Bếp nướng điện, vỉ nướng điện

Bếp nướng điện còn được gọi với nhiều cái tên khác nhau như vỉ nướng điện, chảo nướng điện, nồi nướng điện, bếp lẩu nướng điện, kẹp nướng điện. Có thiết bị này trong nhà, bạn và những người thân yêu có thể tổ chức các bữa tiệc nướng vừa rẻ, vừa an toàn lại ngon chẳng kém gì nhà hàng.

Cấu tạo và phân loại bếp nướng điện

Cấu tạo

Sự ra đời của bếp nướng điện đã mang đến cho chúng ta một cách nướng thức ăn mới nhanh hơn, tiện lợi hơn so với việc sử dụng những nguyên liệu truyền thống như than, củi, rơm rạ. Nhìn chung, một chiếc vỉ nướng điện sẽ có cấu tạo gồm 2 phần chính: mặt bếp và động cơ.

• Mặt bếp: được làm từ hợp kim cao cấp, ví dụ như thép không gỉ, có khả năng chịu nhiệt cao và được tráng 1 lớp chống dính. Nhờ vậy mà khi nướng, thức ăn sẽ không bị dính trên bề mặt bếp và việc vệ sinh bếp sau khi sử dụng cũng dễ dàng hơn.
• Động cơ bếp: Có tác dụng chuyển điện năng thành nhiệt năng để nấu chín thức ăn.

Ngoài hai bộ phân trên, bếp nướng điện còn được trang bị thêm tay cầm, nắp đậy (có thể có hoặc không), dây nguồn,…

Phân loại

Dựa theo đặc điểm cấu tạo, người ta thường chia bếp nướng điện thành các loại sau đây:

• Vỉ nướng điện: Được thiết kế dạng dạng khay hình chữ nhật dài, có thể có nắp đậy hoặc không.
• Chảo nướng điện, nồi nướng điện, bếp lẩu nướng điện: Có dạng hình tròn hoặc hình chữ nhật nhưng so với vỉ nướng thì ngắn hơn, lòng bếp sâu hơn. Loại này thường được trang bị thêm cả nắp đậy bằng kính cường lực trong suốt giúp người dùng dễ dàng quan sát thức ăn trong quá trình nướng.
• Kẹp nướng điện: Cấu tạo gồm 2 mặt nướng với hình dáng giống hệt nhau. Để nướng thức ăn, bạn sẽ cho thức ăn lên trên mặt nướng dưới rồi kẹp mặt nướng trên lại.

Tại sao bạn nên sử dụng bếp nướng điện?

Nếu bạn là một người yêu thích các món nướng thì nên trang bị ngay một em bếp nướng điện phù hợp. Thiết bị này mang đến cho bạn rất nhiều lợi ích như:

• Có thể ăn nướng tại nhà bất kỳ lúc nào, vừa ngon, vừa rẻ lại đảm bảo an toàn: Hiện nay, nếu muốn ăn nướng tại các nhà hàng, bạn sẽ phải bỏ ra ít nhất 200 nghìn đồng/ người. Đó là chưa kể, nhiều quán nướng còn không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Nhưng tổ chức ăn nướng tại nhà, chỉ cần 100 nghìn đồng/ người bạn đã có thể ăn thả ga, vừa được ăn muốn mình thích, vừa vệ sinh, đảm bảo an toàn lại chẳng phải bon chen hay đặt lịch từ trước.
• Không lo khói, không lo bị cháy, không lo hỏa hoạn: Bếp nướng điện sử dụng điện năng để nấu chín thức ăn nên có thể tránh được tình trạng thức ăn bị nhiễm khói bụi hoặc bị cháy do quá lửa.
• Gọn nhẹ, dễ di chuyển, dễ sử dụng: Nếu dùng bếp than, bếp củi, bạn sẽ phải chuẩn bị nào là than, nào là củi, nào là dụng cụ xiên thực phẩm,… Thật lỉnh kỉnh! Còn với vỉ nướng điện, nồi nướng điện thì sao? Chỉ cần cắm điện là có thể dùng được ngay.
• Món nướng ngon hơn, không bị ngấy ngán: Mặt bếp nướng thường có các khe thoát mỡ giúp món ăn không bị ngấy ngán, tốt cho sức khỏe người dùng. Hơn nữa, mặt bếp được phủ chống dính nên thức ăn không bị cháy khét hoặc bám dính.
• Dễ vệ sinh: Lớp chống dính trên mặt bếp không chỉ giúp muốn ăn ngon hơn mà giúp việc vệ sinh bếp dễ dàng hơn.

