Tủ cơm công nghiệp NewSun 12 khay

Ưu điểm nổi bật của tủ cơm công nghiệp NewSun 12 khay

Có tới 12 khay

Với 12 khay đựng, tủ cơm công nghiệp NewSun có khả năng nấu tối đa 48kg gạo/mẻ. Ngoài việc dùng để nấu cơm, người dùng cũng có thể sử dụng tủ để hấp nhiều loại thực phẩm như giò chả, xúc xích, rau củ, hải sản, gà vịt, bánh bao,...  

Tủ cơm công nghiệp sẽ giúp nấu hấp số lượng lớn gạo, thực phẩm nhanh chóng, giữ được nhiều dưỡng chất nhất, tiết kiệm được nhân công và cho năng suất cao. Với mức năng suất như vậy, tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay phù hợp sử dụng cho các quán cơm, nhà hàng quy mô trung bình - lớn.

Một ngày, tủ nấu cơm công nghiệp có thể nấu từ 1 - 4 lần tùy theo nhu cầu của người dùng. Để chất lượng cơm thơm ngon đạt chuẩn thì người dùng chỉ nên nấu tối đa 3.5 kg gạo/khay.

Trong trường hợp nấu cơm làm rượu, tủ có thể nấu tối đa 5kg gạo/khay. 

Thành tủ dày 3 lớp giúp cách nhiệt tối ưu, rút ngắn thời gian nấu hấp 

Tủ cơm công nghiệp Newsun 12 khay có cấu tạo thành tủ dày 3 lớp, cực kỳ chắc chắn, trong đó gồm 2 lớp inox 304 và 1 lớp foam cách nhiệt ở giữa giúp hạn chế tỏa nhiệt ra bên ngoài, đẩy nhanh quá trình nấu hấp thực phẩm, tiết kiệm tối đa điện năng tiêu thụ.

Nhờ thành tủ dày còn giữ cho lớp vỏ ngoài không quá nóng, đảm bảo an toàn cho người dùng, không bị bỏng nếu vô tình chạm vào. 

Bảng điều khiển rời sử dụng an toàn hơn

Tủ nấu cơm công nghiệp thiết kế hệ thống điều khiển rời để tránh bị ngấm hơi nước nóng khi mở cửa tủ và tránh tình trạng nhiễm điện, giúp sử dụng an toàn và dễ dàng sửa chữa hơn. 

Hộp điều khiển bao gồm các chức năng sau: 

• Cài đặt thời gian: Hẹn giờ nấu hấp phù hợp cho nhiều loại thực phẩm, khi hết giờ hẹn còi báo hiệu của tủ sẽ tự động kêu.
• Cài đặt nhiệt độ: Điều chỉnh mức nhiệt nấu/hấp khác nhau, tiết kiệm điện năng, giúp người dùng chế biến đa dạng các loại thực phẩm.

Hộp điều khiển phải mua thêm, chưa bao gồm trong giá sản phẩm. Nếu không sử dụng hộp điều khiển, khách hàng có thể đấu nối tủ trực tiếp với cầu dao điện. 

Thanh nhiệt công suất cao nấu chín nhanh hơn

Tủ nấu cơm công nghiệp được trang bị hệ thống thanh nhiệt với tổng công suất lên tới 12kW cho khả năng gia nhiệt nhanh đều, giúp người dùng tiết kiệm lượng lớn thời gian so với các cách nấu thủ công. Mỗi lần nấu chỉ mất từ 45 - 60 phút là cơm chín dẻo, không khô nhão.

Dùng phao cấp nước tự động

Tủ sử dụng phao cấp nước tự động, được lắp đặt ngay dưới đáy khoang tủ sẽ giúp người dùng giúp tự động điều chỉnh và duy trì mực nước ổn định.

Khi mực nước xuống thấp dưới mức cho phép, phao sẽ tự động mở van và cung cấp nước cho tủ tránh tình trạng hư hỏng, chập cháy thanh nhiệt. Trường hợp mực nước đã đạt ngưỡng tiêu chuẩn, phao sẽ tự động khóa van nước hạn chế trình trạng nước tràn ra khỏi khoang.

Phao cấp nước tự động sẽ giúp kiểm soát mực nước trong khoang chứa dễ dàng, tiện lợi. 

Làm từ chất liệu inox 304  

Tủ được làm từ chất liệu inox 304 sẽ cho khả năng chống oxy hóa vượt trội, luôn sáng bóng như mới, không han gỉ, bền bỉ dài lâu và đảm bảo các vấn đề về an toàn vệ sinh thực phẩm. 

Lưu ý: Hình ảnh sản phẩm chỉ có tính chất minh họa, chi tiết sản phẩm, màu sắc có thể thay đổi tùy theo sản phẩm thực tế.