Hướng dẫn cách sử dụng bếp từ Philips từ A đến Z

Cách sử dụng bếp từ Philips không quá phức tạp, nhưng bảng điều khiển, chương trình nấu và cách cài đặt có thể khác nhau giữa từng model. Philips hiện có nhiều dòng bếp từ với nhiều chế độ và cách điều khiển khác nhau, vì vậy khi sử dụng cần dựa vào bảng điều khiển thực tế và sách hướng dẫn đi kèm sản phẩm.

Dưới đây là hướng dẫn chung về cách dùng bếp từ Philips mà chúng tôi muốn chia sẻ, mời bạn tham khảo!

Cách sử dụng bếp từ Philips

Chuẩn bị bếp trước khi nấu

Trước khi sử dụng bếp điện Philips, người dùng cần đặt bếp trên bề mặt khô ráo, chắc chắn, bằng phẳng và ổn định. Nên chừa khoảng 10cm khoảng trống xung quanh bếp để không khí lưu thông, đồng thời không che kín các vị trí hút và thoát khí của thiết bị.

Không đặt bếp cạnh bếp gas, bếp đang nóng hoặc trên tấm kim loại. Bếp cũng không nên được đặt ở nơi có hơi nước, nguồn nhiệt hoặc độ ẩm cao.

Trước khi nấu, kiểm tra mặt bếp và đáy nồi. Mặt bếp cần sạch, khô, đáy nồi cũng nên được lau khô và loại bỏ nước hoặc vật lạ bám trên bề mặt trước khi đặt lên bếp.

Đặt nồi đúng vị trí

Bạn nên đặt nồi hoặc chảo phù hợp vào đúng vùng nấu được đánh dấu trên mặt bếp. Không đặt vật gì giữa đáy nồi và mặt bếp. Trong quá trình nấu, nồi cũng cần nằm trong vùng nấu của bếp thay vì đặt lệch ra ngoài.

Không nên bật bếp khi chưa có nồi phù hợp trên vùng nấu. Với một số dòng, bếp có thể phát tín hiệu cảnh báo hoặc tự ngắt khi không phát hiện nồi phù hợp. Cơ chế cụ thể tùy model.

Cách bật bếp và bắt đầu nấu

Các dòng bếp từ Philips có thể sử dụng nút nhấn hoặc bảng điều khiển cảm ứng. Vì vậy, tên nút và thứ tự thao tác có thể không hoàn toàn giống nhau.

Về cơ bản, cách sử dụng bếp điện từ Philips có thể thực hiện theo trình tự sau:

• Bước 1: Cắm phích điện vào ổ điện phù hợp.
• Bước 2: Nhấn nút On/Off hoặc biểu tượng nguồn để bật bếp.
• Bước 3: Đặt nồi phù hợp lên vùng nấu nếu chưa đặt trước đó.
• Bước 4: Chọn chế độ nấu hoặc chế độ điều chỉnh thủ công nếu bếp có các chức năng này.
• Bước 5: Điều chỉnh mức công suất hoặc nhiệt độ bằng các nút +/-, thanh trượt hoặc phím điều khiển tương ứng trên model.
• Bước 6: Theo dõi quá trình nấu và điều chỉnh lại mức nhiệt khi cần.

Philips hiện có những mẫu sử dụng các chương trình nấu cài đặt sẵn, trong khi một số mẫu có các mức công suất để người dùng điều chỉnh thủ công. Vì vậy, không nên áp dụng tên chế độ hoặc số mức công suất của một model cho tất cả bếp từ Philips.

Chọn chế độ nấu phù hợp

Tùy model, bếp từ Philips có thể được trang bị nhiều chương trình nấu khác nhau. Các chương trình thường được thiết lập sẵn để phù hợp với từng cách chế biến, trong khi một số bếp cho phép người dùng tự điều chỉnh công suất hoặc nhiệt độ.

