Bếp từ và bếp hồng ngoại loại nào tốt hơn?

👨 Trịnh Thanh Nhiên
24/06/2024 1.960

Bếp từbếp hồng ngoại là hai loại bếp đang được nhiều người tiêu dùng lựa chọn bởi những tính năng ưu việt và độ thẩm mỹ cao. Tuy nhiên không ít người băn khoăn rằng liệu bếp từ và bếp hồng ngoại loại nào tốt hơn. Để giải đáp thắc mắc đó, mời bạn theo dõi bài viết dưới đây của META nhé.

Bếp từ và bếp hồng ngoại loại nào tốt hơn?

Ưu nhược điểm của bếp từ và bếp hồng ngoại

Ưu nhược điểm của bếp từ

Ưu điểm:

  • Thiết kế đẹp, hiện đại, nhỏ gọn, phù hợp cho nhiều không gian bếp.
  • Công suất đa dạng và mạnh mẽ, giúp nấu chín thực phẩm nhanh chóng, hiệu quả, tiết kiệm thời gian chờ đợi cho người dùng.
  • Bề mặt bếp làm từ chất liệu kính cường lực có khả năng chịu nhiệt, chịu lực tốt, hạn chế trầy xước và dễ vệ sinh, lau chùi.
  • Khi nấu xong không bị nóng bề mặt, đảm bảo an toàn cho người dùng.
  • Bảng điều khiển dạng nút nhấn hoặc cảm ứng giúp người dùng dễ dàng thao tác, sử dụng.
  • Chế biến được nhiều món ăn ngon.
  • Tùy model mà bếp sẽ được trang bị các tính năng hữu ích như: Khóa trẻ em, hẹn giờ tắt bếp, tự động ngắt khi không có nồi, cảnh báo nhiệt độ cao, ngắt khi bị quá nhiệt, cảm biến chống trào...

Ưu nhược điểm của bếp từ

Nhược điểm:

  • Bếp chỉ dùng được các loại nồi, chảo có đáy nhiễm từ.
  • Giá bán của bếp thường cao hơn các dòng bếp khác trên thị trường, đồng thời phải đầu từ thêm nồi, chảo đáy từ.

Ưu nhược điểm của bếp hồng ngoại

Ưu điểm:

  • Loại bếp này không kén nồi như bếp từ, có thể dùng được nồi chảo thủy tinh, gốm sứ, kim loại, nồi đất...
  • Công suất hoạt động mạnh mẽ giúp tiết kiệm thời gian chờ đợi.
  • Có thể chế biến được đa dạng món ăn, bao gồm cả nướng.
  • Vệ sinh thuận tiện, dễ dàng.
  • Tùy model mà bếp còn được trang bị nhiều tính năng thông minh như hẹn giờ, cảnh báo mặt bếp quá nóng, tự ngắt khi quá tải, khóa trẻ em...

Ưu nhược điểm của bếp hồng ngoại

Nhược điểm:

  • Khi nấu xong mặt bếp sẽ nóng nên dễ gây bỏng cho người dùng.
  • Khi hoạt động, bếp hồng ngoại thường phát ra vòng ánh sáng ở vùng nấu nên có thể gây lóa mắt, chói mắt, khó chịu cho người dùng.
  • Lượng nhiệt phát ra lớn nên khi vận hành ở công suất quá cao có thể ảnh hưởng đến các vi mạch bên trong.
  • Lượng nhiệt thất thoát còn nhiều, gây tốn kém điện năng.

So sánh bếp từ và bếp hồng ngoại

Điểm giống nhau giữa bếp từ và bếp hồng ngoại

Điểm giống nhau đầu tiên giữa 2 loại bếp từ và bếp hồng ngoại đó chính là về kiểu dáng, thiết kế. Cả 2 đều có đa dạng mẫu mã, có loại bếp đơn, bếp đôi, đa vùng nấu, loại lắp đặt dương và lắp đặt âm. Kích thước của 2 dòng bếp cũng khá tương đồng.

Bề mặt của bếp từ và bếp hồng ngoại cũng thường làm từ kính cường lực, có khả năng chống trầy xước, chịu lực và chịu nhiệt tốt, đồng thời dễ dàng vệ sinh, lau chùi.

Đặc biệt, bếp từ và bếp hồng ngoại đều cần nguồn điện ổn định để hoạt động bởi công suất của bếp thường cao.

Ngoài ra 2 dòng bếp này cũng được trang bị nhiều chế độ nấu, có các tính năng tiện ích khá giống nhau như khóa bảng điều khiển, cảnh báo quá nhiệt, tự ngắt khi không có nồi...

