Khám phá máy trộn đa năng Kenwood KVL85.004SI

Kenwood KVL85.004SI là dòng máy trộn đa năng cao cấp, được sản xuất theo tiêu chuẩn của Anh. Bộ sản phẩm gồm:

1 máy trộn
1 tô trộn 7 lít và 1 tô trộn 5 lít đều bằng thép không gỉ
4 dụng cụ đánh trộn (que đánh trứng, móc bột, chữ K, đánh kem)

Máy trộn đa năng Kenwood KVL85.004SI có các tính năng nổi bật:

Tự động điều chỉnh công suất phù hợp với từng loại hỗn hợp bột
Tích hợp cân điện tử có tính năng trừ bì On Zero
Tích hợp bộ timer hẹn giờ
Với chức năng chính: đánh kem, đánh trứng, trộn bột làm bánh. Giúp bạn thỏa sức đam mê làm các món bánh đặc biệt dành cho người thân.

Kenwood KVL85.004SI

Công suất cực khỏe

Máy trộn bột KVL85.004SI sở hữu động cơ 1.200W, có thể đánh bại mọi hỗn hợp bột, kể cả những loại bột bánh mì khô đặc và nặng.

Điều chỉnh tốc độ dễ dàng

Dễ dàng điều chỉnh tốc độ bằng núm vặn để lựa chọn tốc độ phù hợp với từng loại nguyên liệu trộn hoặc giúp bạn điều chỉnh hỗn hợp từ khi là bột khô cho tới bột ướt. Bạn có thể chọn tốc độ MIN cho trộn bột tươi, hoặc tốc độ tăng dần cho đến Max khi bạn muốn đánh trứng hoặc đánh kem với phụ kiện phới đánh trứng.

Máy còn có chế độ Pulse (chế độ nhồi / xung) phù hợp với từng loại hỗn hợp.

Tính năng tự động điều chỉnh công suất thông minh giúp bạn duy trì tốc độ và sức mạnh ngay cả khi trộn một khối lượng bột lớn.

Máy đi kèm 2 tô trộn

2 tô trộn có dung tích 7 lít và 2 lít đều được làm từ kim loại đúc (thép không gỉ) mang lại độ bền tối đa. Bạn có thể trộn khối lượng lớn 4,55kg nguyên liệu hỗn hợp làm bánh fruit cake, tối đa 910g bánh ngọt, hoặc đánh bông lên đến 16 lòng trắng trứng cùng một lúc.

Với 2 tô trộn, bạn sẽ linh hoạt lựa chọn tùy vào nguyên liệu bột của mình.

Ngoài ra, máy còn có kèm theo Nắp - Đĩa bảo vệ chống văng nhiễu được cải tiến giúp bạn dễ dàng lắp hay tháo ra 1 cách nhanh chóng.

Cơ chế hoạt động

Thay vì trộn vòng tròn như các loại máy khác, KVL85.004SI có quỹ đạo nhào trộn hết sức độc đáo và khác biệt: trong quá trình nhào nặn bột, que đánh tự quay tròn quanh trục, đồng thời trục que đánh còn chuyển động theo chiều ngược lại và có quỹ đạo hình elip như quỹ đạo chuyển động của các hành tinh, nhưng không chỉ theo 1 mà nhiều quỹ đạo khác nhau, giúp mọi không gian bên trong tô trộn được trộn đều.

4 dụng cụ đánh trộn khác nhau:

Dụng cụ đánh trứng: Cây đánh trứng Kenwood Whisk 12 Wires hoàn hảo để đánh bông lòng trứng, trộn bột nhão, đánh kem hay làm bánh bông lan.

Dụng cụ móc câu: Có hình xoắn ốc dùng để nhào bột một cách hiệu quả dùng cho trộn làm bánh (như pizza, pandori, brioches ...), cũng như thích hợp để trộn các hỗn hợp đặc, cần nhào trộn khỏe (như bánh mì cuộn, bánh mì ngọt, làm bánh mì ổ...).

Dụng cụ trộn chữ K: Giúp bạn làm nên những món bánh mềm mịn ngọt ngào mà không tốn nhiều thời gian, công sức. Cây trộn chữ K thích hợp cho những hỗn hợp bột vừa (không quá đặc), phù hợp để chuẩn bị các món bánh xốp, bánh ngọt giòn, bánh bơ giòn, hay trộn bột làm bánh ngọt, bánh quy…

Dụng cụ trộn kem: Dùng để đánh và trộn những nguyên liệu mềm nhanh và hiệu quả, phụ kiện có 2 viền làm bằng silicone nhựa dẻo có thể tháo rời, thích hợp để trộn đường bột và bơ nhằm tạo hỗn hợp kem phủ trên bánh ngọt.

Tích hợp cân điện tử có chức năng trừ bì

Nhờ tích hợp cân điện tử trên máy trộn Kenwood KVL85.004Si, sẽ giúp bạn cân đếm chính xác khối lượng của từng thành phần nguyên liệu khi cho vào bát trộn.