Máy trộn bột Berjaya BJY-BM10DT (10 lít)

Máy trộn bột Berjaya BJY-BM10DT hỗ trợ nhào bột, trộn nguyên liệu, đánh trứng và đánh kem nhanh chóng, giúp tiết kiệm thời gian và công sức trong quá trình chế biến. Sản phẩm được trang bị cối trộn dung tích 10 lít, khả năng xử lý tối đa 2.5kg bột cùng 3 loại càng trộn chuyên dụng, phù hợp cho tiệm bánh, nhà hàng, cơ sở sản xuất bánh ngọt và các mô hình bếp chuyên nghiệp.

Ưu điểm nổi bật của máy trộn bột Berjaya BJY-BM10DT 

• Cối trộn inox 304 với dung tích 10 lít, khả năng nhào bột tối đa 2,5kg.
• Trang bị 3 loại càng trộn chuyên dụng.
• Điều chỉnh tốc độ phù hợp từng nguyên liệu.
• Cối trộn chắc chắn, dễ tháo rời vệ sinh.
• Có bảng điều khiển điện tử tích hợp hẹn giờ.
• Chân đế chắc chắn, hạn chế rung lắc khi vận hành.

3 càng trộn đáp ứng đa dạng nhu cầu chế biến

Máy trộn bột Berjaya BJY-BM10DT được trang bị 3 loại càng trộn gồm càng móc câu, càng chân vịt và càng lồng, giúp xử lý nhiều loại nguyên liệu khác nhau trong cùng một thiết bị.

 

Càng móc câu (Hook) có tốc độ 125 vòng/phút, phù hợp để nhào các loại bột khô, bột đặc như bột bánh mì, bánh bao hoặc pizza. Càng chân vịt (Beater) hoạt động ở tốc độ 204 vòng/phút, thích hợp để trộn các hỗn hợp có độ đặc vừa, bơ hoặc nhân bánh. Trong khi đó, càng lồng (Whisk) với tốc độ 376 vòng/phút phù hợp cho việc đánh trứng, đánh kem và các hỗn hợp cần tạo độ bông.

Cối trộn 10 lít chắc chắn, dễ vệ sinh

Máy được trang bị cối trộn dung tích 10 lít, đáp ứng tốt nhu cầu chế biến theo từng mẻ với khả năng nhào bột tối đa 2,5kg. Cối có thiết kế chắc chắn, giúp giữ nguyên liệu ổn định trong quá trình máy hoạt động.

 

Bên cạnh đó, cối có thể tháo rời để thuận tiện cho việc lấy nguyên liệu và vệ sinh sau khi sử dụng, giúp quá trình bảo quản máy trở nên đơn giản hơn.

Điều chỉnh tốc độ linh hoạt bằng cần gạt

Máy trộn bột Berjaya BJY-BM10DT được trang bị cần gạt điều chỉnh tốc độ bố trí bên hông máy, giúp người dùng dễ dàng lựa chọn chế độ phù hợp trong quá trình trộn.

Tùy theo từng loại nguyên liệu, người dùng có thể chọn tốc độ thấp để nhào bột đặc, tốc độ trung bình để trộn hỗn hợp hoặc tốc độ cao để đánh trứng, đánh kem, giúp kiểm soát quá trình chế biến hiệu quả hơn.

Tay quay nâng hạ cối tiện lợi

Thiết kế tay quay nâng hạ cối giúp người dùng dễ dàng điều chỉnh vị trí cối trộn khi sử dụng. Khi cần nâng cối lên, người dùng xoay tay quay theo chiều kim đồng hồ và xoay ngược lại để hạ cối xuống.

Cơ chế này giúp việc đặt nguyên liệu, tháo cối và vệ sinh máy trở nên thuận tiện hơn, đồng thời hỗ trợ thao tác nhanh chóng trong quá trình làm việc.

Bảng điều khiển điện tử tích hợp hẹn giờ

Máy trộn bột Berjaya BJY-BM10DT được trang bị bảng điều khiển điện tử giúp người dùng dễ dàng bật tắt và kiểm soát thời gian hoạt động. Chức năng hẹn giờ hỗ trợ cài đặt thời gian trộn theo từng công thức, hạn chế việc phải theo dõi máy liên tục.

 

Ngoài ra, máy còn được trang bị nút dừng khẩn cấp, giúp nhanh chóng ngắt hoạt động khi cần thiết, tăng tính an toàn trong quá trình vận hành.

Chân đế chắc chắn, vận hành ổn định

Máy sở hữu phần chân đế chắc chắn, giúp giữ máy ổn định khi hoạt động, đặc biệt trong quá trình trộn các loại bột có độ đặc cao. Kết cấu vững chắc giúp hạn chế rung lắc hoặc dịch chuyển, đảm bảo máy vận hành an toàn trong môi trường bếp có tần suất sử dụng thường xuyên.

Ứng dụng đa dạng trong bếp bánh và cơ sở chế biến

Nhờ khả năng kết hợp 3 loại càng trộn cùng công suất hoạt động ổn định, máy trộn bột Berjaya BJY-BM10DT phù hợp cho nhiều nhu cầu như nhào bột, trộn nguyên liệu, đánh trứng, đánh kem.

Sản phẩm thích hợp sử dụng tại tiệm bánh kem, cơ sở sản xuất bánh ngọt, nhà hàng pizza, khách sạn, bếp ăn chuyên nghiệp và các mô hình kinh doanh thực phẩm vừa và nhỏ.

Lưu ý: Hình ảnh sản phẩm chỉ có tính chất minh họa, chi tiết sản phẩm, màu sắc có thể thay đổi tùy theo sản phẩm thực tế.