Ưu điểm của tủ cơm công nghiệp NewSun 24 khay
- Nấu hấp số lượng lớn nhanh chóng, giữ được nhiều dưỡng chất nhất.
- Tủ trang bị 24 khay nấu.
- Chất liệu làm từ inox cao cấp.
- Điều chỉnh nhiệt độ, hẹn giờ nấu linh hoạt.
- Đảm bảo vệ sinh, thân thiện với môi trường, không tỏa ra khí độc.
Tủ cơm công nghiệp NewSun 24 khay sở hữu thiết kế hiện đại với nhiều tính năng được tích hợp có thể thay thế phương pháp nấu truyền thống. Tủ có năng suất nấu tới 96kg gạo/mẻ phù hợp cho các quán cơm, nhà hàng quy mô lớn.
Bên cạnh đó, tủ cơm công nghiệp NewSun này còn có chức năng hấp các loại thực phẩm như giò chả, xúc xích, rau củ, hải sản, gà vịt, bánh bao,…
Cấu tạo tủ cơm công nghiệp NewSun 24 khay dùng điện
Chất liệu
Tủ làm bằng chất liệu inox 304 cao cấp không han gỉ và bền bỉ giúp đảm bảo các vấn đề về an toàn vệ sinh thực phẩm cho người dùng tự tin sử dụng.
Thành tủ được cấu tạo với 2 lớp inox 304 và 1 lớp foam cách nhiệt ở giữa giúp hạn chế tỏa nhiệt ra bên ngoài cho vỏ ngoài không quá nóng tránh bị bỏng, đẩy nhanh quá trình nấu hấp thực phẩm.
Hệ thống thanh nhiệt của tủ dùng điện
Với hệ thống thanh nhiệt có tổng công suất lên tới 24kW cho khả năng gia nhiệt nhanh đều, tiết kiệm lượng lớn thời gian so với các cách nấu thủ công. Tủ sẽ chỉ mất từ 45- 60 phút/mẻ để đem lại thành phẩm cơm chín dẻo, thơm ngon, không khô nhão.
Hộp điều khiển rời thiết kế gọn gàng, được trang bị đầy đủ các chức năng thuận tiện thao tác với người dùng:
- Cài đặt nhiệt độ: Điều chỉnh mức nhiệt nấu/hấp khác nhau giúp người dùng chế biến đa dạng các loại thực phẩm.
- Cài đặt thời gian: Hẹn giờ nấu hấp phù hợp cho nhiều loại thực phẩm, khi hết giờ hẹn còi báo hiệu của tủ sẽ tự động kêu.
Lưu ý: Tủ dùng điện chưa bao gồm hộp điều khiển, Quý khách có thể lựa chọn lắp đặt thêm khi mua tủ nấu cơm hoặc đấu nối tủ trực tiếp với cầu dao điện.
Khay đựng
Tủ trang bị 24 khay chứa được bố trí khoa học khoảng cách 8,5cm sẽ giúp hơi nhiệt lan tỏa đều khắp khoang tủ, làm chín đều nhanh chóng các mặt của thực phẩm.
Hệ thống buồng đốt của tủ cơm dùng gas
Tủ cơm công nghiệp dùng gas trang bị hệ thống buồng đốt với khả năng gia nhiệt nhanh đều trong thời gian ngắn. Đặc biệt, buồng đốt gas còn được thiết kế thêm hệ thống cảm biến nhiệt tự ngắt gas khi bếp không cháy giúp tiết kiệm nhiên liệu, đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng.
Hệ thống cấp nước tự động
Hệ thống cấp nước tự động được lắp đặt ngay dưới đáy khoang tủ giúp duy trì mực nước ổn định. Khi mực nước xuống thấp hơn so với mức cho phép, phao sẽ tự động mở van và cung cấp nước để đảm bảo tủ hoạt động ổn định. Và ngược lại, phao sẽ tự động khóa van để nước không tràn ra khỏi khoang khi mực nước đã đạt ngưỡng tiêu chuẩn.
Hệ thống cấp nước
Lưu ý: Hình ảnh sản phẩm chỉ có tính chất minh họa, chi tiết sản phẩm, màu sắc có thể thay đổi tùy theo sản phẩm thực tế.