Điểm giống nhau giữa bếp từ và bếp hồng ngoại

Điểm khác nhau giữa bếp từ và bếp hồng ngoại

Tiêu chí so sánhBếp hồng ngoạiBếp từ
Nguyên lý hoạt độngDựa vào nguyên lý bức xạ nhiệt của tia hồng ngoạiDựa vào nguyên lý tăng nhiệt của từ trường
Độ bềnKhoảng 5 - 7 nămKhoảng 7 - 10 năm
Khả năng tiết kiệm điệnBị thất thoát nhiệt nhiềuNhiều model được trang bị công nghệ Inverter giúp tiết kiệm điện tối ưu hơn.
Mặt bếpPhát sáng, có màu hồng đỏ khi nấu. Thường bị nóng trong và sau khi nấuKhông phát sáng khi nấu, không bị nóng sau khi nấu
Khả năng nấu nướng
  • Phù hợp với các món nấu nhanh, đơn giản
  • Nấu các món rim kho, ninh, hầm hiệu quả hơn bếp từ
  • Các món chiên xào nhiệt độ tạm ổn hơn bếp từ
  • Có thể chế biến được món nướng trên mặt bếp nhưng nên hạn chế
  • Phù hợp với các món nấu nhanh, đơn giản
  • Các món rim kho cần nấu ở mức nhiệt nhỏ
  • Các món chiên xào nhiệt độ không ổn định, thường nhiệt chỉ tập trung ở giữa nồi, dễ bị cháy thức ăn
  • Không chế biến được món nướng
Thời gian nấu, hiệu suất nấu

Cao nhất khoảng 65 - 70% do phải làm nóng mặt bếp

Đun 1 lít nước mất 4 phút

Hiệu suất đạt trên 95% do không cần làm nóng bề mặt bếp

Đun 1 lít nước mất khoảng 2 phút

Các loại nồi chảo có thể dùngDùng được đa dạng nồi chảoKén nồi hơn, chỉ dùng được nồi chảo có đáy nhiễm từ
Giá thànhGiá rẻ hơn bếp từGiá cao hơn bếp hồng ngoại

Bếp từ hay bếp hồng ngoại tốn điện hơn?

Bếp hồng ngoại thường sẽ tốn điện hơn so với bếp từ. Như bạn đã thấy ở trên, bếp hồng ngoại có hiệu suất hoạt động thấp hơn, đồng thời tốn nhiệt lượng để làm nóng bề mặt bếp trước khi nấu, trong quá trình nấu cũng bị thất thoát một lượng nhiệt nhất định ra bên ngoài. Chính vì thế, bếp hồng ngoại sẽ tiêu hao nhiều điện năng hơn.

Ngoài ra, hiện nay nhiều dòng bếp từ được trang bị công nghệ Inverter sẽ giúp bếp vận hành ổn định, tiết kiệm điện năng hiệu quả hơn.

Nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại?

Cả bếp từ và bếp hồng ngoại đều có ưu và nhược điểm riêng. Do vậy để quyết định mua loại bếp nào, bạn cần cân nhắc nhiều yếu tố như nhu cầu sử dụng, điều kiện tài chính, sở thích cá nhân. Theo quan điểm của chúng tôi thì:

Nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại?

Bạn nên mua bếp từ khi:

  • Bạn có điều kiện kinh tế, không quá quan tâm nếu phải mua thêm nồi, chảo đáy từ để phù hợp với bếp.
  • Gia đình bạn thường có nhu cầu chế biến các món ăn đơn giản, nhanh như lẩu, luộc, hấp...
  • Bạn thích dòng bếp tiết kiệm điện năng, không bị thất thoát nhiệt ra bên ngoài.

Bạn nên mua bếp hồng ngoại khi:

  • Bạn muốn tiết kiệm chi phí tối ưu, không muốn phải mất thêm tiền mua sắm nồi, chảo mới mà muốn tận dụng nồi chảo cũ trong gia đình.
  • Bạn có nhu cầu chế biến món nướng, thích nấu các món kho, rim, hầm...
  • Không quá bận tâm nếu vùng nấu phát sáng hoặc tỏa nhiệt ra ngoài khi nấu.

Mong rằng những chia sẻ bên trên đã giúp bạn biết được bếp từ và bếp hồng ngoại loại nào tốt hơn, từ đó dễ dàng đưa ra quyết định chọn mua phù hợp nhất.

Hiện nay cả bếp từ và bếp hồng ngoại đều được bán tại META.vn, do đó bạn có thể truy cập website META.vn hoặc liên hệ với số hotline bên dưới để chọn mua.

Đến mua hàng tại META, bạn sẽ được lựa chọn giữa rất nhiều mẫu mã, kiểu dáng bếp. Bên cạnh đó, bạn cũng có cơ hội nhận được nhiều ưu đãi hấp dẫn, được thanh toán qua nhiều hình thức khác nhau hoặc được hỗ trợ mua hàng trả góp với thủ tục nhanh chóng, đơn giản. META cam kết Hàng chính hãng, Uy tín lâu năm, Dịch vụ Giao hàng & Bảo hành trên toàn quốc.

Tại Hà Nội:
56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy
Điện thoại: 024.3568.6969
Tại TP. HCM:
716-718 Điện Biên Phủ, Phường 10, Quận 10
Điện thoại: 028.3833.6666

Đừng quên thường xuyên truy cập chuyên mục Tư vấn Bếp từ - Bếp hồng ngoại của META để cập nhật nhiều thông tin hữu ích bạn nhé. Hẹn gặp lại bạn trong những bài viết tiếp theo.

META.vn - Mua Hàng Chính Hãng Online, Giá Tốt!

Chia sẻ bài viết
Sắp xếp theo
Xóa Gửi bình luận