Hướng dẫn sử dụng nồi áp suất điện Bluestone PCB-5755

73 lượt xem

Bluestone PCB-5755 tích hợp nhiều chức năng: Nấu cơm, nướng bánh, đậu/gân, thịt, món hầm, bánh, cháo súp, cá hải sản, món hấp giúp chị em làm ra được nhiều món ăn bổ dưỡng mà không tốn nhiều thời gian và công sức. Cùng META tìm hiểu chi tiết về cấu tạo, cách sử dụng nồi và nguyên tắc sử dụng an toàn nhé.  

Cấu tạo của nồi áp suất điện Bluestone PCB-5755

Nồi áp suất điện Bluestone gồm các bộ phận sau:

  • Tay cầm mở nắp nồi
  • Nắp nồi
  • Nút xả áp suất
  • Van xả áp suất
  • Nút giảm áp suất
  • Tay cầm bưng nồi
  • Chân đế
  • Bảng điều khiển có màn hình và các chức năng cài đặt sẵn. 

Nồi áp suất điện tử Bluestone

Chi tiết cấu tạo của nồi áp suất điện tử 6 lít Bluestone

Đặc điểm nổi bật của nồi áp suất điện Bluestone PCB-5755

  • Nồi áp suất điện có dung tích 6 lít phù hợp sử dụng cho gia đình.
  • Công suất 1000W giúp nấu chín thức ăn nhanh chóng. 
  • Lòng nồi làm từ chất liệu hợp kim nhôm chống dính. 
  • Bảng điều khiển tiếng Việt dễ sử dụng. 
  • Hệ thống van xả áp 1 chính và 1 phụ giúp đảm bảo an toàn cho người dùng.
  • Đa dạng chế độ nấu: Đậu/gân, thịt, món hầm, bánh, cháo súp, cá hải sản, món hấp. Chọn chế độ nấu nhanh, nấu chậm, nấu thường. Lựa chọn được mức áp suất khi nấu. 
  • Có chế độ hẹn giờ tắt cho từng chế độ nấu rất thuận tiện. 
  • Bluestone PCB-5755 gồm: Dây điện, xửng hấp, muỗng cơm, cốc đong. 

Nồi áp suất điện

Trọn bộ nồi áp suất điện

Hướng dẫn sử dụng nồi áp suất điện Bluestone PCB-5755

Hướng dẫn sử dụng chung

1. Mở nắp nồi

Nắm tay cầm trên nắp nồi áp suất và xoay nắp nồi cùng chiều kim đồng hồ đến vị trí mở, sau đó nhấc nắp nồi lên. 

2. Lấy lòng nồi ra, cho thực phẩm và nước vào nồi

Chú ý:

  • Lượng gạo tối đa cho nồi 6 lít là 12 cốc.
  • Cho nước vào nồi theo các vạch chia trong lòng nồi. Ví dụ: Khi nấu 2 cốc gạo cho nước vào đến mức 2. Bạn có thể tăng giảm lượng nước tùy theo khẩu vị và đặc trưng riêng của từng loại gạo.
  • Phải bảo đảm lượng thức ăn và nước không được vượt quá 4/5 chiều cao của lòng nồi trong (thức ăn dễ nở thì không được vượt quá 3/5 lòng nồi trong) và không được thấp hơn 1/5 chiều cao của lòng nồi trong.  

3. Lau khô nồi trong và mâm nhiệt, đặt nồi vào và phải đảm bảo bề mặt bên ngoài của lòng nồi và mâm nhiệt sạch sẽ. Sau đó xoay nhẹ nồi sang trái hoặc phải để nồi vào đúng vị trí tiếp xúc với mâm nhiệt. 

4. Đậy nắp nồi.

  • Kiểm tra xem vòng kín nhiệt đã nằm đúng vị trí bên trong nắp nồi chưa.
  • Giữ nắp và quay ngược chiều kim đồng hồ cho đến khi nghe tiếng "cạch".

