Nước ép cần tây là một loại thức uống đem lại rất nhiều lợi ích như thanh nhiệt giải độc, tăng cường sức khỏe, ngăn ngừa lão hóa, cải thiện giấc ngủ, giảm cân và làm đẹp da…Tuy nhiên, cách làm nước ép cần tây như thế nào? Máy ép nào ép được cần tây? Cùng META khám phá top 7 máy ép cần tây tốt nhất hiện nay nhé!
Hàm lượng chất xơ trong cần tây rất cao nên nhiều người băn khoăn rằng máy ép nào ép được cần tây? Máy ép chậm có ép được cần tây không hay máy nào ép cần tây tốt?
Thực tế, cả máy ép thường và máy ép chậm đều ép được cần tây, nhưng để biết chính xác máy nào ép tốt hơn thì chúng ta cần dựa vào việc so sánh nguyên lý hoạt động của 2 loại thiết bị này nhé!
Các loại máy ép thông thường (hay máy ép ly tâm) có cơ chế hoạt động dựa trên nguyên lý lực ly tâm, tức là khi cần tây hoặc hoa quả được cho vào mâm xay, lưỡi dao gắn dưới mâm xay sẽ quay cực nhanh nhờ một motor tốc độ cao giúp cắt nhỏ, bào mòn nguyên liệu. Cũng nhờ tốc độ nhanh như vậy, chuyển động ly tâm sẽ giữ lại phần bã xơ, sau đó chuyển qua khay đựng bã, còn phần nước ép được tách ra rồi chảy qua các khe nhỏ vào cốc đựng.
Ngược lại, máy ép chậm sử dụng động cơ giảm tốc trục vít, cần tây hay hoa quả sẽ được ép một cách chậm rãi. Cụ thể khi nguyên liệu được cho vào trong máy ép, trục vít dạng xoắn ốc sẽ từ từ xoay và đẩy nguyên liệu vào lưới lọc mà không tạo ra lực ly tâm hay ma sát nào, cũng hạn chế tỏa nhiệt khi vận hành, khi đó bộ phận tách bã sẽ đẩy bã xơ ra ngoài và để nước ép được chảy ra một cách tự nhiên, đảm bảo nước cốt ép xong vẫn nguyên vị và giữ tối đa dưỡng chất có bên trong.
Từ nguyên lý trên, ta có thể thấy rõ ưu nhược điểm của 2 loại máy trên khi ép rau cần tây:
Vì vậy, tốt nhất khi chọn máy ép rau cần tây, chúng ta vẫn nên ưu tiên máy ép chậm, chỉ cần lưu ý một chút trong quá trình ép là được.
Để có những cốc nước ép cần tây thơm ngon mỗi ngày, mời bạn cùng META tham khảo 7 máy ép nước cần tây sau:
Máy ép chậm Kuvings KPS-2428CB được nhập khẩu từ Hàn Quốc sở hữu 2 miệng ép riêng biệt, 1 miệng ép “O Type Flap Gate” kích thước tới 88mm để ép trái cây nguyên trái, ngũ cốc, và 1 miệng ép 43mm dùng để ép cần tây, cà rốt và các loại rau lá mà không cần cắt nhỏ giúp bạn tiết kiệm thời gian chuẩn bị.
Động cơ công suất mạnh mẽ lên tới 200W giúp máy dễ dàng nghiền nát hầu hết các loại rau quả, kể cả rau nhiều xơ như cần tây hoặc cứng như cà rốt, đồng thời ép bã rất kiệt, cho lượng nước ép gấp 2 lần mà không gây ồn hay bị rung lắc, tăng nhiệt khi hoạt động. Tốc độ ép 50 vòng/ phút sẽ hạn chế quá trình oxy hóa cũng như làm chậm quá trình tách nước của nước ép mà vẫn giữ nguyên màu sắc tự nhiên, vitamin cũng như hương vị của thành phẩm.
Thông số kỹ thuật và mức giá
Máy ép chậm Magic Eco AC-139 sở hữu công nghệ ép lạnh (Cold-Pressed) giúp giữ trọn vẹn các dưỡng chất tốt nhất cho cơ thể. Ống cấp thực phẩm đường kính lớn 80mm giúp bạn có thể ép nguyên cọng cần tây hoặc trái cây, tiết kiệm tối đa thời gian sơ chế thực phẩm, hạn chế tay tiếp xúc với động cơ máy nhằm đảm bảo an toàn tối đa cho người dùng.
Thiết kế 2 vòi riêng biệt giúp lọc nước ép nhanh chóng, trục xoắn dài nghiền vắt kiệt bã cho ra thành phẩm ngon và sánh mịn hơn. Ngoài ra, các bộ phận của máy có thể tháo rời nên rất dễ vệ sinh.
