Tủ sấy thực phẩm cao cấp NewSun CY-12

Tủ sấy thực phẩm cao cấp NewSun CY-12 là thiết bị đắc lực tại các cơ sở chế biến, kinh doanh các loại thực phẩm sấy khô. Máy được áp dụng công nghệ sấy khí nóng đối lưu mang lại nhiều ưu điểm: Thực phẩm sấy nhanh và khô đều, mang lại sản lượng cao hơn phương pháp thủ công, vận hành tự động, an toàn cho người dùng, đảm bảo vệ sinh thực phẩm.

Đánh giá chi tiết tính năng tủ sấy thực phẩm cao cấp NewSun CY-12

Thiết kế sản phẩm

Máy sấy thực phẩm công nghiệp NewSun CY-12 có chất liệu thân vỏ bằng inox với lớp bên ngoài là vật liệu inox 430, lớp trong inox 201 đảm bảo tiêu chuẩn sạch sẽ và an toàn. Bên trong có 12 khay sấy bằng inox 304 đảm bảo an toàn cho thực phẩm.

Các khay được bố trí cách đều nhau 7cm không chỉ giúp diện tích khoang sấy được tận dụng tối đa mà còn giúp thực phẩm trên các khay được sấy với chất lượng đồng đều nhất.

Ngoài ra, tủ còn có thêm 4 thanh treo inox chuyên dùng để treo những thực phẩm có kích thước dài như dải thịt, cá, xúc xích, lạp xưởng,…

Cửa tủ thiết kế thêm khung kính cường lực trong suốt và bên trong khoang tủ tích hợp thêm bóng đèn chiếu sáng chịu nhiệt tốt giúp người dùng theo dõi quá trình sấy bên trong dễ dàng, thuận tiện hơn.

Máy sấy được nhiều loại thực phẩm

Máy sấy thực phẩm NewSun CY-12 có thể sấy đa dạng nhiều loại thực phẩm nên được ứng dụng rộng rãi trong nhiều cơ sở chế biến, sản xuất. Cụ thể:

• Sấy hoa quả: thanh long, chuối, xoài, cam, mít,...
• Sấy rau củ: bí đao, cà rốt, khoai tây, khoai lang,..
• Sấy hạt nông sản: hạt óc chó, hạt hạnh nhân,...
• Sấy thịt, hải sản: khô gà, khô heo, khô bò, mực, cá,...
• Sấy dược liệu, hoa trà, gia vị,...
• Sấy cơm cháy, xúc xích, lạp xưởng,...

Công nghệ sấy đối lưu

Tủ sấy nông sản CY-12 hoạt động dựa trên nguyên lý sấy nóng đối lưu. Khi quá trình sấy bắt đầu, hệ thống quạt gió lắp đặt bên hông máy sẽ hút không khí vào trong khoang và không khí sẽ được đốt nóng khi đi qua hệ thống thanh nhiệt. Tiếp đó, quạt gió sẽ thổi khí nóng tuần hoàn tới mọi ngóc ngách trong khoang tủ, tiếp xúc đều lên trên bề mặt của thực phẩm và tách nước từ từ ra khỏi thực phẩm.

Tủ được trang bị hệ thống gồm 3 thanh nhiệt khô tổng công suất 3kW và 3 quạt gió hoạt động liên tục nên có khả năng sấy thực phẩm nhanh chóng, đồng đều hơn nhiều so với các cách phơi sấy thủ công truyền thống.

Bảng điều khiển thiết kế hiện đại

Bảng điều khiển của máy sấy được bố trí bên cạnh cửa tủ giúp người dùng có thể thao tác cài đặt các thông số một cách thuận tiện.

Máy có thể điều chỉnh nhiệt độ sấy lên đến 100°C và thời gian sấy dài tới 99 giờ 59 phút, đảm bảo tùy chỉnh phù hợp với từng loại thực phẩm khác nhau.

Các tiện ích của tủ sấy thực phẩm

Khi nhiệt độ sấy thực phẩm của tủ vượt quá mức cho phép thì rơ le cảm biến nhiệt sẽ tự động ngắt để bảo vệ tủ. Chính vì vậy, người dùng chỉ nên cài đặt mức nhiệt độ sấy tối đa 80 độ C.

Có còi báo hiệu để thông báo cho người dùng khi quá trình sấy được hoàn tất.

Lưu ý: Hình ảnh sản phẩm chỉ có tính chất minh họa, chi tiết sản phẩm, màu sắc có thể thay đổi tùy theo sản phẩm thực tế.