5. Lắp van xả áp suất vào. Đặt van xả áp suất đúng vị trí và kiểm tra van phao đã hạ xuống hay chưa (van phao hạ xuống trước khi nồi tỏa nhiệt).

6. Chọn nút chức năng tùy theo loại thức ăn cần nấu, đèn báo tương ứng với từng loại thức ăn sẽ sáng lên.

7. Khi đạt đủ áp suất, nồi sẽ chuyển sang chế độ duy trì áp suất bằng tiếng bíp, màn hình hiển thị thời gian giữ áp suất được đếm ngược P:XX (trong đó XX là số phút duy trì áp suất). Khi thời gian giữ áp suất bằng "0", khi đó nồi sẽ phát ra âm báo và tự động chuyển sang chế độ "Giữ Ấm", đèn báo sáng, màn hình thể hiện "bb".

8. Mở nắp và lấy thức ăn ra  

Rút dây cắm, nhấn nút xả áp suất tại vị trí trên tay cầm để xả áp suất trong nồi cho đến khi hết áp suất sau đó mới được mở nắp ra. 

Chú ý:

  • Nếu nấu thức ăn dạng lỏng (cháo, súp...), không xả hơi ngay khi đèn báo chế độ giữ ấm sáng lên mà phải đợi cho đến khi van phao hạ xuống. Nếu không thức ăn dạng lỏng sẽ trào ra qua ống xả áp suất. Bạn có thể đặt khăn ướt trên nắp nồi để đẩy nhanh quá trình làm nguội.
  • Rút điện ra trước khi mở nắp.

Hướng dẫn vận hành nồi áp suất

Trước khi sử dụng

1. Sử dụng lần đầu tiên

Trước khi sử dụng nồi áp suất điện cho lần đầu tiên bạn hãy lưu ý các điểm sau:

  • Vui lòng lấy tất cả các phụ kiện trong nồi áp suất ra trước khi sử dụng.
  • Đọc tất cả các hướng dẫn sử dụng có trong sách hướng dẫn sử dụng này để đảm bảo sự an toàn cho bạn.

2. Sử dụng bình thường

  • Kiểm tra nắp nồi áp suất được đóng đúng vị trí hay chưa.
  • Đảm bảo van phao và van điều áp của nắp nồi phải được gắn chặt và vòng đệm cao su cùng nút chống trào được cài đặt đúng.
  • Đặt thức ăn và đổ nước vào lòng nồi.
  • Lau lòng nồi cho khô và đặt vào trong nồi.
  • Đóng nắp nồi áp suất lại cho đến khi nghe tiếng cạch, tức là nắp nồi đã được đóng và khóa an toàn.
  • Đặt van xả áp suất đúng vị trí Khóa.

Hướng dẫn chọn các chức năng

Chọn chức năng nấu

1. Lựa chọn chức năng và thời gian nấu mong muốn tùy theo các loại thực phẩm khác nhau, sở thích cá nhân và kinh nghiệm nấu ăn bằng các nút điều chỉnh trên bảng điều khiển.

2. Sau khi lựa chọn chức năng nấu và khẩu vị của món ăn (bằng cách bấm nút "Lựa Chọn Độ Chín"), nồi sẽ tự động chuyển sang chế độ nấu sau 5 giây nếu bạn không có thao tác khác.

3. Sau khi nấu xong, nồi sẽ chuyển sang chế độ giữ ấm bằng một tiếng bíp. Không nên giữ nóng quá 6 tiếng vì có thể ảnh hưởng đến hương vị thực phẩm.

  • Thời gian nấu có thể khác nhau tùy vào chức năng được chọn.
  • Thời gian có thể chênh lệch, tùy vào lượng thực phẩm, lượng nước và độ cứng của thực phẩm.
  • Thời gian nấu = Thời gian đun nóng + Thời gian duy trì áp suất.

Bảng thời gian nấu bên dưới có thể dùng để tham khảo thêm cho các chức năng/chương trình nấu được cài đặt sẵn.