Sau khi bật bếp, để chọn chương trình nấu, người dùng có thể thực hiện theo các bước sau:

• Bước 1: Nhấn nút Menu, Function, Mode hoặc phím có ký hiệu tương ứng trên bảng điều khiển để lựa chọn chương trình. Tên nút có thể khác nhau tùy model.
• Bước 2: Nhấn hoặc chọn lần lượt các chương trình trên bảng điều khiển cho đến khi màn hình hiển thị chế độ muốn sử dụng. Một số bếp có các chương trình phục vụ những cách chế biến như đun nước, nấu lẩu, chiên, xào, hầm hoặc hấp.

Nếu bếp có chế độ điều chỉnh thủ công thay vì chương trình nấu cài sẵn, người dùng có thể bỏ qua bước chọn chương trình và thiết lập trực tiếp mức công suất hoặc nhiệt độ trên bảng điều khiển.

Cần lưu ý rằng không phải bếp từ Philips nào cũng có cùng số lượng và tên chương trình nấu. Một số chế độ có thể tự thiết lập công suất hoặc nhiệt độ, trong khi một số chế độ khác cho phép người dùng điều chỉnh trong phạm vi mà bếp hỗ trợ. Do đó, khi chọn chương trình, hãy dựa vào ký hiệu trên bảng điều khiển và hướng dẫn sử dụng đi kèm đúng model.

Điều chỉnh công suất hoặc nhiệt độ

Bếp từ Philips có nhiều mức công suất để điều chỉnh nhiệt lượng phù hợp với từng món ăn. Tùy model, người dùng có thể điều chỉnh bằng phím +/-, nút tăng giảm hoặc thanh trượt cảm ứng trên bảng điều khiển.

Sau khi thực hiện chọn chế độ nấu, người dùng có thể điều chỉnh công suất theo các bước sau:

• Bước 1: Quan sát mức công suất đang hiển thị trên màn hình.
• Bước 2: Nhấn nút + hoặc tăng trên thanh trượt để tăng công suất. Khi cần giảm nhiệt, nhấn nút - hoặc điều chỉnh về mức thấp hơn trên bảng điều khiển.
• Bước 3: Quan sát quá trình nấu và tiếp tục tăng hoặc giảm công suất khi cần. Có thể sử dụng mức cao hơn khi cần làm nóng nhanh hoặc đun sôi, sau đó giảm xuống khi món ăn đã đạt trạng thái phù hợp.

Ở một số bếp từ Philips, mức công suất có thể được điều chỉnh ngay trong khi bếp đang hoạt động. Tuy nhiên, cách thay đổi và số mức công suất có thể khác nhau giữa các model. Vì vậy, người dùng cần thao tác theo ký hiệu trên bảng điều khiển và hướng dẫn sử dụng của bếp đang dùng.

Khi điều chỉnh công suất, không nên chỉ lựa chọn mức cao nhất trong suốt quá trình nấu. Mức phù hợp còn phụ thuộc vào loại món ăn, lượng thực phẩm, loại nồi và giai đoạn nấu. Với những món cần nấu ở nhiệt độ thấp hoặc duy trì nhiệt, nên giảm công suất để tránh làm thực phẩm bị cháy hoặc sôi quá mạnh.

Cách sử dụng chức năng hẹn giờ

Một số bếp từ Philips được trang bị chức năng hẹn giờ, cho phép người dùng thiết lập thời gian nấu cho món ăn. Tên nút và cách điều chỉnh có thể khác nhau tùy model, nhưng thao tác thường được thực hiện sau khi bếp đã bật và bắt đầu chế độ nấu.

