Hướng dẫn sử dụng máy làm rau mầm tự động Bách Khoa BKCN1

Trịnh Thanh Nhiên

25/09/2016 6.049

Rau mầm là món ăn đầy dinh dưỡng cho mọi thành viên trong gia đình bạn. Rau dễ trồng, không sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, trồng trong môi trường sạch không có mầm bệnh và vi sinh vật gây hại. Những loại rau củ bán trên thị trường có quá nhiều hoá chất kích thích độc hại cho sức khoẻ ngày càng tràn ngập khắp các chợ, tìm được nơi mua rau sạch thật sự rất khó và cũng khó xác định nguồn gốc có "sạch" thật không. Khi ấy bạn cần nghĩ tới tự "sản xuất" rau sạch cho gia đình mình. Hiện nay, để tiết kiệm diện tích cũng như thời gian sinh hoạt, các giảng viên vật lý của Đại học Bách Khoa Hà Nội cho ra mắt sản phẩm máy làm rau mầm tự động BKCN1 để bạn có được sản phẩm rau sạch "handmade" đủ cho gia đình dùng.

Hướng dẫn sử dụng máy làm rau mầm mầm tự động BKCN1:

Hướng dẫn sử dụng máy làm rau mầm tự động BKCN1

1. Thông tin dinh dưỡng

Rau mầm là nguồn chất xơ tự nhiên có chứa nhiều oxy, protein, khoáng chất và vitamin B,C,E... tốt cho sức khỏe.
Thời kỳ phát triển mầm là giai đoạn cây rau chứa nhiều dinh dưỡng nhất.
Cải thiện bữa ăn của bé phong phú hơn, đảm bảo hơn. Cả nhà đều yên tâm hơn và dùng bữa ngon miệng hơn.

Ưu điểm của máy làm rau mầm tự động Bách Khoa BKCN1:

Cấu tạo của máy làm rau mầm tự động BKCN1

Trồng tự động cùng lúc 8 loại rau sạch, làm nộm, ăn sống bổ dưỡng: Giá đỗ xanh, giá đỗ đen, mầm đỗ đỏ, mầm củ cải đỏ, rau muống, các loại cải xanh, rau hướng dương, mầm lạc,...
Máy hoạt động đã được lập trình sẵn, hoàn toàn tự động, không cần sự chăm sóc của con người, không dùng bất cứ chất kích thích hay 1 loại phân bón nào.
Máy thiết lập chế độ tưới tự động tùy theo tình hình thời tiết: Khi trời lạnh 5 - 15oC; Khi trời mát 15 - 25oC; Khi trời nóng 25 - 40oC. Đây là đặc điểm ưu việt của máy làm rau mầm tự động Bách Khoa BKCN1 so với các sản phẩm tương tự có bán trên thị trường hiện nay.
Cây mầm phát triển hoàn toàn nhờ nước và oxy nên đảm bảo tuyệt đối sạch, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Sản phẩm được thiết kế với kiểu dáng nhỏ gọn phù hợp gian bếp sang trọng, không chỉ đem lại những bữa ăn ngon mà còn làm đẹp hơn cho không gian gia đình bạn.
Động cơ hoạt động êm ái, không ồn, không rung, không gây kích ứng môi trường.
Sản phẩm được sản xuất bằng nguyên liệu nhập khẩu cao cấp, phù hợp với tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, không gây hại đến môi trường.
Công suất thấp, tiết kiệm điện năng.
Thuận tiện hơn với vòi thay nước thông minh đi kèm.
Thời gian thu hoạch nhanh chỉ từ 2 - 3 ngày.

Hình ảnh máy làm rau mầm tự động BKCN1

Sử dụng máy làm rau mầm tự động Bách Khoa BKCN1:

Sử dụng máy làm rau mầm tự động BKCN1

Bước 1: Sau khi cắm điện, 4 nút ấn đồng thời sáng 1 lần, sau đó chỉ có nút đồng hồ nhấp nháy đèn( chế dộ sẵn sàng).

Nhấn 1 lần nút đồng hồ sau đó tùy thuộc vào thời tiết mà ta chọn một trong ba nút còn lại( Xem bảng hướng dẫn điều khiển).
Khi máy vận hành bình thường, nút đồng hồ sẽ hiện thị đèn sáng, đèn nút theo thời tiết được nhấn sẽ nhấp nháy.

Bước 2: Khi máy vận hành bình thường, nút đồng hồ sẽ hiển thị đèn sáng, đèn nút theo thời tiết được nhấn sẽ nhấp nháy.

Khi muốn thay nước, rút nguồn điện, không được ấn bất kỳ nút nào. Sau khi thay nước xong, cắm nguồn trở lại máy sẽ tiếp tục hoạt động.

