Cà phê muối là gì? Cách làm cafe muối ngon chuẩn vị tại nhà
Trịnh Thanh NhiênCà phê muối là thức uống được ưa chuộng ở nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam. Vậy bạn đã biết đến và từng thưởng thức qua món đồ uống độc đáo này chưa? Trong bài viết hôm nay, META sẽ giới thiệu để bạn biết cà phê muối là gì và cách làm một ly cà phê muối ngon tại nhà như thế nào nhé.
Cà phê muối là gì? Cách làm cafe muối ngon chuẩn vị tại nhà
Cafe muối là gì?
Cà phê muối là một món đồ uống đặc biệt kết hợp giữa cà phê nguyên chất và muối biển. Vị đắng của cà phê nguyên chất kết hợp cùng vị mặn của muối biển và lớp kem béo ngậy sẽ mang đến cho người dùng một loại thức uống mới lạ, độc đáo, cực kỳ hấp dẫn.
Cách pha một ly cà phê muối ngon tại nhà
Chuẩn bị nguyên liệu
- 3 muỗng cà phê nguyên chất.
- 25ml sữa đặc.
- 100ml nước sôi.
- 200ml kem béo thực vật.
- 5gam muối biển sạch.
- Đá viên.
Cách pha cafe muối
Bước 1: Dùng nước sôi tráng qua phin pha cà phê. Điều này giúp giảm sự chênh lệch nhiệt độ khi pha, giúp cà phê nở đều và cho ra một ly cà phê thơm ngon nhất.
Bước 2: Cho 3 muỗng cà phê đã chuẩn bị vào phin và đặt phin lên ly thủy tinh. Ép bột cà phê với một lực vừa phải.
Bước 3: Rót 45ml nước sôi và phin để ủ cà phê trong 2 phút, sau đó rót thêm 50ml nước sôi vào phin và đợi cho cà phê nhỏ giọt từ từ xuống ly.
Bước 4: Cho 5gr muối biển vào 200ml kem béo thực vật rồi dùng máy đánh sữa đánh bông lên trong vòng 2 đến 3 phút, ta sẽ được một hỗn hợp kem béo mặn.
Bước 5: Cho 25ml sữa đặc và một vài viên đá vào nước cà phê đã pha. Sau đó cho 15 - 20ml hỗn hợp kem béo mặn vào là chúng ta sẽ được một ly cà phê muối thơm ngon.
Các lưu ý để có thể pha được một ly cà phê muối ngon
Nguyên liệu cà phê: Hương vị cà phê có thơm ngon hay không sẽ được quyết định bởi chất lượng của cà phê. Tốt nhất là bạn nên chọn cà phê hạt nguyên chất.
Dụng cụ và nước pha cà phê: Đây cũng là những yếu tố ảnh hưởng khá lớn tới chất lượng của cà phê. Bạn nên dùng phin cà phê được làm bằng nhôm và sử dụng nước lọc đã được đun sôi để pha cà phê.
Thưởng thức cà phê muối: Bạn có thể uống nóng ngay sau khi pha hoặc thêm một vài viên đá để có một ly cà phê muối mát lạnh.
Trên đây là những thông tin về cà phê muối cũng như cách làm một ly cà phê muối ngon tại nhà mà chúng tôi muốn chia sẻ tới bạn. Để tham khảo thêm nhiều thông tin hữu ích khác về cafe và cách pha cà phê, bạn hãy truy cập META.vn thường xuyên hơn nhé! Hẹn gặp lai bạn trong các bài viết sau!
