Nếu bạn đang lo lắng không biết phải bảo quản một lượng lớn thực phẩm như thế nào để giữ được sự tươi ngon thì giải pháp tối ưu dành cho bạn chính là sử dụng máy hút chân không công nghiệp. Chiếc máy hút chân không này không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian và chi phí mà còn đảm bảo chất dinh dưỡng không bị thất thoát nữa đấy.
Máy đóng gói hút chân không công nghiệp là thiết bị có thể hút toàn bộ không khí trong chai, lọ, túi nilon,.. để tạo ra môi trường chân không nhằm kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm.
Hiện nay trên thị trường có khá nhiều máy hút chân không công nghiệp như: Dòng máy hút chân không kén túi, dòng máy không hút được nước, dòng máy không thể hoạt động được lâu vì nóng máy và dòng máy hút chân không khắc phục được tất cả các nhược điểm trên.
Chúng ta có thể sử dụng loại máy này để đóng gói hút chân không cho:
Thực phẩm khô: Hạt điều, cà phê, đậu phộng, lạp sườn, xúc xích, hải sản khô,...
Thực phẩm tươi sống: Thịt, cá, gia cầm, hải sản và rau củ quả tươi
Máy hút chân không công nghiệp có thiết kế rất đơn giản với 3 bộ phận sau:
Bảng điều khiển.
Bơm hút chân không.
Hàn miệng túi.
Nhờ có cấu tạo đơn giản nên máy hút chân không công nghiệp cũng có cách sử dụng không phức tạp.
Bạn chỉ cần cho thực phẩm vào túi hút chân không
Đặt túi miệng túi đặt lên thanh hàn nhiệt.
Bật công tác, sau đó chọn thời gian, nhiệt độ và áp suất hút phù hợp với thực phẩm.
Đóng nắp và giữ tay cho đến khi đồng hồ thể hiển áp suất hút và thời gian hút hoạt động rồi thả tay.
Khi quá trình hút kết thúc thì máy sẽ tự động mở ra.
Bạn có biết ở nhiệt độ thường, các loại thực phẩm (nhất là thịt, cá,... tươi sống) sẽ nhanh hỏng do bị oxy hóa không? Việc này sẽ khiến nguyên liệu bị mất chất dinh dưỡng và có thể phải bỏ đi vì bị hư hỏng quá nhiều.
Nhưng khi ở môi trường chân không, các loại vi khuẩn, nấm mốc gây hại sẽ bị hạn chế phát triển đến mức thấp nhất, thậm chí là bị tiêu diệt. Từ đó môi trường này sẽ giúp hạn chế sự hư hỏng và kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm hơn.
Thực phẩm ở trong môi trường chân không sẽ giữ được lâu hơn rất nhiều so với trong môi trường bình thường. Trên thực tế, nhiều loại cá và thịt sau khi được đóng gói và hút chân không thì có thể cất giữ lên đến 2 năm mà vẫn giữ được hương vị ban đầu đấy!
Máy hút chân không công nghiệp giúp tiết kiệm chi phí, thời gian mà vẫn đem lại cho gia đình bạn bữa ăn ngon miệng và đầy đủ dưỡng chất.
Tăng thời gian bảo quản thực phẩm gấp 3 – 5 lần so với các biện pháp bảo quản thông thường khác.
Dễ dàng vận chuyển thực phẩm hơn.
Tránh làm thất thoát chất dinh dưỡng và giữ được độ tươi của thực phẩm.
Thực phẩm luôn được đảm bảo về an toàn vệ sinh.
Các loại thực phẩm không bị lẫn mùi khi được đặt cạnh nhau.
Tạo tính thẩm mỹ cho các loại sản phẩm đóng gói.
Nâng cao sự chuyên nghiệp của cơ sở, doanh nghiệp chế biến thực phẩm.
Làm tăng độ tin cậy của khách hàng.
Tại thị trường nước ta hiện nay có khá nhiều hãng sản xuất và phân phối máy hút chân không. Trong đó có 2 thương hiệu luôn nhận được sự đánh giá cao của người tiêu dùng về chất lượng và cả giá bán là Duoqi và Lopda.
Duoqi là thương hiệu không chỉ nổi tiếng ở Việt Nam mà còn tại nhiều nước trên thế giới về các thiết bị gia dụng như máy hút chân không.
Máy hút chân không công nghiệp Duoqi thường có công suất lớn 20m³/giờ, có nút điều chỉnh điện tử tự động và đồng hồ hiển thị các thông số: Thời gian hút, nhiệt độ hút xả, công suất làm nóng,...
Máy hút chân không công nghiệp Lopda được sản xuất trên dây chuyền hiện đại của Nhật Bản. Máy có nguyên liệu hoàn toàn ngoại nhập cho độ bền cao.
Hơn nữa các loại máy của thương hiệu này còn có thiết kế nhỏ gọn, sang trọng và bắt mắt nên đáp ứng được nhu cầu của hầu hết khách hàng.
Hiện nay, giá máy hút chân không công nghiệp dao động từ vài triệu cho đến vài chục triệu đồng tùy thương hiệu, mẫu mã và chủng loại.
Nhìn chung sản phẩm có giá dưới 10 triệu đồng thường là máy được thiết kế đơn giản với kích thước khá nhỏ, công suất không cao (thường nhỏ hơn 1000W).
Còn những dòng máy giá vài chục triệu đồng thì thường có năng suất cao hơn (lên tới 3600W), thiết kế đẹp, chất liệu cao cấp cho độ bền cao và có nhiều tính năng đặc biệt.
Nếu bạn đang có nhu cầu sử dụng các loại máy hút chân không thì hãy truy cập ngay website META.vn để mua được sản phẩm ưng ý với mức giá ưu đãi nhất thị trường.
Hoặc bạn cũng có thể gọi tới hotline tại Hà Nội: (024) 35.68.69.69 - Tại TP Hồ Chí Minh: (028) 38.33.33.66 để được tư vấn và hỗ trợ mua hàng nhanh nhất nhé!
