Hướng dẫn sử dụng nồi áp suất điện tử Bluestone PCB-5748

32 lượt xem

So với nồi áp suất điện cơ thì nồi áp suất điện tử Bluestone PCB-5748 sử dụng có hơi khác một chút bởi các chức năng được thực hiện bằng nút bấm, nhiều chức năng hiện đại hơn. Vì vậy META sẽ làm hướng dẫn chi tiết để người dùng sử dụng nồi áp suất điện tử Bluestone PCB-5748 dễ dàng. 

Đặc điểm nổi bật của nồi áp suất điện tử Bluestone PCB-5748

  • Nồi có công suất hoạt động là 900W giúp nấu món ăn chín nhanh chóng
  • Dung tích nồi là 5 lít, phù hợp sử dụng cho gia đình
  • Bluestone PCB-5748 có bảng điều khiển điện tử
  • Lòng nồi hợp kim nhôm chống dính
  • Nồi áp suất có 12 chế độ nấu tự động
  • Có nút và van xả áp suất
  • Có chế độ chống tràn, có khe đựng nắp trên quai nồi

Cấu tạo của nồi áp suất điện tử Bluestone PCB-5748

Nồi áp suất điện Bluestone gồm các bộ phận sau:

  • Khay hứng nước trào
  • Màn hình hiển thị
  • Bảng điều khiển
  • Tay cầm mở nắp vung
  • Van xả áp suất
  • Ống xả áp suất
  • Nắp nồi
  • Tay cầm hai bên
  • Phụ kiện: Dây nguồn, cốc đong, muỗng cơm, muỗng canh, xửng hấp. 

Bluestone PCB-5748

Các bộ phận và phụ kiện đi kèm nồi áp suất điện

Hướng dẫn sử dụng chung

1. Mở nắp nồi

Nắm tay cầm trên nắp nồi và xoay nắp nồi cùng chiều kim đồng hồ đến vị trí mở, sau đó nhấc nắp nồi lên. 

2. Lấy lòng nồi ra, cho thực phẩm và nước vào nồi

Chú ý:

  • Lượng gạo tối đa cho nồi 5 lít là 10 cốc.
  • Cho nước vào nồi theo các vạch chia trong lòng nồi. Ví dụ: Khi nấu 2 cốc gạo cần cho nước vào đến mức 2. Bạn có thể tăng giảm lượng nước tùy theo khẩu vị và đặc trưng riêng của từng loại gạo.
  • Phải bảo đảm lượng thức ăn và nước không được vượt quá 4/5 chiều cao của lòng nồi trong (thức ăn dễ nở thì không được vượt quá 3/5 lòng nồi trong) và không được thấp hơn 1/5 chiều cao của lòng nồi trong.

3. Lau khô nồi trong và mâm nhiệt, đặt nồi vào và phải đảm bảo bề mặt của lòng ngoài và mâm nhiệt sạch sẽ. Sau đó xoay nhẹ nồi sang trái hoặc phải để nồi vào đúng vị trí tiếp xúc với mâm nhiệt. 

4. Đậy nắp nồi

  • Kiểm tra xem vòng kín nhiệt đã nằm đúng vị trí bên trong nắp nồi chưa.
  • Giữ nắp và quay ngược chiều kim đồng hồ cho đến khi nghe tiếng "cạch".

5. Lắp van xả áp suất vào và kiểm tra van phao đã hạ xuống hay chưa (van phao hạ xuống trước khi nồi tỏa nhiệt).

6. Cắm dây điện vào nguồn điện, vặn núm điều khiển theo chiều kim đồng hồ để chọn loại thức ăn cần nấu, đèn báo tương ứng sẽ sáng lên.

7. Khi đạt đủ áp suất, nồi sẽ chuyển sang chế độ duy trì áp suất bằng tiếng bíp, màn hình hiển thị thời gian giữ áp suất được đếm ngược P:XX (trong đó XX là số phút duy trì áp suất). Khi thời gian giữ áp suất bằng "0", khi đó nồi sẽ phát ra âm báo và tự động chuyển sang chế độ "Giữ ấm", đèn báo sáng, màn hình thể hiện "bb".

