Sữa và bọt sữa (milk foam) là những thành phần không thể thiếu trong việc tạo nên hương vị thơm ngon cũng như lớp trang trí đẹp mắt trên bề mặt những tách cafe hay bánh ngọt. Để làm được lớp bọt sữa đúng chuẩn, chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua sự hỗ trợ của các loại máy tạo bọt sữa, bình đánh sữa, ca đánh sữa.
Ca đánh sữa, máy tạo bọt sữa là gì?
Đánh sữa (steam milk) là quá trình thực hiện cùng lúc 2 thao tác gồm làm nóng sữa và lắc hay khuấy liên tục để đưa không khí vào sữa và tách sữa thành 2 lớp là lớp sữa và lợp bọt sữa li ti, mềm mịn - những thành phần không thể thiếu của cafe Cappuccino, Latte, chocolate sữa...
Để thực hiện việc đánh sữa, người ta thường cần đến sự hỗ trợ của một trong các dụng cụ sau:
- Ca đánh sữa (milk jug): Thường được làm từ thép không gỉ, dùng để đựng sữa và đưa vào cần đánh sữa của máy pha cà phê hoặc dùng cùng máy đánh sữa cầm tay để thực hiện đánh sữa.
- Máy đánh sữa tự động, bình đánh sữa: Thực hiện đánh sữa hoàn toàn tự động, người dùng chỉ cần cho sữa vào rồi nhấn nút là máy sẽ tiến hành đánh sữa, người dùng hoàn toàn rảnh tay trong quá trình đánh sữa.
- Máy đánh sữa cầm tay: Chạy bằng pin, người dùng chỉ cần cho máy vào dụng cụ chứa sữa, nhấn nút là máy sẽ tiến hành đánh sữa, người dùng cần cầm máy trên tay trong suốt quá trình thao tác.
- Bình xịt kem tươi: Được trang bị đầu xịt kem để tạo hình cho kem, sữa trang trí bánh ngọt, cà phê đẹp hơn; sau khi cho kem, sữa tươi vào bình thì người dùng chỉ cần lắc mạnh tay rồi ấn vào đầu phun kem là được.
Ưu điểm của ca đánh sữa, máy tạo bọt sữa
So với việc phải tự hâm nóng sữa rồi đánh sữa, tạo bọt sữa hoàn toàn bằng tay, sử dụng các dụng cụ tạo bọt sữa có những ưu điểm vượt trội hơn như sau:
- Giúp đánh sữa nhanh hơn, đảm bảo bọt sữa mịn hơn, dễ dàng hoàn thành các món đồ uống Cappuccino, Latte, chocolate, cacao sữa, trà sữa... hay các món bánh, sốt... một cách hoàn hảo, đơn giản nhất.
- Thiết kế nhỏ gọn, đơn giản, làm từ các chất liệu bền bỉ, an toàn cho sức khỏe, dễ vệ sinh sau khi sử dụng.
- Tùy loại có thể sử dụng cho cả sữa nóng, sữa lạnh vô cùng tiện lợi.
- Có nhiều loại dung tích để đáp ứng đa dạng nhu cầu sử dụng tại nhà hoặc phục vụ kinh doanh cho các quán cafe, nhà hàng...
- Hoạt động êm ái, ít ồn, không gây ảnh hưởng tới người dùng.
- Các máy tạo bọt sữa tự động thường được trang bị thêm nhiều tiện ích như tự ngắt để đảm bảo động cơ bền bỉ, an toàn về điện, tự khống chế nhiệt độ để đảm bảo bọt sữa đánh ra có độ mịn, cấu trúc hoàn hảo nhất...
- Giá thành rẻ, không phát sinh nhiều chi phí trong quá trình sử dụng.
Mua ca đánh sữa, máy tạo bọt sữa loại nào tốt?
Để mua được loại dụng cụ đánh bọt sữa phù hợp, bạn nên lưu ý một số điểm sau:
- Chọn loại sản phẩm (ca đánh sữa, máy đánh sữa cầm tay, máy đánh sữa tự động...) và lưu ý các thông số về dung tích, công suất phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng của mình.
- Chọn sản phẩm có chất liệu bền bỉ, chắc chắn, an toàn cho sức khỏe và ưu tiên thiết kế nhỏ gọn cho các sản phẩm cần cầm trên tay để thao tác.
- Chọn sản phẩm đến từ các thương hiệu uy tín như Melitta, Delonghi, Kahchan, Gaggia, Cino... để đảm bảo chất lượng, độ bền tốt nhất.
Giá ca đánh sữa, máy tạo bọt sữa bao nhiêu?
Giá các loại dụng cụ tạo bọt sữa cafe, trà sữa, socola... trên thị trường hiện nay khá đa dạng tùy thuộc vào kiểu máy, dung tích, công suất, tuy nhiên cũng không quá 3 triệu đồng, cụ thể như sau:
- Giá ca đánh sữa: 280 - 350 nghìn đồng
- Giá máy đánh sữa, bình đánh sữa tự động: 1,5 - 3 triệu đồng
- Giá bình xịt kem tươi: 1,5 - 1,7 triệu đồng
Bạn nên căn cứ vào nhu cầu cụ thể của mình để chọn lựa được sản phẩm phù hợp, giá hợp lý, tránh lãng phí nhất.
Mua ca đánh sữa, máy tạo bọt sữa ở đâu tốt, giá rẻ?
META.vn với trên 10 năm kinh nghiệm bán hàng trực tuyến cam kết phân phối đa dạng các mẫu dụng cụ tạo bọt sữa chính hãng, chất lượng tốt với mức giá rẻ ưu đãi nhất trên thị trường.
Nếu bạn có nhu cầu sử dụng thiết bị đánh sữa, máy xay cà phê, máy pha cà phê, ấm pha cà phê và các loại cà phê sạch để có những tách cafe thơm ngon, trọn vẹn hương vị bằng thao tác đơn giản nhất trong thời gian ngắn nhất, đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi bằng cách đặt hàng trực tuyến tại website META.vn hoặc gọi đến hotline Hà Nội 024.35.68.69.69 - TP. HCM 028.3833.6666. Đội ngũ bán hàng chuyên nghiệp, giàu kinh nghiệm của chúng tôi sẽ hỗ trợ Quý khách nhanh nhất, tận tình nhất!
Trong quá trình sử dụng, bạn hãy lưu ý không cho các nguyên liệu cứng, nặng vào dụng cụ và cần vệ sinh sạch sẽ sau khi sử dụng để đảm bảo không bị dính sữa, đồ uống trong máy, tránh mất vệ sinh an toàn thực phẩm. Với các máy đánh sữa tự động dùng điện, bạn cần lưu ý lắp các bộ phận của máy chắc chắn trước khi khởi động và đảm bảo an toàn về điện cho máy.
