Nồi nấu chậm là gì? Có tác dụng gì? Có nên mua không?
Trịnh Thanh NhiênNồi nấu chậm thường được các mẹ sử dụng để nấu cháo và đồ ăn dặm cho trẻ. Vậy thực chất nồi nấu chậm là gì, có nên mua nồi nấu cháo chậm không? Bài viết sau đây của META sẽ giúp bạn có cái nhìn tổng quan để hiểu rõ hơn về loại nồi nấu chậm này nhé!
Nồi nấu chậm là gì?
Nồi nấu chậm (còn gọi là nồi nấu cháo chậm) là thiết bị sử dụng điện dùng để nấu chín, hầm thức ăn trong khoảng thời gian dài ở mức nhiệt từ 75 - 135 độ C.
Tìm hiểu cấu tạo của nồi nấu chậm
Hình dáng như một chiếc nồi bình thường, nhưng kết cấu thì lại tương tự giống với nồi cơm điện nắp rời, bao gồm:
- Thân nồi & mâm nhiệt: Thân nồi được thiết kế gồm mâm nhiệt dưới đáy giúp truyền nhiệt hiệu quả để quá trình nấu diễn ra. Bên cạnh đó phần thân còn có thêm hệ thống bảng điều khiển, màn hình hiển thị thông số để người dùng thuận tiện quan sát cùng hệ thống dây điện để cấp điện cho thiết bị.
- Lòng nồi: Chất liệu lòng nồi được làm từ gốm ceramic rất an toàn cho sức khỏe người dùng, đun nấu không tạo ra các chất độc hại.
- Nắp vung rời: Vung nồi thường làm bằng thủy trinh trong suốt, có khả năng chịu nhiệt và va đập tốt, đồng thời giúp người dùng dễ dàng quan sát thực phẩm bên trong.
Nguyên lý hoạt động của nồi nấu chậm
Nồi nấu chậm hoạt động dựa trên nguyên lý giữ nhiệt ở đáy nồi rồi truyền nhiệt lên thành nồi với nhiệt độ thấp trong một khoảng thời gian dài để thức ăn được làm chín từ từ, không bị mất chất, mất hương vị vốn có.
Loại nồi này cũng được thiết kế nhiều mức nhiệt độ khác nhau để người dùng tùy chỉnh theo nhu cầu, thực phẩm cần chế biến. Nắp nồi khác với các loại nồi khác khi cho phép thoát hơi để thúc đẩy quá trình nấu.
Tác dụng của nồi nấu chậm
Chế biến được đa dạng món ăn
Chỉ với một chiếc nồi nấu chậm nhỏ gọn, bạn có thể chế biến được nhiều món ăn khác nhau để làm phong phú hơn thực đơn bữa ăn của gia đình.
Các món ăn mà bạn có thể chế biến được bằng chiếc nồi này gồm có: Cháo, súp, các món hầm, các món chè, chưng yến...
Giữ trọn vẹn hương vị, dưỡng chất của món ăn
Nhờ duy trì nhiệt độ ổn định từ 75 - 135 độ C trong một khoảng thời gian dài nên thực phẩm sẽ được làm chín từ trong ra ngoài, chín một cách từ từ để bảo toàn được dưỡng chất, hương vị, đem lại những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng cho người dùng.
Giúp việc nấu món ăn dễ dàng hơn
Với chiếc nồi này, bạn chỉ cần cho các nguyên liệu đã sơ chế vào nồi, sau đó lựa chọn chế độ thích hợp là có thể yên tâm làm nhiều việc khác mà không cần theo dõi quá trình nấu một cách chặt chẽ như các phương pháp nấu khác.
Tiết kiệm điện hiệu quả
Mặc dù thời gian nấu kéo dài, thế nhưng thiết bị này lại có khả năng tiết kiệm điện năng hiệu quả nhờ công suất dao động từ 120 - 345W đồng thời có lòng nồi làm từ gốm sứ cho khả năng giữ nhiệt hiệu quả.
Có nên mua nồi nấu cháo chậm không?
Để biết có nên mua nồi cháo chậm cho bé và gia đình không, chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu một số ưu, nhược điểm của dòng sản phẩm này bạn nhé:
Ưu điểm của loại nồi này là gì?
- Nồi nấu chậm có khả năng giữ được các hàm lượng chất dinh dưỡng rất cao, gần như là nguyên vẹn bởi nồi duy trì nhiệt độ nấu thấp từ 75 đến 135 độ C trong khoảng thời gian dài.
- Chất liệu cao cấp an toàn, dễ vệ sinh.
- Dễ sử dụng, chỉ cần cho nguyên liệu vào nồi và chọn chế độ nấu thích hợp, rồi chờ cho đến khi chín là xong.