Món/Độ chín Thời gian duy trì áp suất (phút)
Chín vừa Chín mềm Chín nhừ
Cháo/súp 20 25 30
Thịt 12 15 18
4 5 8
Nấu nhanh 10 12 13
Nấu thường 12 14 15
Nấu kỹ 13 15 20
Bánh - 45 -
Hấp 23 30 37
Hầm 15 18 23
Đậu/gân 25 30 35

Bảng 1

Lưu ý: Nướng bánh không có chức năng "Lựa Chọn Độ Chín".

Chức năng cài đặt hẹn giờ

1. Cắm điện vào sau khi khâu chuẩn bị đã hoàn tất.

2. Ở chế độ sẵn sàng, nhấn nút "Hẹn Giờ Nấu", màn hình hiển thị 00:30 (30 phút), đèn báo sáng mỗi lần nhấn nút, thời gian được hẹn tăng lên thêm 30 phút. Thời gian hẹn giờ nấu tối đa 12 tiếng.

3. Sau khi cài đặt thời gian, chọn chức năng nấu và mức áp suất phù hợp, đèn nấu sẽ được báo sáng và bắt đầu đếm ngược cho đến khi hết thời gian cài đặt và bắt đầu nấu.

Lưu ý: Nướng bánh không có chức năng này.

Bluestone PCB-5755

Các chức năng trên bảng điều khiển

Chức năng lựa chọn độ chín

Bạn có thể chọn độ chín của món ăn mà bạn muốn bằng cách nhấn vào "Lựa Chọn Độ Chín". Áp suất duy trì theo thời gian cho những sở thích khác nhau được thể hiện ở bảng 1.

Chức năng hủy cài đặt

Bạn có thể hủy cài đặt bằng cách nhấn nút "Giữ Ấm/Hủy Cài Đặt" và thao tác lại từ đầu để lựa chọn chức năng nấu khác.

Chức năng giữ ấm

Sau khi nấu xong nồi tự động chuyển sang chế độ "Giữ Ấm", đèn của chức năng "Giữ Ấm" sẽ sáng lên.

Không nên giữ ấm quá lâu vì có thể ảnh hưởng đến hương vị của thực phẩm.

Chức năng lựa chọn áp suất

  • Khi khâu chuẩn bị đã hoàn tất, cắm điện vào.
  • Sau khi lựa chọn chức năng nấu, bạn có thể điều chỉnh mức áp suất trong vòng 5s bằng cách nhấn nút "Chọn Mức Áp Suất". Màn hình thể hiện "P1:XX" (XX: mức áp suất, có thể điều chỉnh được từ 30 - 70 kPA). Khi đã lựa chọn được mức áp suất mong muốn nồi sẽ bắt đầu nấu.

Lưu ý: Ở các chế độ nấu Cá, Nấu nhanh, Nấu thường và Nướng bánh không có chức năng này.

Hướng dẫn sử dụng thực đơn nấu

1. Nấu cơm

  • Sử dụng cốc định lượng đi kèm sản phẩm để có được số lượng gạo cần thiết. Một cốc đo gạo là đủ cho một người ăn.
  • Bổ sung lượng nước theo mực nước tương ứng trên lòng nồi. Sau khi rửa sạch gạo, đặt vào lòng nồi và thêm nước theo lượng gạo tương ứng. Tỷ lệ pha trộn gạo và nước khoảng 1:1. Mực nước trên lòng nồi là chỉ để tham khảo, bạn có thể tăng hoặc giảm lượng nước tùy theo từng loại gạo hoặc theo khẩu vị - cơm mềm hay cơm khô, nhưng nước không thể vượt quá mực tối đa quy định trên lòng nồi.
  • Lau bề mặt bên ngoài lòng nồi cho khô sau đó đặt vào trong nồi, đóng nắp lại an toàn và cắm điện vào.
  • Nhấn nút xả hơi trên nắp nồi, sau đó nhấn nút " Nấu Thường".
  • Sau khi nấu xong, nồi tự động chuyển sang chế độ giữ nóng. Để hương vị cơm được thơm ngon hơn bạn nên để chế độ giữ ấm từ 5 - 10 phút.
  • Mở nắp nồi theo phương pháp mở nắp an toàn.