8. Mở nắp và lấy thức ăn ra. Rút dây cắm, nhấn nút xả áp suất tại vị trí trên tay cầm để xả áp suất trong nồi cho đến khi hết áp suất sau đó mới được mở nắp ra. 

Chú ý: 

Nếu nấu thức ăn dạng lỏng (cháo, súp...) không được xả hơi ngay khi đèn báo chế độ giữ ấm sáng lên mà phải đợi cho đến khi van phao hạ xuống. Nếu không thức ăn dạng lỏng sẽ trào ra qua ống xả áp suất. Bạn có thể đặt khăn ướt trên nắp nồi để đẩy nhanh quá trình làm nguội.

Rút điện ra trước khi mở nắp.

Hướng dẫn vận hành nồi áp suất điện tử Bluestone PCB-5748

Trước khi sử dụng

1.1. Sử dụng lần đầu tiên

Trước khi sử dụng thiết bị này cho lần đầu tiên, bạn hãy lưu ý các điểm sau:

  • Vui lòng lấy tất cả các phụ kiện trong nồi áp suất ra trước khi sử dụng.
  • Đọc kỹ sách hướng dẫn sử dụng trước khi dùng để đảm bảo sự an toàn cho bạn và giữ lại cho lần sử dụng tiếp theo. 

1.2. Sử dụng bình thường

  • Kiểm tra nắp nồi áp suất được đóng đúng vị trí hay chưa.
  • Đảm bảo van phao và van điều áp của nắp nồi phải được gắn chặt và vòng đệm cao su cùng nút chống trào được cài đặt đúng.
  • Lau lòng nồi cho khô và đặt vào trong nồi.
  • Đặt thức ăn và nước vào lòng nồi.
  • Đóng nắp nồi áp suất lại cho đến khi nghe tiếng cạch, tức là nắp nồi đã được đóng và khóa an toàn.
  • Đặt van xả áp suất đúng vị trí khóa. 

Hướng dẫn chọn chức năng nấu của nồi áp suất điện tử Bluestone PCB-5748

1. Chọn chức năng nấu

Nút điều chỉnh trên bảng điểu khiển sẽ giúp bạn lựa chọn chức năng và thời gian nấu mong muốn tùy theo các loại thực phẩm khác nhau, sở thích cá nhân và kinh nghiệm nấu ăn.

Sau khi chức năng nấu được chọn, nồi sẽ tự động chuyển sang chế độ nấu sau 5 giây nếu bạn không có thao tác khác.

Sau khi nấu xong, nồi sẽ chuyển sang chế độ giữ ấm bằng một tiếng bíp. Không nên để chế độ giữ ấm quá lâu vì có thể ảnh hưởng đến hương vị thực phẩm.

Thời gian nấu có thể khác nhau tùy vào chức năng được chọn.

Thời gian có thể chênh lệch, tùy vào lượng thực phẩm, lượng nước và độ cứng của thực phẩm.

Thời gian nấu = Thời gian đun nóng + Thời gian duy trì áp suất.

Bảng thời gian nấu bên dưới có thể dùng để tham khảo thêm cho các chức năng (bảng 1).  

Thực đơn Khẩu vị Thời gian duy trì áp suất (phút) Mức thời gian duy trì áp suất có thể điểu chỉnh
(phút)
Mức áp suất mặc định Mức áp suất có thể điều chỉnh
Chín vừa Bình thường Chín kỹ
Cơm Bình thường 12 18 25 12 - 25 2 1 - 5
Bánh nướng Bình thường  40  40 - 60  -
Chiên/xào Bình thường 30   20 - 40 1 - 5 
Món hấp Bình thường  -  8 6 - 10  1 - 5 
Đậu Bình thường  - 40   - 30 - 50  5 1 - 5 
Sườn Bình thường  - 30   - 20 - 40   5  1 - 5
Thịt bò Bình thường  - 25  15 - 30   1 - 5
Súp/Cháo loãng Bình thường 0 60   40 - 90  2  1 - 5
Bình thường 10 12  15  10 - 15   1 - 5
Món ăn nhanh Bình thường 5 10  12   5 - 12  1 - 5
Cháo đặc Bình thường 18 5 - 18   1 - 5
Ngũ cốc Bình thường 30  35  40  30 - 40   1 - 5

2. Chức năng cài đặt hẹn giờ

Khi khâu chuẩn bị đã hoàn tất, sau đó cắm điện vào.