- Không chỉ chuyên dụng để nấu cháo dinh dưỡng cho trẻ ăn dặm, loại nồi nấu chậm này còn dùng để hầm xương, chưng yến, kho các món thịt,... rất tiện dụng, vừa đảm bảo thức ăn ngon chín tới lại vừa giữ trọn hương vị, dưỡng chất đặc trưng của từng loại món ăn.
- Nồi nấu cháo chậm có tốn điện không? Với công suất hoạt động 120W - 345W thì khả năng tiết kiệm điện của nồi rất tốt.
- Tiết kiệm thời gian hơn cho bạn vì với cách nấu đơn giản như đã nói ở trên là chỉ cần bỏ nguyên liệu vào và điều chỉnh núm vặn chế độ nấu, thì nồi sẽ tự nấu chín mà bạn không phải canh chừng vừa mất công vừa tốn thời gian. Khoảng thời gian đó bạn có thể làm được nhiều việc khác hơn nữa, đặc biệt là các mẹ bỉm sữa.
Nhược điểm của loại nồi này là gì?
- Chỉ phù hợp với nhu cầu chuyên dụng như nấu cháo, kho cá, kho thịt nói chung là nấu những món kho, hầm... không thích hợp với những người bận rộn, cần chế biến thức ăn nhanh.
- Lòng nồi dễ vỡ nên khi vệ sinh bạn cần phải cẩn thận không được làm rơi rớt.
>>>> Có nên mua nồi nấu cháo chậm không? Theo quan điểm của META.vn, nồi nấu cháo chậm là sản phẩm đáng để bạn và gia đình lựa chọn, đặc biệt là những gia đình có con nhỏ, đang trong độ tuổi ăn dặm. Mặc dù nồi nấu chậm vẫn còn một số nhược điểm nhất định, tuy nhiên, với những ưu điểm mà nó sở hữu, chúng ta hoàn toàn có thể bỏ qua các nhược điểm này đúng không nào? Sở hữu một chiếc nồi nấu cháo chậm trong nhà, bé yêu và các thành viên trong gia đình bạn sẽ có thêm nhiều món ăn ngon, dinh dưỡng, bạn cũng có nhiều thời gian hơn cho việc khác đấy.
Gợi ý top nồi nấu chậm bán chạy tại META
1. Nồi nấu chậm Sowun SW 6013 (3,5L)
Nồi nấu chậm Sowun SW 6013 có thiết kế hiện đại, sang trọng, hứa hẹn sẽ là điểm nhấn nổi bật cho căn bếp của gia đình bạn. Sản phẩm có thể hỗ trợ bạn làm được nhiều món ăn ngon để chiêu đãi các thành viên như chè, cháo, các món canh, hầm, các món kho...
Lòng nồi được làm từ sứ ceramic vừa bền đẹp, truyền và giữ nhiệt tốt lại an toàn cho sức khỏe người dùng.
Sản phẩm có dung tích khá lớn là 3,5 lít sẽ có thể đáp ứng được nhu cầu nấu đa dạng của nhiều gia đình.
Ngoài ra, nhờ ứng dụng phương pháp nấu chậm hiện đại, sử dụng mức nhiệt thấp nên các dưỡng chất trong thực phẩm sẽ không bị phân hủy, từ đó món ăn vẫn lưu giữ được dinh dưỡng.
Giá bán: 690.000 đồng
2. Nồi nấu chậm Bear DDG-D20P1
Nồi nấu chậm Bear DDG-D20P1 cũng sở hữu thiết kế nhỏ gọn rất tiện dụng cho người dùng. Lòng nồi được làm từ gốm sứ dày dặn, có khả năng chịu nhiệt, giữ nhiệt tốt, đồng thời rất an toàn cho sức khỏe con người.
Nồi có dung tích 2 lít sẽ giúp bạn chế biến được lượng thực phẩm đủ phục vụ cho cả gia đình. Bên cạnh đó, sản phẩm còn được trang bị 8 chức năng nấu gồm Cháo, chưng yến, giữ ấm, hấp, nấu bong bóng cá, nấu súp để bạn thỏa sức chế biến ra nhiều món ngon.
Sản phẩm ứng dụng công nghệ nấu cách thủy nên sẽ giúp món ăn lưu giữ được trọn vẹn dưỡng chất.
Giá bán: 640.000
3. Nồi nấu chậm Panasonic NF-N51AWRA - 5 lít
Nếu đang phân vân chưa biết nên mua nồi nấu chậm loại nào tốt, bạn có thể tham khảo ngay model nồi nấu chậm Panasonic NF-N51AWRA - 5 lít này nhé.
Sản phẩm có thiết kế nhỏ gọn, phần vỏ ngoài làm từ chất liệu an toàn, cách nhiệt cách điện tốt, đồng thời dễ vệ sinh lau chùi. Lòng nồi được làm từ gốm sứ dày dặn, không thôi nhiễm chất độc hại, giúp người dùng yên tâm khi sử dụng. Nắp nồi được làm từ thủy tinh nguyên khối, giúp bạn quan sát thực phẩm bên trong dễ dàng hơn.
