Bếp gas và nồi/chảo từ là dụng cụ nhà bếp rất phổ biến của các hộ gia đình hiện nay. Tuy nhiên vấn đề đặt ra ở đây là rất nhiều chị em lại hay sử dụng nồi từ để nấu trên bếp gas thay vì nấu trên bếp từ chuyên dụng. Mặc dù vẫn nấu được như bình thường tuy nhiên cách làm này lại không được khuyến khích vì các lý do sau đây, hãy cùng META tìm hiểu nhé!
Nồi từ hay chảo từ thường có đế dày nhiều lớp (3 - 5 lớp tùy từng loại) và dày hơn nhiều so với các loại nồi/chảo thông thường khác. Chính vì đáy nồi chuyên biệt này mà sản phẩm nồi/chảo từ sẽ phù hợp hơn khi dùng cho bếp từ chuyên dụng. Việc sử dụng nồi từ cho bếp gas không được khuyến khích vì thời gian gia nhiệt sẽ lâu hơn, lãng phí gas.
Việc đun bằng lửa của bếp gas sẽ khiến đáy nồi bị đen, khả năng bắt từ của nồi bị giảm, dẫn đến thời gian đun nấu trên bếp từ sẽ lâu hơn trước, tiêu tốn điện năng.
Giá thành của nồi từ, chảo đế từ cao hơn so với các loại nồi nấu thông thường khác nên chỉ trong trường hợp cần thiết bạn mới sử dụng nồi từ cho bếp gas.
Có nên dùng nồi từ cho bếp gas không?
Cùng với một chiếc nồi từ nhưng thời gian nấu trên bếp từ sẽ nhanh hơn nhiều so với việc đun nấu bếp gas.
Ví dụ: Trong khi thời gian thời gian đun sôi 2 lít nước trên bếp từ là 4 phút 46 giây, thì trên bếp gas là 8 phút 18 giây. Qua đó ta có thể thấy được bếp từ mang lại hiệu suất nấu nướng cao hơn, tiết kiệm tài chính tối đa cho gia đình bạn. Thời gian nấu nồi từ trên bếp gas sẽ lâu hơn, hiệu suất đun nấu rất thấp chỉ bằng 50% trong khi trên bếp từ là 90% (cao gấp 2 lần so với bếp gas).
Bên cạnh đó thì sử dụng bếp từ còn mang lại nhiều lợi ích khác. Bạn có thể tham khảo thêm bài viết: Tại sao nên chuyển từ bếp gas sang dùng bếp từ?
Việc dùng nồi từ hay chảo từ cho bếp gas là thói quen của rất nhiều chị em và trên đây cũng chỉ là một vài lời khuyên nhỏ về sự tiện ích nếu bạn dùng đùng loại nồi cho từng loại bếp, chứ việc sử dụng nồi từ cho bếp gas không hề gây nguy hiểm hay những rủi ro gì. Đây cũng chính là một trong những ưu điểm của nồi từ khi có thể nấu được cho hầu hết tất cả các loại bếp như ngoài bếp gas, có thể nấu cho cả bếp hồng ngoại.
Nếu bạn có nhu cầu tìm mua sản phẩm đồ gia dụng cao cấp, giá tốt - Hãy liên hệ cho chúng tôi theo số điện thoại hotline tại Hà Nội: 024.3785.5633 - TP. HCM: 028.3830.8569 hoặc đặt hàng trực tiếp trên website META.vn để được tư vấn kỹ hơn.