Ở chế độ sẵn sàng, nhấn nút "Hẹn giờ nấu", màn hình hiển thị 00:30 (30 phút), đèn báo sáng, nhấn nút "+" hoặc "-" để điều chỉnh thời gian.

Sau khi cài đặt thời gian, chọn chức năng nấu ăn, chọn độ chín và mức áp suất phù hợp, đèn báo sẽ được sáng lên.

Lưu ý: Chức năng nướng bánh không áp dụng cài đặt thời gian. 

  • Chức năng chọn độ chín: Bạn có thể chọn khẩu vị nấu ăn mà bạn muốn bằng cách nhấn vào "Độ chín". Áp suất duy trì theo thời gian cho những sở thích khác nhau được thể hiện ở bảng 1.
  • Chức năng giữ ấm: Sau khi nấu xong, nồi tự động chuyển sang chế độ "Giữ ấm", màn hình hiển thị "bb", đèn của chức năng "Giữ ấm" sẽ sáng lên. Ở chế độ chờ bạn cũng có thể thực hiện chức năng giữ ấm bằng cách nhấn nút "Giữ ấm/Hủy cài đặt". Nhiệt độ giữ ấm 60 - 80 độ C. Không nên giữ ấm quá lâu vì nó có thể ảnh hưởng đến hương vị của thực phẩm.

3. Hướng dẫn thực đơn mẫu

3.1. Nấu cơm

  • Sử dụng cốc định lượng đi kèm sản phẩm để có được số lượng gạo cần thiết.
  • Một cốc đong gạo là khoảng đủ cho một người ăn.
  • Bổ sung lượng nước theo mực nước tương ứng trên lòng nồi. Sau khi rửa sạch gạo hãy đổ vào lòng nồi và thêm nước theo lượng gạo tương ứng. Tỉ lệ pha trộn gạo và nước khoảng 1:1. Mực nước trên lòng nồi là chỉ để tham khảo, bạn có thể tăng hoặc giảm lượng nước tùy theo từng loại gạo hoặc theo mức độ yêu thích của bạn cơm mềm hay cơm khô, nhưng nước không thể vượt quá mực tối đa quy định trên lòng nồi.
  • Lau bề mặt bên ngoài lòng nồi cho khô sau đó đặt vào trong nồi, đóng nắp lại an toàn và cắm điện vào.
  • Nhấn nút chức năng Cơm".
  • Sau khi nấu xong nồi tự động chuyển sang chế độ giữ nóng. Để hương vị cơm được thơm ngon hơn bạn nên để chế độ giữ nóng từ 5 - 10 phút. Mở nắp nồi theo phương pháp mở nắp an toàn. 

3.2. Bánh nướng

  • Chuẩn bị nguyên vật liệu: 4 quả trứng, 70 gram đường trắng (khoảng 2 thìa), một thìa nhỏ muối ăn, 80 gram bột làm bánh (khoảng 6 thìa), một thìa nhỏ sữa đặc, 1 trái chanh.
  • Đánh trứng (bước này đánh trong khoảng 15 phút).
  • Tách riêng lòng trắng trứng và lòng đỏ.
  • Thêm đường vào lòng trắng trứng, sau đó khuấy đều hỗn hợp cho đến khi tạo sủi bọt.
  • Thêm đường trắng, bột, sữa đặc, nước cốt chanh vào lòng đỏ trứng và sau đó đánh đều hỗn hợp cho đến khi bột nổi. Cần thêm sữa và đường vào trong khi đánh hỗn hợp. Chú ý: Trong trường hợp đánh trứng chưa tới, bánh sẽ bị nổi bọt và xù xì. Trong trường hợp đánh trứng quá lâu, bánh không bị nổi bọt nhưng cứng.
  • Trộn đều hỗn hợp của lòng trắng và đỏ vào nhau. 
  • Đổ một lượng nhỏ dầu thực vật hoặc bơ vào lòng nồi (tốt nhất là sử dụng một cây cọ để quét dầu đều trong lòng nồi), sau đó làm nóng nồi trong một phút với nắp mở.
  • Đổ hỗn hợp vào lòng nồi và khuấy đều, đóng nắp nồi theo phương pháp đóng nắp an toàn, sau đó nhấn nút "Bánh Nướng".
  • Sau khi nấu xong, nồi sẽ chuyển sang chế độ giữ ấm và bạn có thể thưởng thức chiếc bánh nướng thơm ngon.