2. Nướng bánh

  • Chuẩn bị nguyên vật liệu: 4 quả trứng, 70 gram đường trắng (khoảng 2 thìa), một thìa nhỏ muối ăn, 80 gram bột làm bánh (khoảng 6 thìa), một thìa nhỏ sữa đặc, 1 quả chanh.
  • Đánh trứng (Bước này mất khoảng 15 phút). Tách riêng lòng trắng trứng và lòng đỏ.
  • Thêm đường vào lòng trắng trứng, sau đó khuấy đều hỗn hợp cho đến khi tạo sủi bọt.
  • Thêm đường trắng, bột, sữa đặc, nước cốt chanh vào lòng đỏ trứng và sau đó đánh đều hỗn hợp cho đến khi bột nổi.
  • Cần thêm sữa và đường vào trong khi đánh hỗn hợp. Chú ý: Trong trường hợp đánh trứng chưa tới bánh sẽ bị nổi bọt và xù xì. Trong trường hợp đánh trứng quá lâu thì bánh không bị nổi bọt nhưng cứng. Trộn đều hỗn hợp của lòng trắng và đỏ.
  • Đổ một lượng nhỏ dầu thực vật hoặc bơ vào lòng nồi (tốt nhất là sử dụng một cây cọ để quét dầu đều trong lòng nồi), sau đó làm nóng nồi trong một phút với nắp mở.
  • Đổ hỗn hợp vào lòng nồi và khuấy đều, đóng nắp nồi theo phương pháp đóng nắp an toàn, sau đó nhấn nút "Bánh".
  • Sau khi nấu xong nồi sẽ chuyển sang chế độ giữ ấm và bạn có thể thưởng thức chiếc bánh thơm ngon.

Hướng dẫn vệ sinh nồi áp suất điện Bluestone PCB-5755

  • Rút điện ra trước khi vệ sinh nồi.
  • Dùng vải để làm sạch và lau khô nồi. Không nhúng nồi vào nước hoặc xịt nước lên nồi để rửa.
  • Tháo rời khay tích nước, làm sạch và lau khô trước khi lắp trở lại.
  • Dùng vải ướt lau khô mặt trong nắp nồi bao gồm vòng cao su kín nhiệt, van xả áp suất, bảng giữ nhiệt, van phao, lỗ thoát hơi. Sau đó dùng khăn khô lau lại.
  • Dùng miếng xốp hoặc bàn chải không làm bằng kim loại để làm sạch lòng nồi và dùng vải khô để lau.
  • Dùng bàn chải nhỏ để làm sạch van xả áp suất và lỗ thoát hơi nước.

Sự cố, nguyên nhân và cách khắc phục lỗi ở nồi áp suất điện Bluestone PCB-5755

1. Nồi áp suất khó đóng nắp

Nguyên nhân:

  • Vòng cao su kín nhiệt lắp không đúng vị trí
  • Van phao chặn cần đẩy lại

Giải pháp:

  • Lắp vòng kín nhiệt cho đúng
  • Dùng tay đẩy nhẹ cần đẩy

2. Nồi áp suất khó mở nắp

Nguyên nhân: Van phao không hạ xuống

Giải pháp: Dùng đũa nhấn nhẹ van phao xuống

3. Nắp nồi bị hở, xì hơi

Nguyên nhân:

  • Chưa lắp vòng cao su kín nhiệt
  • Thức ăn bám vào vòng cao su kín nhiệt
  • Nắp nồi đậy không chặt

Giải pháp:

  • Lắp vòng kín nhiệt cho đúng
  • Vệ sinh vòng cao su kín nhiệt
  • Đậy lại nắp cho đúng

4. Van phao bị hở, xì hơi

Nguyên nhân:

