Nên lắp bếp từ âm hay dương? Dùng loại nào tốt hơn?

👨 Trịnh Thanh Nhiên
25/06/2024 5.813

Đứng trước 2 sự lựa chọn là bếp từ âm và bếp từ dương nhiều bà nội trợ cảm thấy khó khăn khi đưa ra quyết định. Vậy nên lắp bếp từ âm hay dương? Bài viết này sẽ cho bạn thấy rõ hơn về ưu và nhược điểm của 2 dòng sản phẩm từ đó dễ dàng đưa ra quyết định phù hợp nhất.

Nên lắp bếp từ âm hay dương? Dùng loại nào tốt hơn?

Tại sao nên chọn bếp từ cho gia đình?

Sở dĩ bếp từ được nhiều người dùng lựa chọn sử dụng là bởi sản phẩm có nhiều ưu điểm, có độ an toàn cao, không sản sinh ra khói trong quá trình nấu nướng. Cụ thể những ưu điểm đó như thế nào, bạn hãy theo dõi phần dưới đây nhé:

Sóng từ trường không gây hại cho con người

Nguyên lý hoạt động của bếp từ có sự dao động của các bước sóng từ trường. Tuy nhiên, các bước sóng này ở tấn số rất thấp chỉ cách mặt bếp 1cm - 2cm bạn có thể kiểm tra bằng cách bật bếp và nhấc nồi lên khỏi mặt bếp khoảng 2cm sẽ thấy bếp báo lỗi và ngừng hoạt động.

Trang bị các chế độ khóa an toàn

Các nút bấm trên bảng điều khiển của bếp từ có độ nhạy rất cao. Để tránh tình trạng này sẽ gây nguy hiểm đối với các gia đình có trẻ nhỏ, các hãng sản xuất đã thiết kế thêm tính năng khóa an toàn giúp bảo vệ người dùng một cách tối đa.

Tại sao nên chọn bếp từ cho gia đình?

Không sinh ra khí CO2

Khi sử dụng bếp gas, một lượng lớn khí CO2 sẽ được sinh ra. Đây là nguyên nhân chính gây nên những vụ cháy nổ và các bệnh liên quan tới đường hô hấp. Vậy nhưng khi dùng bếp từ điều đó lại hoàn toàn trái ngược. Bếp từ không hề sinh ra bất kỳ một loại khói nào giúp quá trình nấu nướng nhanh chóng và luôn đảm bảo.

Bếp từ âm là gì? Ưu - nhược điểm của bếp từ âm?

Bếp từ âm là thiết bị dùng để nấu ăn hoạt động theo nguyên lý của dòng điện Fuco. Các dòng bếp này đều được lắp đặt phần thân bếp chìm hẳn xuống dưới so với mặt bằng của kệ bếp. Mặt kính của bếp thông thường chỉ cao hơn mặt bếp 0,1cm giúp tối ưu diện tích cho căn bếp.

Bếp từ âm

Ưu điểm của bếp từ âm

  • Tính thẩm mỹ cao: Dòng sản phẩm này thường rất đa dạng về kiểu dáng có bếp hình vuông, bếp hình chữ nhật, có bếp lại hình tròn khuyết... Mặt kính của bếp luôn có được độ sáng bóng cao, từng chi tiết được chăm chút một cách tỉ mỉ, các đường vát cạnh, bo góc tinh tế mang tới vẻ đẹp sang trọng và đẳng cấp cho sản phẩm.
  • Hiệu quả nấu nướng cao, tiết kiệm: Theo như nghiên cứu, hiệu quả nấu nướng của bếp từ luôn đạt mức cao nhất trong số các loại bếp đồng thời nó cũng tiết kiệm thời gian nấu nướng tốt nhất. Hiệu quả của chúng đạt mức 90%, tiết kiệm 55% thời gian và năng lượng so với các phương pháp khác. Bếp có thể đun sôi 2 lít nước từ 20 độ C - 95 độ C chỉ với 4,3 phút trong khi bếp ga hiệu suất đạt được là 40% và mất 60% điện năng bị thất thoát ra bên ngoài. Điểm đặc biệt, bếp từ âm thường có nhiều vùng nấu thường là từ 2 - 4 vùng giúp quá trình nấu được nhanh chóng, tiết kiệm thời gian cũng như điện năng tiêu thụ.
  • An toàn khi sử dụng: Bếp từ âm được trang bị đầy đủ các chế độ an toàn như: Khóa an toàn, tự động ngắt khi gặp sự cố, cảnh báo nhiệt dư... Bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi sử dụng chúng để hỗ trợ cho công việc bếp núc thường ngày.