3.3. Chiên xào

  • Cho một lượng nhỏ dầu ăn hoặc bơ vào lòng nồi.
  • Nhấn nút "Chiên/xào" làm nóng nồi trong một phút với nắp nồi mở.
  • Cho nguyên liệu vào nồi và bắt đầu nấu.
  • Trong khi nấu đảo đều thức ăn bằng thìa gỗ để tránh trầy xước lòng nồi.
  • Khi thức ăn đã bắt đầu chín tái, thêm một ít nước vào và đậy nắp như hướng dẫn cho đến khi nồi báo chín.

Chú ý: 

  • Không cầm vào van xả áp suất, hơi/nước nóng có thể thoát ra.
  • Giữ tay và mặt xa lỗ thoát hơi, mang bao tay để lấy lòng nồi ra hoặc chạm vào vật nóng và đừng bao giờ cố gắng mở nắp. Nắp sẽ mở khi áp suất trong nồi đã hết.
  • Mở nắp bằng cách nhấc lên và tránh xa bạn để tránh bị phỏng bởi hơi nóng.

Hướng dẫn sử dụng nồi áp suất điện an toàn

  • Không sử dụng nồi trong môi trường dễ cháy hoặc ẩm ướt.
  • Sử dụng nồi đúng theo sách hướng dẫn sử dụng.
  • Không làm hư vòng đệm cao su hoặc thay thế bằng vòng cao su khác.
  • Không được tháo vòng đệm bên trong nắp.  
  • Không được tự thay thế van xả áp suất nhằm tránh xảy ra sự cố. Cần mua đúng loại van phù hợp với nồi áp suất. 
  • Giữ cho bề mặt giữa lòng nồi và mâm nhiệt luôn sạch sẽ. Không dùng lòng nồi để nấu trên các loại bếp khác hoặc thay thế lòng nồi khác.
  • Lòng nồi có phủ một lớp chống dính an toàn vì vậy nên sử dụng muỗng gỗ hoặc muỗng nhựa để không làm trầy lớp chống dính.
  • Không nên giữ nóng quá 6 tiếng vì có thể ảnh hưởng đến hương vị thực phẩm.
  • Nếu trong khi nấu có quá nhiều hơi thoát ra xung quanh nắp thì đó là hiện tượng không bình thường. Lúc này thiết bị xả áp suất đang hoạt động. Phải rút điện ra ngay lập tức và đem đến trung tâm tâm bảo hành để sữa chữa.
  • Nếu có sự cố nào xảy ra phải ngưng sử dụng và đem đến trung tâm tâm bảo hành để sữa chữa.
  • Khi di chuyển nồi phải dùng quai cầm 2 bên nồi, không được dùng tay cầm trên nắp nồi.
  • Không nên tự ý tháo lắp nồi. Khi cần thay đổi phụ tùng nên sử dụng phụ tùng đúng hãng Bluestone. 
  • Nếu dây dẫn nguồn bị hỏng thì phải thay thế bằng dây đặc biệt hoặc dây lắp ráp sẵn của nhà sản xuất. 
  • Không cầm dây điện để kéo phích cắm ra khỏi ổ điện. Thay vào đó hãy cầm phích cắm mà kéo ra để khỏi làm hỏng dây điện.
  • Thiết bị không được ngâm vào nước.
  • Van xả áp suất (ống dẫn bên trong van an toàn, van phao, phao) phải được kiểm tra thường xuyên để đảm bảo chúng không bị tắc nghẽn.
  • Người thiểu năng và trẻ em không được sử dụng nồi áp suất, trừ khi có người giám sát và chịu trách nhiệm về sự an toàn của họ.
  • Trẻ con nên được giám sát để chúng không nghịch ngợm, phòng tránh nguy hiểm. 