Những tiêu chí để chọn mua bếp nướng điện tốt nhất

Trên thị trường có khá nhiều loại bếp nướng điện được bày bán khiến nhiều người lúng túng khi lựa chọn. Thực ra mỗi loại bếp nướng điện đều có những tính năng nổi trội riêng, tùy vào mục đích sử dụng mà bạn có thể chọn cho mình loại thích hợp nhất. Về cơ bản thì nên dựa vào những yếu tố sau:

Công suất vỉ nướng điện

Hiện nay các loại bếp nướng thường phổ biến từ 1000W đến 2000W, công suất càng cao thì nướng thực phẩm càng nhanh, càng giòn hơn. Bên cạnh đó, bạn nên ưu tiên những loại bếp có nhiều mức nhiệt độ để có thể nướng được nhiều loại thực phẩm khác nhau.

Bề mặt bếp nướng

Khi mua bếp bạn nên lựa chọn chất liệu từ hợp kim cao cấp hoặc thép không gỉ vì có khả năng chịu lực, chịu nhiệt tốt và được tráng lớp chống dính thật bền. Bởi vì  nướng thực phẩm bằng những thiết bị như vậy sẽ không lo bị dính vào bếp, vừa đảm bảo an toàn vừa dễ vệ sinh. Ngoài ra, nên chọn bếp có khe thoát mỡ thừa để đảm bảo thực phẩm không bị bám mỡ gây ngấy.

Thiết kế của bếp

Nên chọn những chiếc bếp có kiểu dáng dài, như vậy việc nướng thực phẩm sẽ được nhiều hơn, dễ hơn. Thiết kế tay cầm và chân đế phải chắc chắn, có bọc nhựa chống nóng. Một số loại bếp còn kết hợp bếp nấu lẩu bên cạnh, đem lại bữa tiệc gia đình đa dạng cả về món nướng và món lẩu.

Xuất xứ của bếp

Tình trạng làm bếp nướng điện giả, kém chất lượng diễn ra khá phổ biến trên thị trường. Để tránh tình trạng này, bạn nên và chỉ nên mua sản phẩm của các thương hiệu, nhà cung cấp uy tín. Nếu cảm thấy nghi ngờ, hãy yêu cầu người bán trình giấy chứng minh nguồn gốc xuất xứ.

Những lưu ý khi sử dụng bếp nướng điện, vỉ nướng điện

Muốn có những bữa tiệc nướng ngon miệng và đảm bảo an toàn, khi sử dụng bếp nướng bạn cần lưu ý những điều sau đây:

• Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu trước khi nướng
• Sử dụng nguồn điện phù hợp cho bếp
• Nên tắt bớt các thiết bị nặng điện khác khi sử dụng bếp nướng
• Mỗi loại thực phẩm có đặc điểm khác nhau nên khi nướng cần chọn mức nhiệt phù hợp
• Không để trẻ nhỏ sử dụng bếp nướng điện mà không có người lớn bên cạnh
• Luôn vệ sinh bếp sạch sẽ sau mỗi lần sử dụng
• Khi thấy bếp có dấu hiệu bị hỏng thì tuyệt đối không được tiếp tục sử dụng
• Kiểm tra bếp trước mỗi lần nướng, đặc biệt là hệ thống dây dẫn điện
• Bảo quản bếp ở nơi khô ráo thoáng mát

Bếp nướng điện nào tốt? Giá bao nhiêu?

Các loại bếp nướng hiện nay thực sự rất đa dạng, không chỉ về kiểu dáng, tính năng mà còn cả giá bán. Bếp nướng điện loại rẻ có giá từ vài trăm nghìn đồng, loại cao cấp hơn thì giá bán khoảng vài triệu đồng. Một số thương hiệu sản xuất vỉ nướng điện, nồi nướng điện tiêu biểu mà bạn có thể lựa chọn như Sunhouse, Kangaroo, Electrolux, Philips, Severin,…

Nên mua bếp nướng điện ở đâu?

META.vn là một địa chỉ đáng tin cậy chuyên cung cấp các loại vỉ nướng điện, bếp nướng điện. Chúng tôi cam kết:

• Bán hàng đảm bảo chất lượng, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng
• Giá bán rẻ
• Tư vấn miễn phí
• Hỗ trợ giao hàng tận nhà
• Bảo hành lâu dài

Liên hệ với META.vn ngay hôm nay để được tư vấn và đặt mua những sản phẩm bếp nướng điện, vỉ nướng điện chất lượng, giá rẻ.

Tại Hà Nội: 024.3568.6969 - Tại TP. HCM: 028.3833.3366