giúp bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng mà còn kéo dài tuổi thọ của máy.

Động cơ mạnh mẽ và hiệu suất cao

Máy xay thịt công nghiệp TC-42 được trang bị động cơ dây đồng công suất 4000W, mang lại khả năng hoạt động mạnh mẽ và ổn định.

Đặc biệt, máy có thể xay được cả thịt đông lạnh và những mẻ thịt có lẫn da, gân, sụn mềm, mà không gặp phải tình trạng kẹt thịt hay đứng máy. Puly ba rãnh kết nối trực tiếp với động cơ thông qua dây curoa, giúp truyền động mượt mà và ổn định, phục vụ cho công việc vận hành liên tục.

Lưỡi dao sắc bén và hiệu quả

Bộ dao của máy xay thịt công nghiệp TC-42 bao gồm một trục xoắn lớn và một lưỡi dao 4 cánh được làm bằng thép cứng, sắc bén, không han gỉ.

Khi nguyên liệu được đưa vào, trục xoắn sẽ cuộn phá thành các miếng nhỏ, sau đó đẩy ra phía lưỡi dao để xay nhuyễn. Quá trình này diễn ra nhanh chóng và liên tục, giúp đảm bảo năng suất cao và chất lượng thịt tươi ngon.

Máy được trang bị 3 mặt sàng với các lỗ đùn đường kính 6mm, 8mm và 10mm, cho phép người dùng tùy chọn độ nhuyễn phù hợp với từng loại thực phẩm và nhu cầu chế biến.

Thiết kế tiện lợi

Máy xay đùn thịt TC-42 có thiết kế hiện đại và gọn gàng, chiều cao vừa phải để dễ dàng sử dụng. Phía dưới chân máy được trang bị 4 bánh xe nhỏ, giúp người dùng dễ dàng di chuyển trong khu vực chế biến. Khi cần cố định vị trí, có thể khóa chốt 2 bánh trước lại, đảm bảo máy không bị di chuyển trong quá trình vận hành. Tất cả các bộ phận của máy như thân vỏ, đầu đùn, khay chứa nguyên liệu và các lưỡi dao đều được làm bằng chất liệu inox cao cấp, không han gỉ và an toàn vệ sinh.

Phụ kiện đi kèm

Máy xay đùn thịt TC-42 đi kèm với nhiều phụ kiện hữu ích như 3 mặt sàng với kích cỡ 6mm, 8mm và 10mm, 3 lưỡi dao 4 cánh và 1 chày nhựa đẩy thịt. Những phụ kiện này hỗ trợ người dùng tối đa trong quá trình chế biến và đảm bảo chất lượng thành phẩm.

Đảm bảo an toàn và bảo vệ động cơ

Máy sử dụng điện 3 pha và được trang bị thêm thiết bị bảo vệ chuỗi pha, giúp bảo vệ động cơ khi bị mất pha hoặc đảo pha, tránh gây hư hỏng và cháy nổ.
Đặc biệt, máy có khả năng hoạt động liên tục trong nhiều giờ mà không gặp vấn đề về quá tải hay hỏng hóc.

Lưu ý: Hình ảnh sản phẩm chỉ có tính chất minh họa, chi tiết sản phẩm, màu sắc có thể thay đổi tùy theo sản phẩm thực tế.