>> Xem thêm: Bếp từ âm đơn nên mua loại nào tốt?

Nhược điểm của bếp từ âm

  • Công suất bếp từ âm thường tương đối lớn, chính vì vậy bạn không thể dùng chung với các thiết bị điện khác.
  • Giá thành của bếp từ âm tương đối cao so với mặt bằng chung các loại bếp điện.
  • Khi mất điện, bếp sẽ không hoạt động được.
  • Phải bố trí nơi lắp đặt riêng biệt không linh động như bếp từ dương.
  • Bếp kén nồi, chỉ nấu được các loại nồi chảo có đáy từ.

Bếp từ dương là gì? Ưu - nhược điểm của bếp từ dương?

Bếp từ dương là thiết bị đun nấu cao cấp, sử dụng điện năng để hoạt động. Khi bắt đầu khởi động, cuộn dây dẫn điện sẽ sinh ra dòng điện cảm ứng là nóng đáy nồi và nấu chín thức ăn.

Khác với bếp từ âm, bếp từ dương không cần lắp đặt cầu kì, chỉ cần để gần nơi cung cấp được nguồn điện cho bếp hoạt động và thuận tiện cho việc nấu ăn.

Bếp từ dương

Ưu điểm

  • Nhỏ gọn, có tinh linh động cao: Bếp từ dương có thể kê hay đặt ở bất cứ đâu chỉ cần đáp ứng được nguồn điện thích hợp là có thể sử dụng. Loại bếp này thường chỉ có 1 - 2 vùng nấu nên kích thước khá nhỏ gọn phù hợp với những gia đình có diện tích nhỏ.
  • Giá thành phải chăng: So với bếp từ âm thì bếp từ dương có mức giá mềm hơn khá nhiều. Thông thường giá của chúng dao động trong khoảng 5.000.000 - 8.000.000 đồng.

Nhược điểm

  • Không nấu được khi mất điện.
  • Ít vùng nấu hơn so với bếp dạng âm.
  • Bếp cũng kén nồi và chỉ nấu được các dòng nồi, chảo có đáy nhiễm từ.

So sánh bếp từ âm và dương khác nhau như thế nào?

Dưới đây là bảng so sánh bếp từ âm và dương, giúp bạn dễ dàng hình dung các điểm khác nhau của 2 dòng bếp này:

So sánh bếp từ âm và dương khác nhau như thế nào?

Tiêu chí so sánh Bếp từ dươngBếp từ âm
Kiểu dáng, thiết kếThiết kế gọn nhỏ, hiện đại, ít tốn diện tích sử dụng, phù hợp cho mọi không gian bếpThiết kế sang trọng, hiện đại tuy nhiên sẽ phù hợp cho những không gian bếp có diện tích rộng lớn
Tính linh động, lắp đặt
  • Tính linh động cao, dễ dàng di chuyển và dùng ở bất cứ vị trí nào miễn là gần nguồn điện.
  • Bếp không cần lắp đặt, chỉ cần để ở nơi khô ráo, bằng phẳng là sử dụng được
  • Lắp đặt âm vào bàn bếp nên di chuyển rất khó khăn.
  • Việc lắp đặt cũng phức tạp, cầu kỳ hơn.
Số lượng vùng nấuThông thường có từ 1 - 2 vùng nấuCó từ 1 - 4 vùng nấu, kích thước cũng đa dạng hơn bếp từ dương
Tính năng

