Giá đỗ là một trong những loại rau được nhiều người ưa chuộng sử dụng trong các món ăn chơi, ăn chính hàng ngày vì cung cấp nhiều loại vitamin và khoáng chất, đặc biệt là các vitamin B1, B2, B6, C, E, magie, sắt, protein, chất xơ... Ăn giá đỗ có thể đem lại nhiều lợi ích cho như thanh nhiệt, giải độc, hỗ trợ điều trị các bệnh lý về cao huyết áp, tăng cholesterol, tim mạch... và đặc biệt là giúp làm chậm các quá trình lão hóa ở nữ giới.
Giá đỗ được sử dụng để chế biến nhiều món ăn.
Hiện nay, sự ra đời của các loại máy làm giá đỗ tự động đã khiến các phương pháp ủ giá thủ công truyền thống vốn đòi hỏi nhiều thời gian và công sức ngày càng ít được ưa chuộng sử dụng hơn, nhất là với các hộ kinh doanh rau sạch, các nhà hàng ăn uống... thường có nhu cầu sử dụng lượng giá đỗ rất lớn mỗi ngày.
Trong số các dòng máy làm giá đỗ đã có mặt trên thị trường hiện nay thì Máy làm giá đỗ công nghiệp 100kg được nhiều người đánh giá là sản phẩm phù hợp nhất dành cho dịch vụ kinh doanh rau sạch, ăn uống với:
Máy ủ giá công nghiệp tự động Toàn Diện 100kg do Tiến sĩ Đỗ Ngọc Chung nghiên cứu và thiết kế, được Cục Sở hữu trí tuệ Việt Nam cấp 2 bằng độc quyền GPHI số 1423 và 1577. Máy đi kèm đầy đủ phụ kiện, khi mua về người dùng chỉ cần đấu nước là có thể sử dụng được.
Sau đây, META.vn sẽ giải đáp những câu hỏi thường gặp của khách hàng về sản phẩm Máy làm giá công nghiệp Toàn Diện 100kg để giúp bạn hiểu rõ hơn về thiết bị cũng như có thể sử dụng máy thật hiệu quả!
Máy làm giá đỗ công nghiệp Toàn Diện 100kg có vỏ ngoài bằng inox.
Máy ủ giá Toàn Diện 100kg CÓ nhiều điểm khác biệt so với các máy đã có trên thị trường và đây đều là những lợi thế vượt trội của sản phẩm. Cụ thể, Máy ủ giá Toàn Diện GV-102 hội tụ được các ưu điểm sau:
Thông tin cụ thể về nhiệt độ, Oxy, CO2, H2O, độ nén trong quá trình làm giá đỗ:
Chúng ta biết rằng quá trình phát triển của rau giá là quá trình hô hấp trong bóng tối, nên quá trình trao đổi chất giữa rau giá và môi trường ngoài sẽ ngược lại với quá trình quang hợp của cây xanh.
Quá trình hô hấp của rau giá có thể hiểu như sau:
Phôi hạt (Protein, tinh bột, lipit...) + H2O + O2 → Glucose và các chất hữu cơ cũng như vô cơ + ATP (năng lượng hoạt hóa cho nảy mầm) (quá trình này sinh ra nhiệt).
Như vậy, thành phần nước và Oxy là rất quan trọng đối với hàm lượng dinh dưỡng của rau giá. Trong quá trình hô hấp, nếu nồng độ khí Oxy giảm dưới 5% thì sẽ khiến rau giá chuyển sang phân giải kị khí, bất lợi cho rau giá. Đặc biệt là do thiếu oxi nên dinh dưỡng trong phôi hạt không được phát huy tối ưu, tức là không thực hiện được phản ứng hô hấp hoàn toàn (hô hấp yếm khí rất có hại cho thực vật nói chung). Nếu nồng độ khí CO2 tăng vượt quá 40% sẽ khiến hô hấp bị ức chế. Thông thường, nếu các yếu tố như nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng và lượng khí Oxy, CO2 không phù hợp sẽ khiến giá đỗ có các hiện tượng như giá nảy mầm không đều, thân mầm giá nhỏ, ngắn hay bị thối hoặc thâm, thời gian bảo quản ngắn dẫn đến chất lượng kém và sản lượng ra thấp.
Đặc biệt trong quá trình hô hấp của rau giá sẽ sinh ra nhiệt, đây cũng là yếu tố không chỉ ảnh hưởng lớn đến chất lượng mà còn có thể khiến rau giá bị hỏng.
Về độ nén, với giá đỗ để tự do, thường có thân dài, nhiều lá mầm, ăn thường có vị hơi đắng. Trong quá trình phát triển, rau giá càng được nén, độ mập càng cao.
Các thiết bị làm rau giá thông thường đã có trên thị trường là những thiết bị có đáy kín. Như vậy, trong quá trình phát triển, tổng hợp Glucose của hạt đỗ (rau giá), lượng Oxy rất nhanh hết (giảm) và lượng CO2 được sinh ra tăng rất nhanh. Việc úp thiết bị xuống khiến cho lượng CO2 khó giải phóng (vì bị quẩn trong thiết bị) và như vậy đồng nghĩa với lượng Oxy sẽ giảm nhanh, có thể không đủ cho quá trình hô hấp của rau giá. Như vậy quá trình hô hấp bị ức chế, kết quả là hàm lượng dinh dưỡng của rau giá sẽ thấp.
