Cà phê hạt Carraro Globo Arabica 1000g

Cà phê hạt Carraro Globo Arabica là loại cà phê nguyên chất 100% Arabica:

Cà phê hạt Carraro Globo Arabica là loại cà phê hảo hạng, nguyên chất nhất được trồng từ vùng Veneto dành cho những thực khách sành điệu.

Cà phê Arabica được đóng gói kín với van giữ mùi giúp bảo quản cà phê đảm bảo chất lượng, sẽ luôn làm hài lòng mọi đối tượng khách hàng từ cá nhân, công ty đến các nhà hàng, khách sạn.

Cà phê hạt Carraro Globo Arabica 1000g là loại cà phê sạch nguyên chất.

Cà phê hạt Carraro Globo Arabica được chế biến từ 8 loại hạt Arabica, được lựa chọn kỹ lưỡng từ Trung và Nam Mỹ, vùng Sừng Châu Phi và Ấn Độ. Cà phê có hương vị tinh tế và ngọt ngào từ những hạt Arabica nguyên chất tinh khiết nhất.

Cà phê Arabica có vị đậm đà, ngọt dịu cùng với vị chua nhẹ nhàng, vừa phải.

Đặc trưng của cà phê hạt Carraro Globo Arabica (tính theo thang 5 điểm):

• Mùi hương: 5/5
• Độ chua: 3/5
• Tính đầy đặn: 2/5
• Độ rang: 3/5

Arabica là loại cà phê gì?

Arabica là loại cà phê hạt hơi dài, được trồng ở độ cao trên 600m, khí hậu mát mẻ và chiếm tới 2/3 lượng cà phê hiện nay trên thế giới.

Cách chế biến mới là điểm tạo ra sự khác biệt giữa Arabica va Robusta. Quả cà phê Arabica được thu hoạch, rồi lên men (ngâm nước cho nở) sau đó rửa sạch rồi sấy. Chính vì thế, vị của cà phê Arabica hơi chua, một loại hương vị đặc trưng rất của dòng cà phê này. Vì thế, nói đến "hậu vị" của cà phê là có thật nhưng không phải là vị chua mà phải chuyển từ chua sang đắng. Người ta thường ví vị chua đó giống như khi mình ăn chanh sẽ thấy rất chua, nhưng lập tức thấy được vị đắng của vỏ. Cách cảm nhận vị chua của cà phê Arabica cũng như vậy.