Cảnh báo

  • Không nên đưa tay và mặt gần lỗ thoát hơi khi xả van.
  • Không nên chạm vào nắp nồi khi còn nóng để tránh bị bỏng.
  • Không nên dùng vải bịt mối nối giữa nắp và lòng nồi ngoài để tránh nguy hiểm.
  • Không nên dùng lực để mở nắp khi vẫn còn áp suất trong nồi để tránh tai nạn. Mở nồi khi áp suất đã giảm đủ (khi van phao hạ xuống).
  • Sau khi nấu cần tắt nguồn điện trước khi mở nắp.
  • Không được mở nắp khi nước đang sôi.

Hướng dẫn vệ sinh nồi áp suất điện tử Bluestone PCB-5748

  • Rút điện ra trước khi vệ sinh nồi.
  • Dùng vải để làm sạch và lau khô nồi. Không nhúng nồi vào nước hoặc xịt nước lên nồi để rửa.
  • Tháo rời khay tích nước, làm sạch và lau khô trước khi lắp trở lại.
  • Dùng vải ướt lau khô mặt trong nắp nồi bao gồm vòng cao su kín nhiệt, van xả áp suất, bảng giữ nhiệt, van phao, lỗ thoát hơi. Sau đó dùng khăn khô lau lại.
  • Dùng miếng xốp hoặc bàn chải không làm bằng kim loại để làm sạch lòng nồi và dùng vải khô để lau.
  • Dùng bàn chải nhỏ để làm sạch van xả áp suất và lỗ thoát hơi nước.

Sự cố, nguyên nhân và cách khắc phục lỗi ở nồi áp suất điện tử Bluestone PCB-5748

STT Sự cố Nguyên nhân Cách khắc phục
1 Khó đóng nắp Vòng cao su kín nhiệt lắp không đúng vị trí Lắp vòng kín nhiệt cho đúng
Van phao chặn cần đẩy lại Dùng tay đẩy nhẹ cần đẩy
2 Khó mở nắp Van phao không hạ xuống Nhấn nhẹ van phao bằng chiếc đũa
3 Nắp nồi bị hở, xì hơi Chưa lắp vòng cao su kín nhiệt Lắp vòng kín nhiệt cho đúng
Thức ăn bám vào vòng cao su kín nhiệt Vệ sinh vòng cao su kín nhiệt
Nắp nồi đậy không chặt Đậy lại nắp cho đúng
4 Van phao bị hở, xì hơi Thức ăn bám vào vòng kín nhiệt của van phao Làm sạch vòng kín nhiệt của van phao
Vòng kín nhiệt của van phao bị vỡ Thay đổi vòng kín nhiệt của van phao
 5  Van phao không lên nổi  Chưa đủ lượng thức ăn và nước Cho đủ lượng thức ăn và nước vào nồi
Nắp nồi hay van điều áp bị hở Mang đến trung tâm bảo hành để sữa chữa

Các bạn hãy đọc thật kỹ hướng dẫn sử dụng này để đảm bảo an toàn khi dùng nồi áp suất điện tử Bluestone PCB-5748 và giúp nấu ra những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng hơn. 

Link tải hướng dẫn sử dụng nồi áp suất điện tử Bluestone PCB-5748 tại đây.

Nếu có nhu cầu mua nồi áp suất điện tử Bluestone PCB-5748 - Giá bán: 1.590.000đ Quý khách hãy truy cập vào META.vn để đặt hàng Online hoặc liên hệ Hotline của chúng tôi để được tư vấn miễn phí:

  • Hà Nội: 56 Duy Tân, Phường Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy - ĐT: 024.35.68.69.69

  • TP.HCM: 716 - 718 Điện Biên Phủ, Phường 10, Quận 10 - ĐT: 028.38.33.66.66

META giao hàng tại nhà trên toàn quốc!

☁ Đừng quên chia sẻ bài viết nhé!
Đọc nhiều nhất