Thường có ít tính năng thông minh hơn nhưng vẫn đảm bảo có các tính năng như:

  • Tự ngắt khi bị quá tải
  • Hẹn giờ
  • Cảnh báo dụng cụ nấu không phù hợp
  • Khóa an toàn
  • Tự ngắt khi không có nồi trên vùng nấu

Tính năng thông minh đa dạng hơn. Bên cạnh các tính năng như của bếp từ dương thì có thêm:

  • Tính năng hâm nóng với nhiều mức nhiệt khác nhau
  • Tính năng nấu nhanh Booster
  • Tính năng cảnh báo dư nhiệt
Độ bền Tuổi thọ và độ bền của bếp thường kém hơn bếp từ âmĐộ bền, tuổi thọ cao hơn bếp từ dương
Giá thànhDao động từ 500.000 đến 2.000.000 đồngDao động từ 3.000.000 đến 30.000.000 triệu đồng

Nên lắp bếp từ âm hay dương tốt hơn?

Trên thực tế, bếp từ âm có độ bền cao hơn, thiết kế bắt mắt đa dạng và vùng nấu cũng nhiều hơn. Ngược lại bếp từ dương lại có tính linh động, giá thành khá rẻ tuy tuổi thọ không thể bằng so với loại bếp âm.

Để đưa ra được quyết định bạn cần xét tới nhiều khía cạnh như: Về không gian diện tích của căn bếp, về điều kiện kinh tế, nhu cầu sử dụng...

Nên lắp bếp từ âm hay dương tốt hơn?

Nếu căn bếp của gia đình bạn lớn, tiện nghi và điều kiện tài chính cho phép thì hãy lựa chọn 1 chiếc bếp từ âm để góp phần nâng cao độ sang trọng cho gian bếp.

Còn nếu căn bếp của gia đình bạn có diện tích khiêm tốn, không thể bố trí nơi lắp đặt âm và điều kiện tài chính cũng eo hẹp thì chúng tôi khuyên bạn nên chọn bếp từ dương.

Mỗi loại bếp đều có những ưu và nhược điểm riêng. Chúc các bạn sẽ sớm đưa ra được quyết định phù hợp.

>> Xem thêmBếp từ hãng nào tốt nhất hiện nay?

Dưới đây là gợi ý một số mẫu bếp từ cho bạn tham khảo:

Một số mẫu bếp từ âm và dương bán chạy nhất hiện nay

Top 3 bếp từ âm bán chạy

1. Bếp đôi điện từ Sunhouse SHB9003-EC

Bếp đôi điện từ Sunhouse SHB9003-EC sở hữu thiết kế hiện đại, tinh tế góp phần làm nổi bật không gian bếp của nhiều gia đình.

Bề mặt bếp được làm từ kính chịu lực, có khả năng chịu nhiệt, chịu lực tốt và hạn chế trầy xước, đồng thời giúp người dùng vệ sinh dễ dàng.

Bếp đôi điện từ Sunhouse SHB9003-EC

Bếp có 2 vùng nấu với công suất mỗi vùng là 2.000W cùng bảng điều khiển cảm ứng riêng biệt để người dùng thuận tiện sử dụng và giúp nấu ăn nhanh chóng hiệu quả.

Sản phẩm cũng có nhiều tính năng như hẹn giờ, khóa trẻ em, tính năng tự ngắt khi quá nhiệt giúp đảm bảo an toàn cho người dùng.

Giá bán: 2.490.000 đồng.

Xem chi tiết

2. Bếp điện từ đôi Fuji Master FJM-2211

Bếp điện từ đôi Fuji Master FJM-2211 được thiết kế 2 vùng nấu tiện lợi, với công suất tổng là 4.000W để tiết kiệm thời gian chờ đợi cho người dùng.