  • Thức ăn bám vào vòng kín nhiệt của van phao
  • Vòng kín nhiệt của van phao bị vỡ

Giải pháp:

  • Làm sạch vòng kín nhiệt của van phao
  • Thay đổi vòng kín nhiệt của van phao

5. Van phao không lên nổi

Nguyên nhân:

  • Chưa đủ lượng thức ăn và nước
  • Nắp nồi hay van điều áp bị hở

Giải pháp:

  • Cho đủ lượng thức ăn và nước vào nồi
  • Mang đến trung tâm bảo hành để sữa chữa

Hướng dẫn sử dụng nồi áp suất điện Bluestone PCB-5755 an toàn

  1. Không sử dụng nồi trong môi trường dễ cháy hoặc ẩm ướt.
  2. Sử dụng nồi đúng theo sách hướng dẫn sử dụng.
  3. Không làm hư vòng đệm cao su hoặc thay thế bằng vòng cao su khác.
  4. Không được tháo vòng đệm bên trong nắp. Nếu vòng đệm rời khỏi nắp, hãy ngừng sử dụng và thay nắp khác.
  5. Không được tự thay thế van xả áp suất bằng vật nào khác hoặc đặt bất kỳ vật nặng nào lên van xả áp suất nhằm tránh xảy ra sự cố.
  6. Giữ cho bề mặt giữa lòng nồi và mâm nhiệt luôn sạch sẽ. Không dùng lòng nồi để nấu trên các bếp khác hoặc thay thế bằng lòng nồi khác.
  7. Lòng nồi có phủ một lớp chống dính vì vậy nên sử dụng muỗng gỗ hoặc muỗng nhựa để không làm trầy lớp chống dính.
  8. Nếu trong khi nấu có quá nhiều hơi thoát ra xung quanh nắp đó là hiện tượng không bình thường. Lúc này thiết bị xả áp suất đang hoạt động. Phải rút điện ra ngay lập tức và đem đến trung tâm tâm bảo hành Bluestone để được hỗ trợ.
  9. Khi di chuyển nồi phải dùng quai cầm 2 bên nồi, không được dùng tay cầm trên nắp nồi. 
  10. Van xả áp suất (ống dẫn bên trong van an toàn, van phao, phao) phải được kiểm tra thường xuyên để đảm bảo rằng chúng không bị tắc nghẽn.
  11. Không nên đưa tay và mặt gần lỗ thoát hơi khi xả van.
  12. Không nên chạm vào nắp nồi khi còn nóng để tránh bị bỏng.
  13. Không nên dùng vải bịt mối nối giữa nắp và lòng nồi ngoài để tránh nguy hiểm.
  14. Không nên dùng lực để mở nắp khi vẫn còn áp suất trong nồi để tránh tai nạn. Mở nồi khi áp suất đã giảm đủ (khi van phao hạ xuống).
  15. Sau khi nấu xong cần tắt nguồn điện trước khi mở nắp.
  16. Không được mở nắp khi nước đang sôi.

Xem thêm:

Hi vọng với bài viết trên sẽ giúp người dùng sử dụng nồi áp suất điện Bluestone PCB-5755 an toàn và hiệu quả nhất.

Link tải hướng dẫn sử dụng nồi áp suất điện Bluestone PCB-5755 tại đây.

Nếu có nhu cầu mua nồi áp suất điện Bluestone PCB-5755 (6 lít) - Giá bán: 1.290.000đ Quý khách hãy truy cập vào META.vn để đặt hàng Online hoặc liên hệ Hotline của chúng tôi để được tư vấn miễn phí:

Mua sắm trực tuyến 
Hà Nội: 56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy
Điện thoại: 024.3568.6969
TP. HCM: 716-718 Điện Biên Phủ, P.10, Q.10
Điện thoại: 028.3833.6666
☁ Đừng quên chia sẻ bài viết nhé!
Đánh giá & Bình luận
Đánh giá trung bình
(Có 1 đánh giá)
5.0
Đọc nhiều nhất