Máy xay cầm tay là một sản phẩm gia dụng nhà bếp có thiết kế nhỏ gọn, tiện lợi và dễ dàng sử dụng. Hơn nữa bạn có thể linh động xay thực phẩm trong cốc, tô hay trong nồi mà không phải phụ thuộc vào cối xay. Chính vì thế máy xay cầm tay được nhiều người yêu thích hơn các loại máy xay truyền thống.
Máy xay cầm tay đương nhiên vẫn có bản chất là một chiếc máy xay bình thường nhưng nó được thiết kế gọn nhẹ hơn với tay cầm giúp bạn sử dụng dễ dàng và linh động.
Loại máy này chỉ có khả năng xay một số thực phẩm nhất định (trái cây, ru củ,...) có kích thước nhỏ và xay với số lượng ít. Máy không xay thực phẩm với số lượng lớn được và cũng không có thêm những chức năng như cắt, đánh trứng,…
Máy xay cầm tay đơn năng có giá cả phù hợp với đại đa số mọi người. Bên cạnh đó máy có tính chuyên dụng cao rất phù hợp với những gia đình đang nuôi con ăn dặm.
Một số máy xay đơn năng được ưa chuộng như Philips HR1600, Midea MJ-BH40C1, Bluestone BLB-5226,...
Các loại máy xay đa năng cầm tay ngoài việc là một chiếc máy xay cầm tay đơn thuần thì nó còn có nhiều tính năng của máy xay để bạn, máy đánh trứng. Đương nhiên mức giá của loại máy đa năng này cao hơn nhiều so với máy chỉ có một chức năng.
Máy có kích thước nhỏ gọn, nhẹ tay nên sử dụng rất thuận tiện. Ngoài việc xay rau củ quả thì máy đa năng có thêm nhiều chức năng như: cắt, xay thực phẩm với số lượng lớn, xay thực phẩm có độ cứng cao, xay nhỏ đá. Thậm chí nó còn có thể đánh trứng, đánh kem như một chiếc máy đánh trứng vậy.
Bạn có thể tham khảo một số máy xay cầm tay đa năng chất lượng tốt như Braun MQ5035 Sauce Vario, Bosch MSM66150, Panasonic PASO-MX-SS1BRA,...
- Máy xay cầm tay dùng được cho nhiều dạng thực phẩm khác nhau: xay thức ăn nóng (cháo, súp…) cho bé, các thực phẩm lạnh như trái cây, kem… hay các loại ngũ cốc
- Theo nghiên cứu khi xay thực phẩm với máy cầm tay thì hàm lượng chất dinh dưỡng bị tổn thất sẽ ít hơn so với xay bằng các loại máy xay sinh tố.
- Cách sử dụng máy đơn giản: bạn chỉ cần đặt đầu xay vào cốc/tô thực phẩm, sau đó khởi động máy và bắt đầu xay nhuyễn theo nhu cầu.
- Các loại máy xay cầm tay có kích thước nhỏ gọn nên bạn không cảm thấy khó khăn, vướng víu khi cầm nắm và sử dụng sản phẩm.
- Máy xay cầm tay có cấu tạo dạng cây dễ cầm nắm khi sử dụng.
- Thực phẩm thường không dính vào thành, đáy sau khi xay.
- Bạn không cần nhất thiết phải xay thực phẩm trong cối kèm theo mà có thể xay trong tô, chén, cốc, nồi…
- Các máy cầm tay đa năng có nhiều lưỡi dao khác nhau giúp bạn thuận tiện trong việc xay nhiều loại thực phẩm khác nhau.
Máy xay cầm tay có cấu tạo khá đơn giản với thân máy và thân gắn lưỡi dao có thể tháo rời nên việc lắp ráp cũng không phức tạp.
Khi lắp máy để sử dụng, bạn ấn nhẹ để 2 phần thân khớp lại với nhau. Bạn nhớ là không ấn quá mạnh tay nhé vì có thể làm nứt, vỡ hoặc bào mòn khớp. Sau đó kiểm tra lại các bộ phận lắp ráp có đúng khớp không trước khi sử dụng máy.
Ngoài ra một số máy xay cầm tay có nút nhấn ở 2 bên thân máy nên bạn sẽ nhấn nút 2 bên trước khi lắp ráp các bộ phận vào đúng vị trí. Để đảm bảo máy vận hành êm ái, không bị trục trặc gì thì nhớ kiểm tra các nút nhấn có bị lõm xuống, kẹt cứng không nhé.
Điều này chỉ áp dụng cho máy xay cầm tay được thiết kế nhiều tốc độ xay. Những chiếc máy này thường có 2 nút bấm: 1 nút để điều khiển tốc độ nhỏ, trung bình, 1 nút để điều khiển tốc độ mạnh nhất. Bạn nên nhấn chọn tốc độ trung bình để máy hoạt động êm ái, không bị quá tải và giúp bảo vệ động cơ.
Để máy không bị quá tải, đảm bảo an toàn sử dụng thì bạn nên nhấn, thả thường xuyên và không để máy hoạt động liên tục quá lâu. Thời gian xay từ 5 - 15 giây tùy vào từng loại thực phẩm, sau đó bạn tắt máy vài giây rồi tiếp tục xay.
Các sản phẩm cầm tay đa năng đều được trang bị thêm cối xay thịt, cốc xay sinh tố. Chúng ta không nên xay nguyên liệu quá cứng bằng cối chuyên dụng vì có thể sẽ làm trầy xước, nứt cối, làm mẻ lưỡi dao và không đảm bảo an toàn cho chính người sử dụng.
Với các món ăn đang được nấu như cháo, canh, súp bạn tuyệt đối không xay để tránh nước nóng văng ra ngoài gây bỏng, nguy hiểm. Cách tốt nhất là tắt bếp, sau đó để nguội cháo hoặc súp vài phút trước khi xay nhé.
Trên thị trường hiện nay máy xay cầm tay được bán với nhiều mức giá khác nhau. Tùy vào loại máy, chức năng, thương hiệu,... mà giá dao động từ khoảng 200.000 VNĐ cho đến hơn 15.000.000 VNĐ. Với mức giá này thì máy xay cầm tay có thể phù hợp với tất cả mọi người.
Ngoài mức giá thì hầu hết mọi người đều quan tâm tới thương hiệu và xuất xứ khi chọn mua máy xay cầm tay. Bạn nên mua của các thương hiệu nổi tiếng và có uy tín như: Bosch, Braun, Philips, Sunhouse, Zelmer, Bluestone, Panasonic,..
Để không mua phải hàng giả, hàng nhái kém chất lượng bạn nên chọn những địa chỉ mua hàng uy tín có chính sách đổi trả, bảo hành minh bạch như META.vn nhé.
Hotline tại Hà Nội: (024) 35.68.69.69 - Tại TP.HCM: (028) 38.33.33.66