• Bước 1: Nhấn nút Timer hoặc biểu tượng hẹn giờ trên bảng điều khiển. Nếu bếp có nút Preset/Timer, chọn đúng chức năng theo hướng dẫn của model.
• Bước 2: Sử dụng nút +/-, phím tăng giảm hoặc thanh điều khiển cảm ứng để thiết lập thời gian mong muốn. Một số bếp cho phép điều chỉnh thời gian theo từng khoảng cài đặt.
• Bước 3: Kiểm tra thời gian hiển thị trên màn hình và chờ bếp xác nhận cài đặt. Sau đó, bếp tiếp tục hoạt động theo chế độ nấu đã chọn.
• Bước 4: Khi hết thời gian đã cài đặt, bếp sẽ xử lý theo thiết kế của từng model, chẳng hạn phát tín hiệu báo và dừng gia nhiệt. Khi đó, người dùng kiểm tra món ăn và tắt bếp nếu cần.

Nếu muốn thay đổi thời gian trong quá trình nấu, người dùng có thể nhấn lại nút Timer rồi điều chỉnh theo cách tương tự nếu model hỗ trợ. Không phải tất cả các chế độ nấu trên bếp Philips đều có thể sử dụng hẹn giờ hoặc cài đặt trước, vì vậy cần kiểm tra hướng dẫn của đúng model trước khi thiết lập.

Ngoài chức năng hẹn giờ khi đang nấu, một số bếp Philips còn có chức năng cài đặt trước (Preset). Chức năng này cho phép thiết lập thời gian để bếp bắt đầu một chương trình nấu theo thiết kế của sản phẩm. Cách sử dụng và các chế độ hỗ trợ Preset có thể khác nhau giữa các model.

Khi sử dụng hẹn giờ, người dùng vẫn nên theo dõi quá trình nấu đối với những món cần điều chỉnh nhiệt, thêm nguyên liệu hoặc có nguy cơ trào trong quá trình chế biến.

Cách tắt bếp sau khi nấu

Sau khi nấu xong, nhấn nút On/Off để tắt bếp. Sau khi tắt, quạt làm mát có thể tiếp tục hoạt động để hạ nhiệt cho các bộ phận bên trong. Vì vậy, không nên rút phích cắm ngay khi quạt vẫn đang chạy. Hãy chờ quạt dừng hẳn rồi mới ngắt nguồn điện.

Khi bếp đã nguội, có thể tiến hành vệ sinh mặt bếp bằng khăn mềm, tránh để nước hoặc chất lỏng lọt vào bên trong thiết bị.

Loại nồi phù hợp với bếp từ Philips

Một trong những yếu tố quan trọng khi tìm hiểu cách sử dụng bếp từ Philips là lựa chọn đúng nồi. Bếp từ tạo nhiệt thông qua cảm ứng từ nên cần sử dụng loại nồi có phần đáy phù hợp với nguyên lý này.

Nồi có đáy bằng sắt hoặc thép không gỉ có từ tính

Nồi phù hợp cho bếp từ thường có đáy làm bằng sắt hoặc thép không gỉ có từ tính. Ngược lại, các loại nồi có đáy làm bằng vật liệu không nhiễm từ như một số loại nhôm, đồng, thủy tinh hoặc kim loại không chứa sắt có thể không sử dụng được, tùy cấu tạo đáy nồi.

Nồi có đáy phẳng

Nồi dùng cho bếp từ Philips nên có đáy phẳng để tiếp xúc phù hợp với vùng nấu. Philips cũng lưu ý đáy nồi không phẳng có thể khiến nồi không đạt được nhiệt độ cần thiết trong quá trình nấu. Bạn không nên sử dụng nồi có đáy bị cong, lõm hoặc lồi nhiều.

Chọn kích thước đáy nồi theo model

Kích thước đáy nồi phù hợp với bếp từ Philips có thể khác nhau tùy từng model. Khi chọn nồi, bạn nên kiểm tra hướng dẫn sử dụng hoặc thông tin kỹ thuật của đúng model bếp để biết phạm vi kích thước đáy nồi được hỗ trợ.

Ưu tiên sử dụng nồi có kích thước phù hợp với vùng nấu. Không nên chọn nồi có đáy quá nhỏ hoặc quá lớn so với phạm vi nấu mà model bếp quy định, vì có thể ảnh hưởng đến khả năng nhận diện nồi và quá trình gia nhiệt.