Hướng dẫn sử dụng bảng điều khiển:

Bảng điều khiển trên thân chính của máy có 4 nút: nút đồng hồ, nút trời nóng, nút trời mát và nút trời lạnh.

	Hướng dẫn sử dụng
Nút đồng hồ	Khi vào điện, ấn chọn nút máy, máy sẽ tự động chọn thời gian phù hợp sau khi khách hàng chọn các nút thời tiết
Nút trời nóng	Áp dụng đối với giải nhiệt độ môi trường > 25^oC
Nút trời mát	Áp dụng đối với giải nhiệt độ môi trường 15 - 25^oC
Nút trời lạnh	Áp dụng đối với giải nhiệt độ môi trường <15^oC

Hướng dẫn sử dụng cách trồng giá đỗ và các loại rau mầm:

Lưu ý khi lựa chọn hạt: Lựa chọn các loại hạt giống mới thu hoạch trong năm, đậu để nâu kho mọc mầm, tránh các loại bị mọt, lép lửng hay bị hỏng, mốc. Đậu xanh có thể mua tùy ý, chỉ cần không phải là loại đậu để nâu nắm thì đều làm giá đỗ tốt, đậu đen và đậu đỏ cũng rất dễ mọc mầm, đậu lành nên hạn chế mua trong siêu thị (đậu trong siêu thị bị triệt mầm), không thể làm thành giá.
Cách đổ nước: Căn cứ theo nhiệt độ phòng để định mức nước theo vạch chia trong thùng chứa nước. Nếu thời tiết nóng đổ nước trên vạch chia nước, mùa đông đổ nước ở mức giữa, nếu nhiệt độ ở 15 độ C, nhiệt độ môi trường ở mức 25 - 35^oC, và độ ẩm >70% sẽ kích thích rau mầm mọc nhanh hơn. Trong quá trình phát triển, rau mầm rút rất nhiều nước nên khi sử dụng liên tục, sau mỗi ngày lên thay nước, nước sử dụng trong thời gian dài sẽ hình thành nên mảng bán rêu gây tắc bơm.
Cách ngâm hạt mầm: Cho hạt mầm khô và bát nhỏ (có thể rửa hạt bằng nước lạnh hoặc nước ấm, không được rửa bằng nước nóng), Ngâm trong nước khoảng 30^oC, thời gian ngâm tùy thuộc vào từng lại rau (Xem phụ lục trang 8).
Cần nối đúng đầu ống nước và máy bơm mới nhau để có nước tưới ổn định.
Lần lượt đặt từng khay chứa hạt mầm vào khoảng chứa, lắp cánh tưới trên đỉnh ống cấp nước. Trừ giá đỗ xanh phải đậy nắp chắn ánh sáng quang hợp, các loại rau mầm khác nên mở nắp cho thông thoáng tự nhiên tránh yếm khí.
Kiểm tra đầu cắm, ổ cắm có vào điện.
Trong điều kiện bình thường, giá đỗ đậu xanh sau 1.5 ngày là có thể sử dụng, các loại rau mần khác là 3-4 ngày (tốc độ sinh trưởng chậm của rau phụ thuộc chủ yếu nhiệt độ môi trường), nếu nhiệt độ thấp, thời gian sinh trưởng sẽ dài thêm >1,5 ngày).

Một số lỗi và cách khắc phục:

Hỏng hóc	Nguyên nhân	Cách khắc phục
Không lên nước	Không có nước	Thêm nước
	Không vào điện	Kiểm tra nguồn hoặc dây cắm
	Máy bơm tắc ống dẫn nước	Thông rửa máy bơm
	Máy bơm hỏng	Thay bơm mới (liên hệ nhà cung cấp)
	Do bản điện	Thay mới (liên hệ nhà cung cấp)
Lên nước ít	Ống bơm nước dính tạp chất	Thông rửa máy bơm
	Vòi phun bị tắc	Gỡ vòi phun và rửa lỗ phun
	Do máy bơm	Đổi máy mới (liên hệ nhà cung cấp)
Vòi quay không hoạt động	Vòi phun bị tắc	Gỡ vòi phun và rửa lỗ phun
	Ống bơm dẫn bị tắc	Thông rửa máy bơm
	Nước trong thùng quá đặc	Thay nước

Sau khi sử dụng cần vệ sinh từng bộ phận: thân máy, đáy thùng, chú ý không để nước dính vào màn hình điều khiển, sau đó phơi khô máy. Rửa sạch từng chi tiết trong thùng chứa rau mầm.
Dùng nước sạch rửa máy, không nên để dính dầu mỡ.
Giữ gìn thân máy sạch sẽ, không để nước trong thùng khi không sử dụng.
Sử dụng máy trong thời gian dài sẽ cặn bẩn và mọc rêu, nên thay nước mới sau 1 - 2 ngày.