Thông số kỹ thuật và mức giá
Nhờ kết cấu trục ngang mà máy ép chậm Promix SJ-02 có khả năng ép cần tây từng bẹ mà không cần cắt nhỏ, ít khi xảy ra tình trạng tắc nghẽn hoặc kẹt động cơ. Lưới lọc làm bằng thép không gỉ với mắt lưới kép, khay bã ra có dạng hình phễu, tốc độ vòng quay lên tới 80 - 115 vòng/ phút giúp ly nước ép của bạn vô cùng đậm vị, thơm ngon sánh mịn. Bên cạnh đó các bộ phận của máy có thể tháo rời nên vệ sinh hay lắp ráp đều rất đơn giản.
Thông số kỹ thuật và mức giá
Máy ép chậm Magic Eco AC-137 áp dụng công nghệ ép lạnh Cold-Pressed giúp giữ trọn các dưỡng chất có trong nguyên liệu, cực tốt cho sức khỏe. Ống ép nguyên liệu có đường kính 80mm có thể ép nguyên trái táo hoặc cả cọng cần tây mà không cần ép nhỏ, đồng thời có cấu trúc tự động nạp nguyên liệu giúp bạn rảnh tay hơn trong quá trình thực hiện.
Máy sở hữu trục xoắn cơ học hiện đại, công suất lạnh mẽ lên tới 200W, tốc độ quay 55 vòng/phút giúp tối ưu hiệu quả cắt - nghiền - ép trái cây, rau củ, đặc biệt có thể ép kiệt bã, thu được lượng nước ép đạt 95% trọng lượng của nguyên liệu.
Thông số kỹ thuật và mức giá
Máy ép chậm mini Rapido RSJ120 được sản xuất bằng công nghệ hiện đại của Đức, kích thước nhỏ gọn nhưng với công suất 120W, tốc độ quay 43 vòng/ phút kết hợp trục ép hình xoắn ốc giúp ép kiệt nước mà vẫn giữ tới 95% lượng dưỡng chất có trong nguyên liệu.
Máy ép Rapio còn trang bị sẵn lưới lọc bã thông minh giúp nguyên liệu không bị kẹt dính vào máy, lõi motor quấn dây đồng nguyên chất nên máy hoạt động bền bỉ, độ bền thấp, có thể hoạt động liên tục khoảng 15 phút và cho ra những ly nước ép cần tây giữ nguyên màu sắc, hương vị tự nhiên nhất.
Thông số kỹ thuật và mức giá
Máy ép chậm Unie UE-525 có thiết kế nhỏ gọn nhưng công suất lên tới 200W kết hợp với vòng quay chậm 50 vòng/phút giúp lượng nước ép thu được nhiều hơn gấp 1.5 lần so với ép trái cây thông thường. Đồng thời, Unie UE-525 còn được trang bị vòng xoay đảo chiều nên hạn chế được tối đa tình trạng tắc nghẽn, kẹt bã khi ép các loại rau củ nhiều chất xơ như cần tây, cải bó xôi, dứa… mà vẫn giữ nguyên 100% hương vị tự nhiên, giữ tới 95% dưỡng chất có trong nguyên liệu ban đầu.
Ngoài ra, các bộ phận của máy có thể tháo rời dễ dàng nhờ các mũi tên, ký hiệu hướng dẫn tháo lắp tiện lợi, tặng kèm một chổi nhựa để việc vệ sinh các bộ phận như lưới lọc, nắp chắn bã… dễ dàng hơn.
Thông số kỹ thuật và mức giá
Máy ép chậm Kuvings CS600 được trang bị động cơ công nghiệp cho phép thiết bị có thể hoạt động bền bỉ trong suốt 24 giờ liên tục, đáp ứng nhu cầu sử dụng cho các quán nước, nhà hàng ép nước hoa quả, rau củ kinh doanh. Bên cạnh đó, Kuvings CS600 được áp dụng công nghệ ép JMCS đã được cấp bằng sáng chế cho phép chiết xuất cân bằng và nhẹ nhàng các loại nước ép trái cây, rau quả và sữa hạt.
Máy có công suất 200W vận hành yên tĩnh giảm tối đa tiếng ồn và độ rung, tốc độ quay 60 vòng/phút kèm miệng ống tiếp nguyên liệu có đường kính 88mm cho ra những cốc nước ép thơm ngon nhất. Ngoài ra, Kuvings CS600 còn trang bị hệ thống an toàn chỉ cho phép thiết bị hoạt động nếu các bộ phận chính được lắp ráp đúng cách.
Thông số kỹ thuật và mức giá
Để làm nước ép cần tây với máy ép chậm, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Các bước thực hiện ép cần tây bằng máy ép chậm:
Trên đây là top 7 máy ép cần tây tốt nhất của META, hy vọng những thông tin trên đã giúp bạn lựa chọn được sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình. Để tham khảo thêm các thông tin khác về sản phẩm được giới thiệu trong bài cũng như các sản phẩm cùng loại, bạn có thể truy cập META.vn hoặc liên hệ hotline dưới đây để được hỗ trợ nhanh nhất! META cam kết Hàng chính hãng, Uy tín lâu năm, Dịch vụ Giao hàng & Bảo hành trên toàn quốc.
Bạn cũng đừng quên truy cập META thường xuyên để tham khảo thêm nhiều thông tin hữu ích khác nhé! Hẹn gặp lại bạn trong các bài viết sau!