Như ta đã biết thì bình giữ nhiệt có thể lưu trữ và duy trì được mức nhiệt tối đa các loại thức uống cũng như bảo quản được thực phẩm như cháo, súp hay canh một cách tốt nhất. Nhờ vào cơ chế đó mà nhiều bà mẹ khá quan tâm về ý tưởng mới "lưu trữ sữa trong bình giữ nhiệt". Liệu rằng việc bảo quản sữa mẹ trong bình giữ nhiệt có an toàn và đạt hiệu quả hay không? Câu trả lời sẽ giúp bạn thông tỏ hơn về vấn đề này thông qua bài viết "Có nên bảo quản sữa mẹ trong bình giữ nhiệt?".
Có nên bảo quản sữa mẹ trong bình giữ nhiệt
Thời gian tối đa để giữ sữa mẹ (trong nhiệt độ môi trường phòng ~ 25oC) là từ 6 - 8 tiếng. Nhiệt độ phòng thấp hơn thì thời gian lưu trữ sẽ kéo dài hơn và ngược lại nhiệt độ phòng mà cao thì thời gian bảo quản sữa sẽ hạn chế hơn. Tại vì sao? Bởi vì nhiệt độ cao hơn thì vi khuẩn có thể phát triển nhanh và sữa mẹ vắt ra sẽ chỉ để được tầm 3 - 4 tiếng.
Vật dụng đựng sữa mẹ tốt nhất là túi trữ sữa mẹ, chai lọ thủy tinh hay nhựa silicon chuyên dụng.
Vì thời gian bảo quản sữa ở nhiệt độ môi trường bên ngoài rất ngắn nên bạn cần bạn cần phải lưu trữ trong tủ đông. Khi để trong tủ đông, thời gian bảo quản sẽ khoảng từ 3 - 4 tháng.
Nếu sữa để trong ngăn mát: Bạn phải cho vào máy hâm sữa hoặc ngâm nước ấm 40oC. Tuyệt đối không dùng nước nóng quá hoặc nước sôi, vì như thế sẽ làm mất dinh dưỡng của sữa. Sữa để tủ lạnh khi lấy ra sẽ có một lớp chất béo màu trắng đục đóng phía trên. Sau khi hâm ấm, mẹ nhớ lắc nhẹ để lớp béo hoà tan hoàn toàn.
Nếu sữa để trong ngăn đá đông lạnh: Đầu tiên, mẹ chuyển bình hoặc túi trữ sữa từ ngăn đá xuống ngăn mát. Khi sữa tan, ta tiến hành thực hiện như khi sữa để trong ngăn mát. Lưu ý là khi bé bú xong còn thừa, mẹ cũng nên đổ bỏ đi, không tích trữ sữa lại lần hai.
Bình giữ nhiệt chỉ có tác dụng giúp cho nhiệt độ sữa ở mức lý tưởng trong thời gian ngắn
Theo cơ chế của bình giữ nhiệt thì bình có khả năng bảo quản được thức uống ở 2 chế độ nhiệt lạnh và nóng. Nếu trữ nước nóng thì thời gian sẽ bảo quản tốt nhất là từ khoảng 6 - 8 tiếng (tùy vào điều kiện bên ngoài) và sẽ giảm độ nóng theo thời gian. Còn bảo quản lạnh thì thời gian sẽ được lâu hơn, tầm 24 tiếng.
Dựa vào cơ chế của bình giữ nhiệt và nguyên tắc trữ sữa mẹ, chúng ta sẽ xem xét việc có giữ sữa mẹ trong bình giữ nhiệt hay không nhé!
Sữa mẹ khi mới được vắt ra trực tiếp hoặc được làm ấm thì bạn vẫn có thể bảo quản được trong bình giữ nhiệt. Tuy nhiên lưu ý thời gian sử dụng chỉ trong vòng 1 tiếng đổ lại. Vì các mẹ nên nhớ là nguyên tắc của bình giữ nhiệt là giúp cho nhiệt độ sữa ở mức lý tưởng trong một thời gian ngắn, chứ không có tác dụng kéo dài thời gian bảo quản.
Khi sữa mẹ để lạnh trong ngăn mát bạn có thể lưu trữ trong bình giữ nhiệt, nhằm duy trì thời gian làm lạnh của sữa (tức là kéo dài thời gian bảo quản tốt hơn so với môi trường bên ngoài). Cách này phù hợp hơn khi mẹ và bé sắp đi ra ngoài. Và các mẹ nên nhớ là khi nhiệt độ trong bình giữ nhiệt càng tăng lên thì vi khuẩn sẽ bắt đầu hoạt động và phát triển mạnh, sữa sẽ không còn an toàn nữa.
Dụng cụ đựng sữa chuyên dụng mà các bà mẹ cần biết
Như vậy thì bình giữ nhiệt sẽ không có tác dụng bảo quản và lưu trữ sữa lâu dài. Cách tốt nhất để bảo quản sữa là mẹ nên cho vào túi trữ sữa chuyên dụng và cho lên ngăn đá tủ lạnh (nếu muốn trữ đông lâu) hoặc ngăn mát nếu sử dụng trong ngày. Hy vọng những thông tin hữu ích này sẽ cho bạn nhiều giá trị hơn trong việc bảo quản sữa. Nếu có nhu cầu về tư vấn sản phẩm của META.vn hãy liên hệ với chúng tôi tới số điện thoại dưới đây để được tư vấn và mua hàng chính hãng!