Tủ ủ bột Newsun 16 khay inox 430

Tủ ủ bột Newsun 16 khay inox 430: Giải pháp ủ bột tự động hiện đại

Tủ ủ bột Newsun 16 khay inox 430 là sản phẩm tối ưu dành cho các cơ sở làm bánh chuyên nghiệp, giúp nâng cao hiệu quả và tiết kiệm thời gian. Với thiết kế 1 buồng và 16 khay inox kích thước 40x60cm, tủ có thể ủ từ 160 đến 240 khối bột mỗi mẻ, gấp đôi năng suất so với phương pháp truyền thống.

Tính năng nổi bật:

• Ủ nóng và ủ hơi nước: Tủ kết hợp hai phương thức ủ bột, ủ nóng (nhiệt khô) và ủ hơi nước (nhiệt ướt), giúp bột nở đều và đạt chất lượng tốt nhất cho các loại bánh như bánh mì, bánh bao, bánh pizza, và nhiều món khác.
• Thanh nhiệt hiệu quả: Tủ sử dụng thanh nhiệt khô công suất 700W và thanh nhiệt ướt 1.500W, giúp gia nhiệt nhanh chóng, rút ngắn thời gian ủ bột chỉ còn 45-60 phút thay vì 4-6 tiếng như cách truyền thống.

• Hệ thống cảm biến nhiệt thông minh: Tủ trang bị cảm biến nhiệt tự động ngắt điện khi đạt nhiệt độ cài đặt, tiết kiệm điện năng và duy trì nhiệt độ ổn định suốt quá trình ủ bột.
• Tự động cấp nước: Phao cấp nước tự động duy trì mực nước trong khoang tủ, giúp quá trình ủ bột diễn ra liên tục mà không cần canh chừng.
• Chất liệu bền bỉ: Vỏ tủ được làm từ inox cao cấp dày 1,2mm, đảm bảo độ bền cao và khả năng chống han gỉ. Thiết kế cửa kính cường lực cho phép dễ dàng quan sát quá trình ủ bên trong.

Ứng dụng thực tiễn

Tủ ủ bột NewSun 16 khay inox không chỉ dùng để ủ bột làm bánh mà còn có thể giữ nóng thực phẩm khô, thực phẩm cần độ ẩm như cơm, rau củ, hay dùng để ủ sữa chua, rượu.

Tiện ích vượt trội:

• Quạt đối lưu giúp phân phối nhiệt và hơi nước đều khắp khoang tủ.
• Hệ thống bảng điều khiển cơ dễ sử dụng với tiếng Việt và đầy đủ các tính năng điều chỉnh nhiệt độ, độ ẩm, và thời gian.
• Thiết kế tối ưu với gioăng cao su chống thất thoát nhiệt, chân tủ có bánh xe dễ dàng di chuyển.

Lưu ý: Tủ ủ bột Newsun 16 khay inox không bao gồm khay, người dùng cần mua thêm khay phù hợp để sử dụng.

Bảng điều khiển cơ trực quan, tiếng Việt 100% dễ dàng vận hành

Hệ thống điều khiển được trang bị ngay trên đầu tủ với đầy đủ các tính năng giúp người dùng dễ dàng thao tác, vận hành.

• Hệ thống đèn báo hoạt động: Đèn nguồn, đèn nhiệt độ, đèn độ ẩm.
• Điều chỉnh nhiệt độ: Cài đặt nhiệt thấp nhất là mức nhiệt môi trường và cao nhất là 80 độ C, độ ẩm tối đa ~ 80%.
• Điều chỉnh thời gian: Cài đặt thời gian ủ bột chuẩn xác tùy theo loại bánh. Sau khi tủ kết thúc sẽ có còi thông báo.

Tủ ủ bột Newsun 16 khay inox là lựa chọn hoàn hảo cho các cơ sở làm bánh với nhu cầu sản xuất lớn, giúp tiết kiệm thời gian, năng lượng và nâng cao chất lượng sản phẩm.

Lưu ý: Hình ảnh sản phẩm chỉ có tính chất minh họa, chi tiết sản phẩm, màu sắc có thể thay đổi tùy theo sản phẩm thực tế.