Với công suất 345W kết hợp cùng phương pháp gia nhiệt quanh lòng nồi mà sản phẩm có thể nấu món ăn chín từ từ để giữ trọn được dưỡng chất, hương vị. Ngoài ra, sản phẩm có thể giúp bạn chế biến nhiều món ăn hấp dẫn như các món hầm, cháo, súp... rất tiện lợi.
Hơn thế, bạn có thể điều chỉnh 3 chế độ nấu gồm cao, thấp và tự động sao cho phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng.
Với dung tích 5 lít, sản phẩm có thể chế biến lượng đồ ăn nhiều, đáp ứng cho gia đình có từ 4 - 6 thành viên.
Hiện chiếc nồi nấu chậm này đang được bán với giá là 1.920.000 đồng.
4. Nồi kho hầm chuyên dụng UNIE USC208
Nồi kho hầm chuyên dụng UNIE USC208 sở hữu kiểu dáng hiện đại, sang trọng cùng sắc màu trang nhã góp phần tô điểm cho gian bếp của nhiều gia đình.
Sản phẩm có lòng nồi dung tích 2 lít, giúp bạn chế biến lượng đồ ăn nhiều hơn, đáp ứng nhu cầu sử dụng đa dạng cho các gia đình. Lòng nồi còn được làm từ gốm ceramic rất an toàn, có khả năng giữ nhiệt tốt để bạn yên tâm hơn khi sử dụng.
Đặc biệt, nồi được trang bị 8 chức năng giúp người dùng có thể kho cá, hầm xương, nấu súp, nấu sốt vang, hầm gà, nấu cháo, nấu cháo trẻ em, nấu chè cực kỳ tiện lợi.
Bằng phương pháp nấu chậm tiên tiến, nồi sẽ duy trì nhiệt độ ổn định, nấu chín thực phẩm từ từ để giữ trọn hương vị cho món ăn.
Ngoài ra, nồi còn có bảng điều khiển cảm ứng hiện đại để người dùng dễ thao tác, có chức năng hẹn giờ, giữ ấm tới 24 tiếng đem lại nhiều tiện ích cho người dùng.
Chiếc nồi nấu chậm này hiện đang được bán với giá là 890.000 đồng.
5. Nồi nấu chậm Bennix BN-30SLC
Nồi nấu chậm Bennix BN-30SLC được trang bị dung tích 3 lít, có thể đáp ứng nhu cầu sử dụng đa dạng cho các gia đình từ 2 - 6 thành viên.
Sản phẩm có kiểu dáng nhỏ gọn, hiện đại. Phần nắp và lòng nồi đều được làm từ sứ tráng men trắng an toàn, đảm bảo cho sức khỏe của người dùng. Thân nồi làm từ tôn sơn tĩnh điện kết hợp nhựa cao cấp bền bỉ, dễ vệ sinh lau chùi.
Đặc biệt nồi được trang bị công suất 250W kết hợp bộ gia nhiệt 3 chiều bên dưới đáy sẽ giúp quá trình nấu diện ra hiệu quả, duy trì mức nhiệt ổn định để thực phẩm chín đều, từ từ, không bị mất chất, biến chất.
Chiếc nồi này còn có bảng điều khiển điện tử có hỗ trợ tiếng Việt rất dễ sử dụng, đồng thời có 8 chế độ nấu tích hợp sẵn, có chế độ hẹn giờ, điều chỉnh tốc độ nấu, chức năng hủy bỏ, chức năng tự ngắt khi hết thời gian nấu đem lại nhiều tiện lợi cho người dùng.
Hiện mẫu nồi nấu chậm này đang được bán với giá là 899.000 đồng.
Như vậy là bạn đã nắm được các nét tổng quan của chiếc nồi nấu chậm này và biết được nồi nấu chậm là gì rồi phải không nào? Hi vọng với chiếc nồi nấu chậm này, công việc bếp núc của bạn sẽ luôn được hoàn thành nhanh chóng. Và nếu có nhu cầu đặt mua nồi nấu chậm, hãy truy cập website META.vn hoặc liên hệ cho chúng tôi qua số hotline bên dưới để được tư vấn và hỗ trợ thêm.
Đến với META, bạn sẽ được lựa chọn giữa rất nhiều model nồi nấu chậm đến từ các thương hiệu khác nhau. META còn hỗ trợ nhiều phương thức thanh toán khác nhau, hỗ trợ mua hàng trả góp với thủ tục đơn giản, nhanh chóng đem lại nhiều thuận tiện cho quá trình mua sắm. Đặc biệt, META cam kết Hàng chính hãng, Uy tín lâu năm, Dịch vụ Giao hàng & Bảo hành trên toàn quốc.
Đừng quên thường xuyên truy cập chuyên mục Tư vấn đồ gia dụng của META để cập nhật nhiều thông tin hữu ích bạn nhé.
