Nên mua máy đánh trứng hay máy xay đa năng?

1.045 lượt xem

Cùng với chức năng là đánh trứng, đánh kem, quấy bột, nhưng máy xay đa năng và máy đánh trứng có sự khác nhau cụ thể như thế nào? Những thông tin này không phải ai cũng biết. Mỗi công việc sẽ có sự lựa chọn khác nhau, điều này sẽ phát huy tốt nhất tính chuyên dụng của dòng máy đánh trứng hoặc máy xay đa năng. Vì vậy, hãy tìm hiểu các thông tin mà chúng tôi sẽ chia sẻ dưới đây, sẽ giúp bạn có sự lựa chọn dễ dàng hơn!

Ưu điểm và nhược điểm của máy đánh trứng

Ưu điểm của máy đánh trứng

  • Vì máy đánh trứng chuyên dụng để đánh trứng, trộn bột, trộn kem, cho nên máy luôn thiết kế đi kèm các dụng cụ đánh trộn, nhào khác nhau, giúp người dùng sử dụng dễ dàng hơn. 
  • Cối xay thường lớn, thiết kế dạng trụ ngắn thấp, miệng và lõi cối rộng để có thể chứa được lượng thực phẩm lớn, dễ đánh trộn hơn. 
  • Nhiều tốc độ đánh trộn khác nhau, trung bình từ 8 - 10 tốc độ
  • Các que nhào, trộn dễ tháo lắp, dễ dàng làm sạch cùng tô đánh trứng, vệ sinh tiết kiệm thời gian hơn máy xay đa năng.

Linh hoạt trong cách sử dụng khi có cả loại cầm tay và để bàn.

 Linh hoạt trong cách sử dụng khi có cả loại cầm tay và để bàn

Nhược điểm của máy đánh trứng

  • Công suất máy thường thấp hơn máy xay đa năng nên tốc độ trung bình đánh, trộn, nhồi không cao như máy xay đa năng.

Trung bình công suất máy đánh trứng là 300W thì công suất của máy xay da năng thường là 700 - 1.200W

Ưu điểm và nhược điểm của máy xay đa năng

Ưu điểm của máy xay đa năng

  • Máy xay đa năng không những có thể đánh, trộn, nhào trộn thực phẩm, mà thiết bị này còn cho phép xay sinh tố, xay thịt, xay hạt, đồ ăn dặm cho trẻ,... 
  • Công suất lớn nên tốc độ đánh nhanh hơn. 

Cối xay khá nhỏ nên nếu muốn sơ chế lượng lớn nguyên liệu, bạn cần chia nhỏ để xay nhiều lần.

Nhược điểm của máy xay đa năng

  • Cối xay này là dạng dung tích nhỏ, nên rất hạn chế lượng đánh trộn thực phẩm. Vì thế nếu muốn sử dụng với lượng lớn nguyên liệu, thì bạn nên chia nhỏ để làm nhiều lần riêng biệt. 
  • Máy xay đa năng thường chỉ có 2 tốc độ đánh và 01 tốc độ nhồi, nên nếu để đánh trộn nguyên liệu làm bánh thì khó có thể đạt được hiệu quả như mong muốn.
  • Vệ sinh cối xay, lưỡi dao của máy xay đa năng tốn thời gian hơn vệ sinh máy đánh trứng. 

Nên chọn mua máy đánh trứng hay máy xay đa năng

Nên mua máy đánh trứng khi nào?

  • Nếu cần đánh trứng, trộn bột, trộn kem để phục vụ công việc làm bánh kinh doanh, thì việc chọn mua máy đánh trứng là sự lựa chọn tối ưu nhất trong trường hợp này. 
  • Lý do không nên chọn máy xay đa năng là bởi vì công việc làm bánh phá phức tạp không như bạn tưởng. Bánh cũng có nhiều cách làm và nhiều kiểu loại bánh khác nhau, cho nên sử dụng tốc độ hạn chế như máy xay đa năng thì không thể đúng chuẩn được. 

Nếu bạn đang có ý định kinh doanh thì máy đánh trứng chuyên dụng làm bánh sẽ là lựa chọn tốt nhất

Một số mã máy đánh trứng phục vụ cho công việc kinh doanh

  1. Máy trộn đa năng bát nâng Heavy Duty KitchenAid 5KPM5EER - 4.8 lít
  2. Máy trộn đa năng bát nâng 2 bát KitchenAid 5KPM50EWH (màu trắng, 4.8 lít)
  3. Máy trộn đa năng bát nâng 6.9 lít KitchenAid 5KSM7590WWH - màu trắng

Nên chọn mua máy xay đa năng khi nào?

  • Nhu cầu đánh trộn thấp, hầu hết chỉ dùng để xay sinh tố, xay thực phẩm và sử dụng cho gia đình, thì bạn nên chọn máy xay đa năng. 
  • Nếu ngoài đánh, trộn, người dùng còn có nhu cầu cần xay các loại nguyên liệu khác, chọn máy đa năng sử dụng tiện lợi, tiết kiệm chi phí hơn là mua cả máy đánh trứng và máy xay sinh tố.

Một số mã máy xay đa năng cho gia đình

  1. Máy xay đa năng Sunhouse SHD5339
  2. Máy xay đa năng Sunhouse SHD5328
  3. Máy xay đa năng Philips HR7627

Hi vọng với bài viết này bạn sẽ hiểu rõ hơn về ưu và nhược điểm của máy xay đa năng và máy đánh trứng, cũng như cách chọn mua máy phù hợp hơn với nhu cầu của bản thân. Nếu muốn tìm mua sản phẩm máy xay đa năng và máy đánh trứng, hãy liên hệ cho chúng tôi theo số điện thoại: Hà Nội: 024.3785.5633 - TP Hồ Chí Minh: 028.3830.8569 để được tư vấn và sử dụng sản phẩm chính hãng. Miễn phí giao hàng nội thành Hà Nội và Hồ Chí Minh. 

☁ Đừng quên chia sẻ bài viết nhé!
Đọc nhiều nhất