Lò quay thịt than gas NewSun YT-850 là một trong những sản phẩm quay nướng hiện đại, được ứng dụng rộng rãi trong các nhà hàng, quán ăn chuyên kinh doanh gà vịt quay. Thiết bị này mang lại nhiều lợi ích vượt trội với công nghệ quay nướng không khói, giúp tối ưu quy trình chế biến và đảm bảo chất lượng thực phẩm.
Điểm nổi bật của lò quay thịt than gas NewSun YT-850
Quay nướng đa dạng, chín đều, nhanh chóng
Lò quay YT-850 có khoang quay rộng rãi, khung treo inox chắc chắn, có thể treo đến 20 - 24 con gà vịt/mẻ. Nhờ hệ thống quay động cơ đặt trên nóc lò, gà vịt được quay đều, nhanh chín và lên màu bắt mắt. Ngoài quay gà vịt, lò còn có thể quay nướng nhiều loại thực phẩm khác như ngan, chim, heo, sườn, hải sản, rau củ,...
Gia nhiệt nhanh, tiết kiệm nhiên liệu
Lò quay NewSun YT-850 sử dụng hai loại nhiên liệu: than và gas. Bầu than được lắp đặt ở đáy lò, còn dàn đốt gas nằm dọc theo thân lò.
- Sử dụng gas: Thuận tiện, sạch sẽ, hạn chế khói bụi.
- Sử dụng than: Tạo hương vị đặc trưng, tương tự như quay bằng lu đất.
Hệ điều khiển trực quan, thao tác dễ dàng
Bảng điều khiển gồm:
- 1 van gas đánh lửa.
- 1 công tắc xoay trục.
- 1 công tắc đèn.
- 1 đèn báo nguồn.
Lò quay vận hành bằng nguồn điện 220V, có thể kết nối với ắc quy trong trường hợp mất điện.
Chất liệu cao cấp, bền bỉ, chịu nhiệt tốt
- Kính cường lực: Chịu nhiệt lên đến 300°C, trong suốt dễ quan sát.
- Inox cao cấp: Các bộ phận khung và đáy làm từ inox không gỉ, chắc chắn, không rung lắc khi hoạt động.
Hệ thống chiếu sáng và điều chỉnh nhiệt
- Đèn chiếu sáng: Công suất 580W, giữ nóng thực phẩm mà không cần đốt than hoặc gas.
- Đồng hồ báo nhiệt: Hiển thị nhiệt độ chính xác, giúp điều chỉnh nhiệt phù hợp.
Lò quay thịt than gas NewSun YT-850 là lựa chọn hoàn hảo cho các nhà hàng, quán ăn kinh doanh gà vịt quay. Sản phẩm không chỉ tối ưu quy trình quay nướng mà còn đảm bảo vệ sinh, an toàn và tối đa hiệu quả kinh doanh.
Lưu ý: Hình ảnh sản phẩm chỉ có tính chất minh họa, chi tiết sản phẩm, màu sắc có thể thay đổi tùy theo sản phẩm thực tế.