Sản phẩm được thiết kế âm bàn bếp, góp phần tô điểm cho không gian bếp thêm tiện nghi, sang trọng hơn.

Bếp điện từ đôi Fuji Master FJM-2211

Mặt bếp được làm từ kính ceramic siêu bền, chịu lực va đập tốt, chống trầy xước và chịu nhiệt lên tới 750 độ C.

Đặc biệt, sản phẩm còn có bảng điều khiển cảm ứng nhanh nhạy, có tính năng hẹn giờ, chế độ tự ngắt khi quá nhiệt, chức năng tạm dừng đem lại nhiều tiện ích cho người dùng.

Giá bán: 5.090.000 đồng.

Xem chi tiết

3. Bếp từ đôi Thái lan Kangaroo KG858i

Bếp từ đôi Thái lan Kangaroo KG858i được thiết kế lắp âm bàn bếp giúp tăng thêm tính thẩm mỹ cho căn bếp của các gia đình.

Bề mặt bếp được làm từ kính cường lực có khả năng chịu nhiệt, chịu lực tốt, hạn chế nứt vỡ, trầy xước đem lại sự yên tâm cho người dùng.

Bếp từ đôi Thái lan Kangaroo KG858i

Bếp còn có 2 vùng nấu với công suất tổng là 4.000W cho khả năng nấu chín thực phẩm nhanh chóng, hiệu quả. Mỗi vùng nấu còn có bảng điều khiển cảm ứng nhanh nhạy riêng biệt, giúp người dùng dễ điều chỉnh.

Hơn nữa, chiếc bếp từ âm này còn có nhiều ưu điểm như tính năng hâm nóng, tính năng tạm dừng, tự nhận diện kích cỡ đáy nồi, cảnh báo mặt bếp nóng, khóa bảng điều khiển, tự ngắt khi không có nồi, cảnh báo nồi không phù hợp, hẹn giờ, chức năng nấu nhanh Booster đem lại nhiều tiện lợi cho người dùng.

Giá bán: 5.250.000 đồng.

Xem chi tiết

Top 3 bếp từ dương bán chạy

1. Bếp từ đơn Sunhouse SHD6803

Bếp từ đơn Sunhouse SHD6803 được thiết kế sang trọng, hiện đại, kiểu dáng nhỏ gọn, kích thước là 310mm x 165mm x 395mm, trọng lượng chỉ 3,22kg, phù hợp với mọi không gian, không làm tốn quá nhiều diện tích cất giữ.

Chiếc bếp từ này được làm bằng chất liệu cao cấp, bền bỉ, chống va đập tốt. Bề mặt bếp làm từ kính ceramic cường lực, dày dặn chống trầy xước tốt, chống nứt vỡ, chịu được nhiệt tốt, dễ dàng vệ sinh lau chùi.

Bếp từ đơn Sunhouse SHD6803

Thiết bị có bảng điều khiển dạng cảm ứng siêu nhạy giúp người dùng dễ dàng thao tác thông qua các vị trí có ký hiệu bằng hình ảnh và chữ. Đồng thời, bếp còn có màn hình LED hiển thị mức công suất nấu giúp người dùng chủ động theo dõi khi nấu.

Sản phẩm được trang bị hệ thống chân bọc cao su chống trơn trượt giúp đảm bảo an toàn trong quá trình nấu nướng, giúp bếp không tiếp xúc trực tiếp với mặt sàn.

Đặc biệt, bếp có 8 chế độ nấu là lẩu, xào, súp, cháo, hâm sữa, hấp, giữ ấm, nướng để bạn chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn.

Giá bán tại META: 850.000 đồng.

Xem chi tiết

2. Bếp từ Toshiba IC-20S1PV

Bếp từ Toshiba IC-20S1PV hoạt động với công suất tối đa là 2.000W kết hợp với mâm nhiệt kép giúp truyền nhiệt đến đáy nồi để nấu chín thức ăn nhanh chóng.