Không dùng nồi có đáy cong hoặc không phù hợp

Nếu nồi không tương thích, bếp có thể không nhận nồi, phát tín hiệu cảnh báo hoặc ngừng gia nhiệt tùy model. Khi gặp tình trạng này, bạn nên kiểm tra:

• Đáy nồi có nhiễm từ hay không.
• Đáy nồi có phẳng hay không.
• Nồi có nằm đúng vùng nấu hay không.
• Kích thước đáy có phù hợp với yêu cầu của bếp hay không.

Lưu ý dùng bếp từ Philips an toàn

• Đặt bếp trên bề mặt phù hợp: Bếp cần được đặt trên mặt phẳng, chắc chắn và khô ráo. Không đặt bếp trên bếp gas, bếp đang nóng, tấm kim loại hoặc những vị trí có nhiệt độ và độ ẩm cao.
• Giữ khoảng trống quanh bếp: Không che hoặc chặn các khe hút và thoát khí của bếp. Nên để khoảng trống xung quanh theo hướng dẫn của model để quạt làm mát có thể hoạt động bình thường.
• Kiểm tra nồi trước khi nấu: Sử dụng nồi có đáy phẳng và vật liệu phù hợp với bếp từ. Đáy nồi cần sạch, khô và có kích thước phù hợp với vùng nấu của model đang sử dụng.
• Không bật bếp khi chưa có nồi phù hợp: Không để bếp hoạt động khi không có nồi hoặc khi nồi đang rỗng, trừ trường hợp hướng dẫn sử dụng của model cho phép thực hiện chức năng cụ thể đó.
• Không đặt đồ vật bằng kim loại lên mặt bếp: Các vật dụng bằng kim loại như dao, thìa, nắp nồi hoặc đồ dùng khác không nên đặt trên mặt bếp khi bếp đang hoạt động hoặc còn nóng.
• Không chạm vào mặt bếp ngay sau khi nấu: Mặt kính và khu vực xung quanh nồi có thể còn nóng sau khi tắt bếp. Nên chờ bếp nguội trước khi vệ sinh hoặc thao tác gần vùng nấu.
• Không di chuyển bếp khi đang nấu: Tắt bếp và chờ bếp nguội trước khi di chuyển để hạn chế nguy cơ đổ nồi hoặc gây bỏng.
• Giữ tay và bảng điều khiển khô ráo: Không thao tác với bảng điều khiển bằng tay ướt hoặc khi có nước, chất lỏng trên khu vực điều khiển.
• Không tiếp tục sử dụng khi mặt kính bị nứt: Nếu phát hiện mặt bếp bị nứt hoặc hư hỏng, hãy ngừng sử dụng và ngắt nguồn điện. Không tự ý tiếp tục vận hành bếp khi chưa được kiểm tra.
• Chờ quạt làm mát dừng trước khi ngắt điện: Sau khi tắt bếp, quạt làm mát có thể tiếp tục hoạt động trong một khoảng thời gian tùy model. Nếu quạt vẫn đang chạy, không nên rút phích cắm ngay mà chờ quạt dừng rồi mới ngắt nguồn.
• Vệ sinh khi bếp đã nguội: Sau khi sử dụng, chờ mặt bếp nguội rồi dùng khăn mềm để làm sạch. Không để nước hoặc chất lỏng lọt vào bên trong thiết bị.

Nhìn chung, cách sử dụng bếp từ Philips không quá phức tạp nếu bạn thực hiện đúng trình tự bật bếp, chọn chế độ nấu, điều chỉnh công suất và tắt bếp sau khi sử dụng. Bên cạnh đó, việc chọn nồi có đáy phẳng, kích thước phù hợp với từng model và tuân thủ các lưu ý an toàn sẽ giúp quá trình nấu nướng thuận tiện hơn và hạn chế những vấn đề không mong muốn. Cảm ơn bạn đã quan tâm theo dõi bài viết của chúng tôi!