Với thiết kế của máy gồm các Module GV-102 công nghiệp làm 8 - 10kg rau giá, có độ nén nên rất gọn, đủ sản lượng 100kg/máy.
Máy làm giá đỗ công nghiệp Toàn Diện 100kg gồm nhiều khay riêng biệt.
Máy làm giá đỗ công nghiệp Toàn Diện không có loại to hơn, chỉ có duy nhất loại 100 kg/ngày. Lý do như sau:
Công suất của máy ủ giá dao động trong khoảng 10 - 100 kg/máy.
Thời gian cần chờ để thu hoạch giá bằng Máy ủ giá công nghiệp Toàn Diện vào mùa hè là 72h (tương ứng 3 ngày) còn vào mùa đông là 96h (tương ứng 4 - 5 ngày).
Video Giới thiệu thành phẩm giá sạch từ Máy làm giá đỗ công nghiệp Toàn Diện 100kg.
Sản phẩm Máy làm giá đỗ công nghiệp 100kg có giá 22 triệu đồng/máy.
Máy tiêu thụ khoảng 6 số điện/tháng.
Máy tiêu thụ 800L nước/ngày.
Máy ủ giá công nghiệp Toàn Diện 100kg CÓ được bảo hành. Máy được lập trình tự động bởi mạch điện tử Kép ( có nghĩa là 1 máy có 2 mạch). Trong trường hợp sử dụng mạch 1 lỗi, khách hàng chỉ cần bật công tắc về mạch 2 là máy lại vận hành bình thường. Thời gian công ty công bố bảo hành là 12 tháng. Tuy nhiên, trên thực tế, máy được thiết kế mạch kép, tính ra thời gian bảo hành 24 tháng.
Trường hợp hết thời gian bảo hành, nếu máy khách hàng vận hành lỗi bộ điện tử, công ty sẽ cung cấp bán bộ điều khiển điện tử mới để khách hàng thay thế với giá hỗ trợ tốt nhất. Tháo lắp bộ điều khiển cũ lắp bộ điều khiển mới đơn giản, công ty sẽ hướng dẫn cụ thể cho khách hàng.
Sau khi khách hàng đặt hàng thì từ 1 - 5 ngày sẽ có máy chuyển về cho khách hàng.
Khách hàng chuyển khoản đặt cọc 50% tiền máy, 50% số còn lại sẽ thanh toán trước khi máy chuyển đi, công ty sẽ báo lại thời gian chuyển máy.
Công ty sẽ vận chuyển theo hình thức: Chuyển trực tiếp đến khách hàng nếu ở khu vực nội thành Hà Nội hoặc ngoại thành gần công ty; những khách hàng ở khu vực ngoại tỉnh, ngoại thành xa sẽ vận chuyển qua bên bưu điện hay ga tàu… và sẽ giao nhận tại nhà.
Chi phí vận chuyển khách hàng chịu, khoảng 350 - 700 nghìn đồng tùy khu vực.
Máy làm giá đỗ công nghiệp Toàn Diện 100kg tiết kiệm diện tích sử dụng.
Công ty CÓ hướng dẫn cung cấp quy trình làm rau giá khi khách hàng mua tủ. Trong mỗi máy, công ty có hướng dẫn sử dụng làm giá, lắp đặt tủ đi kèm, có số điện thoại kỹ thuật luôn luôn hỗ trợ khách hàng.
Việc lắp đặt Máy làm giá đỗ công nghiệp Toàn Diện 100kg rất đơn giản. Công ty đã lắp đặt sẵn đầu chờ, khách hàng chỉ cần về đầu với nguồn nước, nguồn điện là vận hành được. Trong sản phẩm đều có hướng dẫn sử dụng để khách hàng nhìn là lắp đặt được ngay.
Máy hoạt đông với điện áp 220V - 60Hz.
Những điều kiện khách hàng CẦN PHẢI đáp ứng để vận hành máy ủ giá Toàn Diện 100kg tốt nhất bao gồm:
Video Giới thiệu Máy làm giá đỗ công nghiệp Toàn Diện 100kg.
Trên đây là phần giải đáp cho những thắc mắc về Máy làm giá đỗ công nghiệp Toàn Diện 100kg mà META.vn thường xuyên nhận được từ khách hàng. Hy vọng những câu trả lời này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về máy, từ đó có thể quyết định dễ dàng hơn trong việc có nên mua máy hay không cũng như chuẩn bị đầy đủ các yếu tố cần thiết để vận hàng thiết bị sao cho hiệu quả nhất.
Hiện bạn có thể mua sản phẩm Máy ủ giá Toàn Diện 100kg với giá 26.950.000 đồng (đã gồm VAT) tại META.vn. Bạn có thể truy cập website META.vn hoặc liên hệ tới hotline dưới đây ể đặt hàng, tư vấn, hỗ trợ mua hàng nhanh chóng, tận tình nhất với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp của chúng tôi.
META.vn - Mua Hàng Chính Hãng Online, Giá Tốt!