Bếp từ này có mặt bếp làm từ kính Hegon cao cấp với khả năng chịu lực lên đến 150kg, chịu nhiệt tối đa là 600 độ C, giúp hạn chế tình trạng biến dạng, nứt vỡ khi đun nấu, đảm bảo an toàn với người dùng và cho thiết bị có độ bền cao.

Bếp từ Toshiba IC-20S1PV

Thiết bị sở hữu kiểu dáng nhỏ gọn, kích thước là 290mm x 360mm x 43mm, trọng lượng là 2,5kg, thiết kế hiện đại, sang trọng, phù hợp với mọi không gian bếp, không làm tốn quá nhiều diện tích cất giữ.

Sản phẩm được trang bị 6 chế độ nấu gồm nấu nước, nấu nhỏ lửa, chiên, chiên ngập dầu. Đồng thời, bếp còn có tính năng hẹn giờ nấu vô cùng tiện lợi, người dùng chỉ cần cài đặt thời gian hoạt động cho bếp, khi đến mốc thời gian cài đặt thì bếp sẽ tự động tắt mà không cần thực hiện bất kỳ thao tác nào nữa.

Giá bán tại META: 1.390.000 đồng.

Xem chi tiết

3. Bếp từ cảm ứng Nagakawa NAG0704

Bếp từ cảm ứng Nagakawa NAG0704 được làm bằng chất liệu cao cấp, bền bỉ. Phần mâm nhiệt được làm từ đồng nguyên chất, có độ bền cao, làm nóng nhanh. Mặt kính của bếp làm từ kính cường lực, có khả năng chịu lực, chịu nhiệt tốt, không bị bám dính, dễ dàng vệ sinh. Mặt sau của bếp có hệ thống quạt tản nhiệt rộng giúp bếp không bị quá nóng khi hoạt động trong thời gian dài.

Mẫu bếp từ này có kiểu dáng nhỏ gọn, kích thước là 280mm x 360mm x 36mm, trọng lượng chỉ 2,79kg, không làm tốn quá nhiều diện tích.

Bếp từ cảm ứng Nagakawa NAG0704

Thiết bị hoạt động với công suất 2.000W, có mâm nhiệt lớn với đường kính 30cm, có tính năng hẹn giờ lên đến 99 phút giúp người dùng thao tác nấu nướng nhanh chóng, tiết kiệm tối đa thời gian, công sức.

Sản phẩm được trang bị bảng điều khiển cảm ứng đơn giản, có chú thích hướng dẫn rõ ràng giúp người dùng dễ dàng thao tác sử dụng.

Giá bán tại META: 899.000 đồng.

Xem chi tiết

Mong rằng những thông tin mà chúng tôi chia sẻ trên đây đã giúp bạn biết nên lắp bếp từ âm hay bếp từ dương rồi. Cảm ơn bạn đã quan tâm theo dõi bài viết của chúng tôi!

Nếu có nhu cầu đặt mua bếp từ âm, bếp từ dương hay các sản phẩm bếp từ khác, bạn hãy truy cập website META.vn hoặc liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua hotline dưới đây của chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ mua hàng nhanh chóng. META cam kết Hàng chính hãng, Uy tín lâu năm, Dịch vụ Giao hàng & Bảo hành trên toàn quốc.

Tại Hà Nội:
56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy
Điện thoại: 024.3568.6969
Tại TP. HCM:
716-718 Điện Biên Phủ, Phường 10, Quận 10
Điện thoại: 028.3833.6666

Đừng quên truy cập chuyên mục tư vấn bếp từ - bếp hồng ngoại trên META để tham khảo thêm nhiều thông tin hữu ích bạn nhé!

META.vn - Mua Hàng Chính Hãng Online, Giá Tốt!

Chia sẻ bài viết
Sắp xếp theo
Xóa Gửi bình luận